【正文】 消毒要選擇不同消毒藥品。四、飼養(yǎng)場內(nèi)的設(shè)備、工具、運輸車輛等每周清洗1次，并用進行徹底消毒，場內(nèi)雜物定期清理、焚燒，不能亂亂放。五、養(yǎng)殖場走道，公共場地、墻壁、排水溝、糞便堆放地等每周徹底消毒1次；雛室、六、帶禽消毒，育雛期正常情況下每兩天進行一次，選擇低毒消毒劑，在下午或傍晚進行，成雞每周1次。消毒要做好消毒記錄。八、飲水消毒：飲水消毒容易被人們所忽視，正確做好飲水消毒是減少疾病傳播的最有效的途徑。十、要規(guī)范使用消毒藥品，領(lǐng)取、配置和使用等，建立檔案，做好記錄。 二、做好免疫計劃、認(rèn)真填寫疫苗批號及免疫記錄，并做好免疫報告單。 四、積極提供需要檢測的雞群報告，配合化驗室做免前免后抗體檢測工作。六、肉雞要做疫苗有：新城疫、傳染性支氣管炎、法氏囊、雞痘、禽流感等；鴨有病毒性肝炎、禽流感、漿膜炎和鴨瘟等。普遍的采用飲水和注射法，雞痘刺種。新城疫后防呼吸道病，法氏囊后防腸道病等。藥物使用制度一、建立完整的藥品購進記錄。二、藥品分類存放，每種藥品做好標(biāo)識卡，注明用藥劑量或用途。地面必須保持整潔。藥品購入、檢測和使用需由國家授權(quán)和獸醫(yī)藥使用規(guī)范，以防止濫用；獸用生物制品購入、分發(fā)、使用，必須符合國家《獸用生物制品管理辦法》。 五、用藥施行處方管理制度，處方內(nèi)容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過監(jiān)督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。如果采用拌料，必須攪拌均勻；采用先用少量料拌勻，逐級放大拌勻，以4－5次分級拌料，再總體拌料3－4遍方能投喂。即第1次用5%的量，第2次用10%，第3次20%，最后拌全部。 二、采取深埋無害化處理的場所應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源、泄洪區(qū)和交通要道，防止動物疫病傳播。也可采用生物發(fā)酵處理糞便。深埋先用消毒水浸泡，再撒拌生石灰，再進行徹底消毒處理。六、對污染的飼料、排泄物和雜物等噴灑消毒劑后與尸體共同深埋。養(yǎng)殖檔案記錄管理制度一、養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：雞鴨的品種、數(shù)量、來源、進出場日期、生產(chǎn)記錄、出欄情況等。三、經(jīng)營日報表品種、數(shù)量、喂料（量）、添加劑、藥物、隔離、病只及其情況變化。示范養(yǎng)殖場安全生產(chǎn)管理制度為了維護公司利益，確保公司示范養(yǎng)殖場生產(chǎn)經(jīng)營活動安全進行，防止養(yǎng)殖場內(nèi)安全事故的發(fā)生，保護養(yǎng)殖場人員和生產(chǎn)的安全。二、公司對養(yǎng)殖場安全工作實施統(tǒng)一監(jiān)督和管理。三、公司安全生產(chǎn)的特種作業(yè)人員必須接受專門培訓(xùn)，經(jīng)考核合格取得操作資格證書的，方可上崗。四、用電安全：不能自行亂接電，用電必須按用電安全進行，對接頭有松動的要進行修理，接頭不能露在外面，風(fēng)吹雨淋。五、魚塘塘坎，是養(yǎng)殖的工作場所，不小心容易掉入水中，魚塘水深達(dá)１米以上，如果水性不好，會帶來嚴(yán)重的后果。七、分散投料，雨天路滑，撒播特別注意；場內(nèi)坡坎多，不小心容易跌倒。晚上睡前，檢查各個角落，通道，路口的防范措施是否得當(dāng)。另一方面，你的對家，也會投毒，三是誤食了含有毒素的飼料。另一方面，雞和鴨不一樣，晚上雞看不著路，也不出聲，很容易被人捉住。