旅游管理系黨政工作總結(jié)-在線瀏覽
2025-06-01 04:26本頁(yè)面
【正文】 業(yè)，終獲立項(xiàng)。目前旅游管理示范專業(yè)已基本完成專業(yè)崗位調(diào)研，專業(yè)能力分析、課程體系構(gòu)建、11門課程標(biāo)準(zhǔn)制定及課程項(xiàng)目模塊設(shè)計(jì)、人才培養(yǎng)方案制定等內(nèi)容，年底將接受學(xué)院中期驗(yàn)收，旅游管理專業(yè)正以引領(lǐng)和示范效應(yīng)帶動(dòng)系部相關(guān)專業(yè)群的發(fā)展建設(shè)。（2）課程建設(shè)打開新局面專業(yè)建設(shè)重在教師的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，重在課程建設(shè)?！杜腼儬I(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》課被評(píng)為江蘇省成人教育精品課程；《烹飪?cè)稀氛n件被評(píng)為省教學(xué)課件二等獎(jiǎng)；“吳文化主題公園研究”項(xiàng)目獲省文化廳科研立項(xiàng)；院級(jí)各類教學(xué)與科研立項(xiàng)六項(xiàng)。（3）實(shí)驗(yàn)室建設(shè)逐步完善為配合學(xué)院示范院校建設(shè)，我系十分重視示范專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)工作，并積極參與，認(rèn)真組織方案論證，積極組織方案實(shí)施，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)。目前《營(yíng)養(yǎng)配餐綜合實(shí)訓(xùn)室》全部建設(shè)項(xiàng)目結(jié)束，已通過(guò)驗(yàn)收；模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、旅行社業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)室、江蘇康輝旅行社商院營(yíng)業(yè)部也已在進(jìn)行職場(chǎng)氛圍布置等后期建設(shè)工作。5月在杭州舉行的“2009年首屆全國(guó)旅游院校服務(wù)技能（飯店服務(wù)）大賽”上，酒店管理專業(yè)學(xué)生取得1項(xiàng)金獎(jiǎng)、4項(xiàng)銅獎(jiǎng)和3項(xiàng)優(yōu)勝獎(jiǎng)的歷史佳績(jī)，系部獲得優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。為全面實(shí)施系部教師職業(yè)素質(zhì)提升，加快“雙師”隊(duì)伍建設(shè)步伐，系部先后選派8名教師到青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院等一批國(guó)家示范院校進(jìn)行專業(yè)調(diào)研，學(xué)習(xí)高職教育先進(jìn)辦學(xué)理念，專業(yè)建設(shè)、教學(xué)改革思路；專門派送4名教師就如何進(jìn)行精品課程建設(shè)進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)。5. 校企合作邁向深入校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地江蘇康輝旅行社無(wú)錫商院營(yíng)業(yè)部去年9月成立，經(jīng)過(guò)近一年的運(yùn)轉(zhuǎn)，目前工作開展順利。營(yíng)業(yè)部這個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體充分體現(xiàn)了雙方優(yōu)勢(shì)，為學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)戰(zhàn)搭建了重要平臺(tái)，也為教師提高實(shí)踐教學(xué)能力水平提供了場(chǎng)所；同時(shí)，江蘇康輝旅行社還可以從學(xué)院獲得更多的中外旅游行業(yè)發(fā)展的信息、動(dòng)態(tài)，有利于自身業(yè)務(wù)的不斷拓展，品牌的宣傳。旅游管理專業(yè)的實(shí)境耦合、旺季頂崗實(shí)習(xí)，為不斷完善工學(xué)結(jié)合下人才培養(yǎng)模式的探索提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。6. 社會(huì)服務(wù)與培訓(xùn)工作有新成效繼08年北京奧運(yùn)會(huì)131名學(xué)生和4名教師為奧運(yùn)服務(wù)項(xiàng)目后，今年第二次無(wú)錫世界佛教論壇大會(huì)上，我系12名實(shí)習(xí)生及33名在校學(xué)生作為志愿者為大會(huì)服務(wù)。《烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)》部分老師參加的江蘇省公共營(yíng)養(yǎng)師鑒定指南編寫已正式出版，承擔(dān)的公共營(yíng)養(yǎng)師中、高級(jí)試題庫(kù)開發(fā)已投入使用，這些為江蘇省新鑒定工種工作的順利開展做出了突出貢獻(xiàn)。職業(yè)技能鑒定工作開展順利，共計(jì)進(jìn)行了中式烹調(diào)師（中級(jí)）、中式面點(diǎn)師（中級(jí)）、公共營(yíng)養(yǎng)師（中級(jí)、高級(jí)）、前廳服務(wù)員（中級(jí)、高級(jí)）、英式調(diào)酒師（中級(jí)）、餐廳服務(wù)員（中級(jí)、高級(jí)）等五個(gè)工種不同等級(jí)的職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定工作。我系技能鑒定站的組織工作出色，得到了市鑒定中心、各學(xué)校的一致好評(píng)。（1）推進(jìn)教學(xué)改革 在學(xué)院正確方針指導(dǎo)下，我系積極推進(jìn)教學(xué)改革工
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