餐飲酒店國慶節(jié)促銷活動策劃方案-在線瀏覽
2024-12-24 08:07本頁面
【正文】 節(jié)促銷，在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。 其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費者的食欲。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等．都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費欲望，又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。餐廳的色彩如果調(diào)配得當，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調(diào)節(jié)、預防沖突都將具有重要意義。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計，必將受到顧客的青睞。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務培訓，促銷特色培訓，態(tài)度意識的培訓等等，這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。 三、國慶節(jié)餐廳的食品促銷 餐廳里食品的促銷方法有很多 ，下面為大家列舉常見的一些食品促銷內(nèi)容： 菜式 國慶節(jié)餐廳促銷，很多商家會推出相應的國慶套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。 觀賞 在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。 贈品 提供一些節(jié)日相關的贈品可以拉動一定的消費者。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。 9 月 29 日至
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