感官評(píng)價(jià)消費(fèi)者調(diào)查問(wèn)卷模塊-在線瀏覽
2025-05-12 02:10本頁(yè)面
【正文】 對(duì)回答者手持標(biāo)度卡片）極端喜歡 9非常喜歡 8中等喜歡 7 有點(diǎn)喜歡 6 既沒(méi)有喜歡也沒(méi)有不喜歡 5有點(diǎn)不喜歡 4中等不喜歡 3非常不喜歡 2極端不喜歡 1如果回答是5以上，就到P16,再到P17。P16告訴我你為什么喜歡這個(gè)產(chǎn)品？————————————————————————————————————————————————————————探查并表示：還有其他方面的內(nèi)容嗎？——————————————————————————— ——————————————————————————— P17告訴我你為什么不喜歡這個(gè)產(chǎn)品？——————————————————————————— ——————————————————————————— 探查并表示：還有其他方面的內(nèi)容？———————————————————————————— ———————————————————————————— 接下來(lái)的問(wèn)題必須要根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)地來(lái)進(jìn)行。指定一個(gè)數(shù)據(jù)表明你對(duì)產(chǎn)品風(fēng)味的印象：P23產(chǎn)品的咸度如何？ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 | | | 不夠咸 正好 太咸P24產(chǎn)品的甜度如何？ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 | | | 不夠甜 正好 太甜P25你感覺(jué)產(chǎn)品的香料的風(fēng)味水平如何？ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 | | | 太弱 正好 太強(qiáng)P26你對(duì)產(chǎn)品總體的滿意程度是什么？ 非常滿意 1稍微滿意 2既沒(méi)有滿意也沒(méi)有不滿意 3有一些不滿意 4非常不滿意 5在第二個(gè)產(chǎn)品檢驗(yàn)之后，詢問(wèn)問(wèn)題P27~P28P27兩個(gè)產(chǎn)品更偏愛(ài)哪個(gè)？（畫(huà)圈） 387 426P28你為什么喜歡那一個(gè)？——————————————————————————— ——————————————————————————— 希望產(chǎn)品在哪些方面有所改進(jìn)？——————————————————————————— ——————————————————————————— 謝謝你的回答，問(wèn)卷結(jié)束了。 給面試者的指示是用全部的大寫(xiě)字母表示。 假定的概要必須包括1個(gè)、2個(gè)產(chǎn)品的單體的連續(xù)檢驗(yàn)。 必須親自進(jìn)行假定面試。 問(wèn)卷所需的時(shí)間要比消費(fèi)者面試時(shí)間短。 人口統(tǒng)計(jì)學(xué)問(wèn)題也要在領(lǐng)域面試中收集，但在這個(gè)例子中要省略。結(jié)果以177。各組間兩兩比較采用the independentsamples ttest法，P。s Test for Equality of Variancesttest for Equality of MeansFSig.tdfSig. (2tailed)Mean DifferenceStd. Error Difference95% Confidence Interval of the DifferenceLowerUpperWeight(g)Equal variances assumed.00098.000.28058.52319Equal variances not assumed.000.28058.52202結(jié)果：To a : 177。 （既沒(méi)有喜歡也沒(méi)有不喜歡） 偏好To a （P）2．HardnessGroup StatisticsGroupNMeanStd. DeviationStd. Error MeanWeight(g)To a50.15756Baiweilin50.21237Independent Samples TestLevene39。 Baiweilin: 177。s Test for Equality of Variancesttest for Equality of MeansFSig.tdfSig. (2tailed)Mean DifferenceStd. Error Difference95% Confidence Interval of the DifferenceLowerUpperWeight(g)Equal variances assumed.21998.031.72000.32980.06552Equal variances not assumed.031.72000.32980.06545結(jié)果：To a : 177。 1 2 3 4 5
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