九臺(tái)工業(yè)集中區(qū)管理辦法-在線瀏覽
2025-05-26 07:37本頁面
【正文】 。外單位人員一律不準(zhǔn)在本食堂就餐，確因工作需要的外來人員須按食堂提供的指定餐具就餐。 （二）就餐人員守則就餐人員應(yīng)尊重餐廳工作人員的勞動(dòng)，做到文明就餐，自覺服從餐廳人員的管理，餐廳內(nèi)不得吸煙、隨地吐痰、大聲喧嘩。 就餐人員必須到食堂就餐，不得將飯菜及餐具帶到餐廳以外地點(diǎn)用餐。 講究衛(wèi)生，自覺保持食堂的整潔，不得將飯菜、湯等灑潑在餐桌、椅、地上，殘余飯菜應(yīng)倒入指定的容器里，餐具放在指定的存放處，做到人走桌地兩凈。（三）食堂工作人員守則 食堂工作人員要牢固樹立服務(wù)意識，保質(zhì)保量地完成本職工作，按崗位分工進(jìn)行工作，做到遵守紀(jì)律，服從分配，團(tuán)結(jié)一致，搞好協(xié)作。在工作期間不得大聲喧嘩，不得談?wù)撆c工作無關(guān)的話題，在工作過程中，要愛惜餐廳用具、設(shè)備，不得私拿、私分、私吃餐廳主副食品，凡違反者，視情節(jié)輕重扣發(fā)當(dāng)月工資，直至辭退。 工作人員有義務(wù)監(jiān)督并制止用餐期間存在的浪費(fèi)等行為。（四）食堂管理方式 職工食堂由管理部門辦公室委派的人員負(fù)責(zé)進(jìn)行日常監(jiān)督，科學(xué)有序管理，努力提高飯菜質(zhì)量，降低伙食成本。 食堂每周制定一次職工菜譜，并懸掛在餐廳外墻，按照食譜調(diào)劑伙食，要經(jīng)常變更飯菜花樣，搞好主食和副食的搭配，保證干部職工吃飽吃好。辦公室主任及兼職管理員不定期檢查、抽查所采購的主副食品的質(zhì)量，堅(jiān)決杜絕發(fā)霉、變質(zhì)、腐爛及被有害物質(zhì)污染的食品及原材料進(jìn)入餐廳。 辦公室及監(jiān)管人員也要搞好市場調(diào)查，及時(shí)掌握市場價(jià)格、貨源渠道，根據(jù)市場變化提出合理化的采購建議保證所購物品及原材料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。每周六制定下一周工作餐菜譜。對每日需要提取的主副食等原材料科學(xué)計(jì)算、按需提取。助廚（李艷紅）：協(xié)助廚師完成菜系烹飪工作。服務(wù)員（李丹）：負(fù)責(zé)小餐廳各項(xiàng)接待工作及食堂（含小餐廳）環(huán)境衛(wèi)生整理、餐具清洗消毒處理工作。工作餐、接待餐的前期準(zhǔn)備和上菜。鍋灶和爐門附近不準(zhǔn)堆放易燃物品；不準(zhǔn)放油桶和易燃易爆物品及有毒物品。要規(guī)范用電，嚴(yán)禁私拉亂接電源。照明燈具不得靠近可燃物。食堂內(nèi)禁止存放易燃、易爆物品及化學(xué)危險(xiǎn)品；禁止燃燒廢棄物；禁止在電源附近堆積雜物。 禁止無關(guān)人員進(jìn)入食堂操作間逗留。食堂工作人員上班后進(jìn)入操作間必須穿戴整潔干凈的工作服和工作帽，保持個(gè)人的清潔、衛(wèi)生，不留長發(fā)、長指甲。各類廚具用前要洗凈，餐具用前要清洗消毒；灶臺(tái)及各類餐具要保持衛(wèi)生、安全。嚴(yán)禁購買劣質(zhì)、變質(zhì)、不潔的食品原料；菜、米、面要干凈衛(wèi)生。食堂每周要確定一天時(shí)間為大掃除日。（具體分工由管理員制定）五、食堂人員工資待遇職工食堂除及辦公室委派的兼職管理員外，其余人員實(shí)行聘用制、工資月薪制。工作時(shí)間與管委會(huì)工作日同步。 職工餐每月按照當(dāng)日就餐人數(shù)及標(biāo)準(zhǔn)（每人9元）核定，月終費(fèi)用金額由財(cái)政實(shí)額支付，接待餐（不含酒水）以單桌成本核算方式列入食堂總支出內(nèi)。服務(wù)員每月（李丹）1000 元。中層領(lǐng)導(dǎo)病假由管委會(huì)分管領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)假并告之主要領(lǐng)導(dǎo)；事假1天由管委會(huì)分管領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)假,2天及以上由管委會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)假；休假由管委會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)假。