適用班級(jí)職能一甲乙-在線瀏覽
2025-05-26 05:01本頁(yè)面
【正文】 稱：三、材料：絞肉1斤、韭黃2把、蔥2支、薑1塊、醬油3大匙、麻油1大匙、味精少許、中筋麵粉1杯、白醋13匙、油2大匙、。、味精攪拌均勻。、開(kāi)小火上再將包好的鍋貼整齊的擺好。五、結(jié)果：六、心得： 貳、酸辣湯一、日期：二、名稱：三、材料：豬血1塊、生香菇2朶、紅蘿蔔半條、木耳2朵、里肌肉2兩、板豆腐1塊、蔥2支、香菜2支、蛋2顆、太白粉2大匙、烏醋酌量、辣椒醬酌量 四、製作方法：，豬血、豆腐、香菇、紅蘿蔔、木耳、里肌肉成細(xì)直條狀，蔥切成二公分狀，蛋打成蛋花。+1碗，並滴兩滴沙拉油，開(kāi)中火。，順時(shí)鐘攪一攪。，醋和辣椒醬依個(gè)人口味加入即完成。四、製作方法：，馬上加入冷水揉勻，接下來(lái)將油加入揉勻，並加入少許調(diào)味料（鹽、味精、胡椒粉）、揉到面糰光滑。、切成六等份，搟成圓方形麵皮。 ，盤繞成圓形，再醒1015分鐘。五、結(jié)果： 六、心得： 叁、玉米濃湯一、日期：二、名稱：三、材料：洋蔥1/4個(gè)、紅蘿蔔1/3條、玉米粒5大匙、玉米醬5大匙、蛋1個(gè)、火腿片2片、中筋麵粉半杯、鹽、味精、胡椒粉各適量。 ，把麵粉半杯炒香加入，加入半杯的水先調(diào)勻，再加入該組人數(shù)的碗水煮開(kāi)。 4. 加入調(diào)味料、然後慢慢加入打散的蛋液快速攪拌、再加入火腿片稍煮一下，熄 火前加入少許胡椒粉即完成。四、製作方法：。、蒸籠布洗乾淨(jìng)，蒸籠布鋪於蒸籠上，蒸籠放入半鍋水開(kāi)火煮滾。五、結(jié)果：六、心得： 肆、玉米濃湯一、日期：二、名稱：三、材料：洋蔥1/4個(gè)、紅蘿蔔1/3條、玉米粒5大匙、玉米醬5大匙、蛋1個(gè)、火腿片2片、中筋麵粉半杯、鹽、味精、胡椒粉各適量。 ，把麵粉半杯炒香加入，加入半杯的水先調(diào)勻，再加入該組人數(shù)的碗水煮開(kāi)。 4. 加入調(diào)味料、然後慢慢加入打散的蛋液快速攪拌、再加入火腿片稍煮一下，熄 火前加入少許胡椒粉即完成。四、製作方法：，小白菜洗淨(jìng)切段。 ，取適量餡料包入，用手揑緊即成一顆顆餛飩，重覆此步驟至材料用畢。 ，再依序加入餛飩、小白菜煮熟後調(diào)味道；起鍋前，將已煮好的麵條放入鍋中一同攪拌一下即完成。四、製作方法：、蝦米、紅蘿蔔、豆芽菜、韭菜洗乾淨(jìng)、熟油麵略加沖洗晾乾。 、香油、酒拌勻醃漬入味。 。四、製作方法： 。 。四、製作方法：、蝦米、紅蘿蔔、高麗菜洗乾淨(jìng)、乾香菇洗淨(jìng)泡水、乾米粉泡水晾乾。 、香油、酒拌勻醃漬入味。 （黑醋起鍋前再加，味道會(huì)更好）。四、製作方法： 。 。~3次，將洗米水濾乾淨(jìng)。，蓋好蓋子先浸泡約10分鐘。，電鍋的按鈕會(huì)跳起來(lái)，表示飯煮好了，但是不要馬上打開(kāi)鍋蓋，要悶10~15分鐘飯才好吃。五、結(jié)果：六、心得：捌、火腿蛋炒飯一、日期：二、名稱：三、材料：火腿4片、蛋4個(gè)、高麗菜1/4顆、紅蘿蔔半根、蔥2根、醬油、鹽、白飯。2. 熱油鍋後先加上少許的油。4. 再將蔥、火腿丁、紅羅蔔丁下鍋炒熟，加入高麗菜炒軟。 6. 將所有材料都炒勻後加入白飯同炒，要炒均勻喔!7. 加入少許醬油一同翻炒、 均勻後再加入蔥花再翻炒均勻，再加入少許鹽(一點(diǎn)點(diǎn)就好囉)繼續(xù)翻炒。四、製作方法：，小白菜洗淨(jìng)切段備用。、調(diào)味料、香油即可。~3次，將洗米水濾乾淨(jìng)。，蓋好蓋子先浸泡約10分鐘。，電鍋的按鈕會(huì)跳起來(lái)，表示飯煮好了，但是不要馬上打開(kāi)鍋蓋，要悶10~15分鐘飯才好吃?；ㄖη卸吾後Z酒及白胡椒粉，蚵、蝦仁醃酒及白胡椒粉後拌入太白粉備用。 水滾後加入薑絲及海鮮料，再滾時(shí)再加入芹菜、鹽、胡椒粉、味精、香油，等材料皆熟了就是一鍋好吃顏色又美觀的海鮮粥了。~3次，將洗米水濾乾淨(jìng)。，蓋好蓋子先浸泡約10分鐘。，電鍋的按鈕會(huì)跳起來(lái)，表示飯煮好了，但是不要馬上打開(kāi)鍋蓋，要悶10~15分鐘飯才好吃。
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