十二、飼料衛(wèi)生安全：一是在塘邊，濕度大，存放時間長，通風(fēng)不好，就會導(dǎo)致飼料發(fā)霉，霉變的飼料不能使用；二是飼料浪費，變賣、送人、被盜等就會導(dǎo)致養(yǎng)殖場經(jīng)濟損失。麻鴨等深色的鴨反而不如花邊鴨（麻鴨與櫻桃鴨的雜交鴨）受歡迎。一、肉雞肉雞，自貢本地稱土雞，近５年來，養(yǎng)殖場發(fā)價基本都是在１０元以上，高時達(dá)１５元，沒低過１０元。有較高經(jīng)濟效益。１、育雛期：一般１個月，至少３周（２１天），體重３周達(dá)８兩左右，１個月達(dá)１斤以上。２、育成期：此期轉(zhuǎn)入育成雞舍，喂養(yǎng)２個月左右，體重達(dá)３斤以上，只喂料干料５斤+濕渣３斤左右，開始按干　料濕料３：１混合，逐步增加濕料的量到１：１，濕料過渡期時間不３周。耗干料５－８斤，濕渣料１２－１５斤。只喂干料４－６斤，濕渣１２斤左右。由于生態(tài)養(yǎng)殖的雞免疫系統(tǒng)發(fā)達(dá)，體格健壯，性成熟早，喜打斗，逐羽嚴(yán)重，生長整齊度差，往往由于打斗至死，殘次雞增加。二、肉鴨自貢市場，零售肉鴨有兩種，一種白色櫻桃谷鴨肉鴨，喂養(yǎng)周期４５天，體重達(dá)６斤左右，價格在４元，市場零售價５－８元；一種是土鴨，以花邊鴨為代表，喂養(yǎng)周期兩個月，養(yǎng)殖場發(fā)價一般在７－８元，零售價８－１２元。２個月羽毛基本長出，即可出售，喂養(yǎng)飼料成本大約１２－１５元。１、育雛期：２－３周。耗料２斤左右。２、育成期：３周至１個月，轉(zhuǎn)入魚塘網(wǎng)床上喂養(yǎng)。過渡期２周。濕料比例不能達(dá)高，否則料太濕，影響鴨的采食量。３、育肥期：３周左右。養(yǎng)殖示范場作息時間夏季作息時間6：40 早上觀察，圈舍巡察，打開圈門。7：00 配料、拌料、喂料。8：00－8：30 早餐8：40 繼續(xù)投料，補料、勻料。10：00 棚內(nèi)過道噴灑消毒液（不起灰塵），打掃衛(wèi)生。11：00 清理場地灰塵、蜘蛛網(wǎng)，清掃貯物間、飼料間、拌料間衛(wèi)生。12：00－12：30 中餐 12：30－12：50 檢查溫度供水，防止高溫區(qū)雞群中暑。13：00－15：00 檢查各自的工作后午休。15：30 補充清掃衛(wèi)生，其它工作事宜。18：30－19：30 晚餐1小時 19：00 打開照明（無自動控制），檢查出氣筒群進圈，舍內(nèi)飲水供應(yīng)，檢查室溫度，決定開啟風(fēng)機降溫。示范場養(yǎng)殖人員工資管理制度一、養(yǎng)殖人員要一個月的試用期，試用合格，可簽訂1－3年用工合同。試用期和正式工請假一天扣100元。請假需獲批準(zhǔn)有效，未經(jīng)批準(zhǔn)、臨時請假或電話請假一律算曠工。條件不具備時，可以最低工資計。不會單項扣100元，最多300元。扣單項100元，最多300元。不會的單項扣100元。熟練掌握雞舍環(huán)境消毒，雞的喂藥、點眼、打針、戴眼鏡，懂得雞的定期免疫和病雞治療步驟的100元，單項不會的扣100元，最多扣200元。不會三項各扣100元。四、在場值班一天補助10元。五、出場后回場要洗澡更衣，對衣物用品要清洗消毒，半天不能上班，不能進入圈舍，除半天不計工資外。六、死亡率：月死亡率2%以內(nèi)，超過部分按其責(zé)任，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任的50%。4個月出欄成活率達(dá)95%以上的，獎勵1000－5000元。八、工作滿一年的加100元，以后每增加滿一年加50元。私自自由進出養(yǎng)殖區(qū)的一次扣100元。接觸病死雞后，不經(jīng)更衣、洗手、消毒直接從事飼養(yǎng)管理工作的扣100元。