請假休假要按準(zhǔn)假權(quán)限申請報(bào)告，要填寫《請假休假備案卡》，將備案卡交辦公室人力資源負(fù)責(zé)同志留存。因病、因事和休假未經(jīng)準(zhǔn)假及雖經(jīng)準(zhǔn)假但未到辦公室人力資源備案的，一律按曠職處理。辦理公務(wù)事項(xiàng)不能在機(jī)關(guān)辦公場所工作時(shí)，要采取電話告之方式，在辦公室備案。機(jī)關(guān)考勤采取不定期抽查辦法進(jìn)行，由管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)辦公室主任、人力資源工作人員進(jìn)行抽查，管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)按月輪流帶班考勤，每月不定期進(jìn)行抽檢。公休日、法定假日請病假、事假、休假的，無加班工資。工作人員曠職，追究部門領(lǐng)導(dǎo)、管委會(huì)分管領(lǐng)導(dǎo)連帶責(zé)任，分別扣發(fā)部門負(fù)責(zé)人、管委會(huì)分管領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)日加班工資的5倍和3倍；部門領(lǐng)導(dǎo)曠職，追究管委會(huì)分管領(lǐng)導(dǎo)連帶責(zé)任，扣發(fā)管委會(huì)分管領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)日加班工資10倍。三、休假請假依據(jù)婚喪假根據(jù)[80]勞總薪字29號和[80]財(cái)企字41號規(guī)定：職工本人結(jié)婚或職工的直系親屬(父母、配偶和子女)死亡時(shí),可以根據(jù)具體情況,由本單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),酌情給予1至3天的婚喪假。在批準(zhǔn)的婚喪假和路程假期間，職工的工資照發(fā)，途中的車船費(fèi)等，全部由職工自理。產(chǎn)假期間工資照發(fā)。職工在年休假期間享受與正常工作期間相同的工資收入和待遇（不含加班補(bǔ)助）。國家法定休假日、休息日不計(jì)入年休假的假期。集中區(qū)根據(jù)工作具體情況，并考慮職工本人意愿，統(tǒng)籌安排職工年假。確因工作需要不能安排職工休年假的，經(jīng)職工本人同意，可以不安排職工休年假。病假連續(xù)或全年累計(jì)病假在7個(gè)工作日（含7個(gè)工作日）以內(nèi)的，由市級及以上醫(yī)院出具診斷書，診斷書由本人交辦公室人力資源備案。連續(xù)或全年累計(jì)病假超過7個(gè)工作日（不含7個(gè)工作日）以上的，從第8個(gè)工作日起至60個(gè)工作日以內(nèi)的，按照天數(shù)扣發(fā)績效獎(jiǎng)勵(lì)（每天扣發(fā)績效獎(jiǎng)金=年終一次性獎(jiǎng)金總額/261天，下同 ），如果本人因患特殊疾病的，治療確需超過7個(gè)工作日的，由省一級或等同于省一級醫(yī)療機(jī)構(gòu)出據(jù)診斷書酌情予以考慮。根據(jù)《國家機(jī)關(guān)工作人員病假期間生活待遇的規(guī)定》國發(fā)[1981]52號文件規(guī)定：（1）連續(xù)或全年累計(jì)病假超過2個(gè)月的，從第3個(gè)月起，工作年限不滿10年的發(fā)給90%工資，工作年限滿10年的工資照發(fā)；病假超過半年的，從第7個(gè)月起，工作年限不滿10年的發(fā)給70%工資，滿10年和10年以上的，發(fā)給80%工資。能堅(jiān)持正常工作，但本人不上班的，從第7個(gè)月起
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