未來餐廳管理架構(gòu)設(shè)計(jì)文檔-在線瀏覽
2025-05-25 23:14本頁面
【正文】 1 課題的研究背景與意義目前大多數(shù)酒店由于規(guī)模的限制，忽略了點(diǎn)菜系統(tǒng)的重要性，而本系統(tǒng)專為具有一定規(guī)模和經(jīng)濟(jì)條件的大型酒店設(shè)計(jì)。以降低人力成本，提高人員工作效率，加快各部分人為環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)流通速度為前提，降低經(jīng)營成本，提高利潤。 名詞解釋 Admin【Admin】 系統(tǒng)管理員，可以對該系統(tǒng)進(jìn)行管理操作。 開單【開單】 根據(jù)客戶點(diǎn)菜情況，核對單據(jù)并及時處理單據(jù)。 提成【提成】 提成就是餐廳經(jīng)理根據(jù)業(yè)務(wù)收入按一定的比例給提取服務(wù)員的報酬。 退菜【退菜】因餐廳自身原因，導(dǎo)致客戶所點(diǎn)菜品沒有，客戶因此而選擇退菜。該系統(tǒng)帶來的經(jīng)濟(jì)效益明顯的，其最主要的表現(xiàn)就是減少了企業(yè)管理費(fèi)用和人力開支，不僅節(jié)省了大量的時間，還為企業(yè)的各項(xiàng)決策提供了寶貴的資料，為企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。本系統(tǒng)采用基于Windows的圖形用戶界面，而該系統(tǒng)是大家熟悉的操作系統(tǒng)，對于那些有一般的計(jì)算機(jī)知識的人員就可以輕松上手。2需求分析 餐廳點(diǎn)菜系統(tǒng)的總目標(biāo)是：在無人指導(dǎo)的情況下，顧客可以在計(jì)算機(jī)平臺上自行完成點(diǎn)菜服務(wù)，并對菜品進(jìn)行評價，為廣大顧客提供了具有良好人機(jī)交互界面的軟件，也便于餐廳的管理，通過本軟件，顧客也可以隨時的知道本餐館的最新活動。 前臺需求在前臺的功能實(shí)現(xiàn)上，可以分為以下幾個部分：1) .普通顧客：普通顧客可以在本餐館申請會員。3).用戶修改個人信息： 用戶對個人信息進(jìn)行更新具有更新的權(quán)利。5).公告信息查詢：本餐館會不定期的推出新產(chǎn)品，以吸引顧客通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)將前臺與后臺的數(shù)據(jù)庫相連，系統(tǒng)管理員將從前臺得到的信息進(jìn)行處理，實(shí)現(xiàn)點(diǎn)菜管理，用戶管理，留言管理等子系統(tǒng)。2).易維護(hù):管理員能夠簡單方便地管理系統(tǒng)，定義新的應(yīng)用，并對 系統(tǒng)進(jìn)行日常維護(hù)。4) .可擴(kuò)展: 隨著餐廳的需
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