圈舍、放場中的雞跑出圈外圍欄外、上到屋頂?shù)?只扣50元。雞病死在正常的雞群中，小雞1只扣5元，大雞10元（分出來在病雞欄死亡的不扣發(fā)）。投藥混合不均，導(dǎo)致動物異常反應(yīng)，扣100元。發(fā)現(xiàn)病情不及時匯報采取措施扣30－200元。 有下列情形之一的，將受到一定的懲罰： 一、未經(jīng)允許擅自離崗一次超過20分鐘以上，扣50元。值班期間養(yǎng)殖場東西被盜的，視其情節(jié)，扣50元以上。四、投藥混合不均，導(dǎo)致動物異常反應(yīng)，扣100元。五、變買養(yǎng)殖的財產(chǎn)（含活動物）按價值的10倍處罰。發(fā)現(xiàn)缺水未加的，扣20元。八、一個月遲到累計超過3次按一天曠工論處；一次曠工滿10小時按1天曠工論處。九、不服從安排，隨意對待衛(wèi)生、考勤、消毒、隔離，填報、對待工作敷衍了事，應(yīng)付的扣10－30元。二、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，養(yǎng)殖操作流程的掌握。四、懂得觀察記錄，掌握巡查技術(shù)，能及時發(fā)現(xiàn)病禽，并能有效隔離治療。六、服從安排。七、思想覺悟，文化素質(zhì)，品性為人，無怨言，無牢騷。一、飼料的準(zhǔn)備：喂食要定時，不能大概或估算，生長期逐漸增加，以食飽為原則。因餐廚物拌料的干濕度不同對雞的應(yīng)激較大，是因料的干濕度在含鹽量和酸度上有很大的差異所致。直接拌喂最關(guān)鍵的一項工作要清理里面的雜質(zhì)，特別是一些發(fā)霉的原料要徹底清理，否則就會導(dǎo)致由霉菌毒素中毒，疾病高發(fā)甚至死亡。喂料在料槽中的時間長，降低飼養(yǎng)效果，另一方面是發(fā)酵飼料營養(yǎng)豐富，暴露在空氣中，很容易滋生病菌而變質(zhì)。五、拌勻：拌料要均勻。六、投藥：喂生態(tài)料時，需要定期給保健預(yù)防用藥，投藥時要先與干料部分混合，采用先少量，以1倍的飼料量逐步增加，逐步拌料致全部。若藥與飼料混合不勻，多吃的就會中毒，吃少了達(dá)不到治病效果，很容易出現(xiàn)整體的疾病多，生長受到抑制，或者看似無病又不長的現(xiàn)象；毒性強的藥還會導(dǎo)致藥物中毒而死亡。分群、轉(zhuǎn)圈與隔離飼養(yǎng)一、由于雞鴨生長速度快，單位面積上數(shù)量到一定量時就會變得擁擠，擁擠了就會影響其生長性能，就得分群擴群。二、將小的、弱的、疑似病態(tài)的雞分離出來，單獨飼養(yǎng)，有利于群體整齊一致。所以必須將弱小的分離出來。所以將疑似有病分離出來，隔離飼養(yǎng)，與健康的保持一定的距離。并對場地、用具等嚴(yán)格進行消毒，飼養(yǎng)人員進出隔離區(qū)，要求更衣洗手消毒。治療嚴(yán)格按照技術(shù)人員處方用藥。并做好與正常雞群隔離，病雞的護理人員必須做到每日或隔日的環(huán)境消毒和帶雞消毒，一切操作前必須做到更衣、換鞋、洗手消毒，操作完后，對用過的衣服、鞋子和用具要進行清洗消毒，確保養(yǎng)殖人員不帶病菌，方能離開，嚴(yán)防疾病通過人為傳播，有效阻止疾病擴散和蔓延。每個在場人員必須有高度認(rèn)識。巡查內(nèi)容包括：雞鴨群的健康狀況，精神狀況，糞便情況，疑似病態(tài)，看用藥、換料、轉(zhuǎn)群的情況變化等。拉稀、飼料便，西紅柿便、血便，黃綠色糞便都是不正常的糞便。群體吃的一樣的料，糞便應(yīng)該一致，不一致，說明群體一定帶有疾病。正常眼有神，呈圓型，對外界反映敏捷。三、看頭部：正常的雞群，羽冠紅潤，挺立。雞的頭與頸呈平行為健康。一個群體中，帶病的長勢差會將疾病傳給健康雞鴨，所以一定要將其分離出來，