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康師傅新品上市策劃案例-在線瀏覽

2025-03-10 20:19本頁面
  

【正文】 市初期應(yīng)廣泛照顧到小客戶的利益,而小客戶多分布在城區(qū)。在推出第二階段時,因為市場需求的急劇擴大和PET裝的熱銷,康師傅和統(tǒng)一都處于斷貨的狀況,但因為康師傅華北區(qū)的生產(chǎn)線在天津,統(tǒng)一的生產(chǎn)線在昆山,相比較來講,康師傅的生產(chǎn)能力比統(tǒng)一強很多,且運輸線路也短,占據(jù)地利之長;但在廠商斷貨之時,某些經(jīng)銷商卻有大量的囤貨,經(jīng)銷商囤貨和廠商斷貨共存的情況下,奇貨可居又必然會影響到價盤的穩(wěn)定,所以在推出該階段促銷政策的同時,推出一份各級經(jīng)銷商出貨價格單,明確告訴經(jīng)銷商,如有違反價格政策,立即停止供貨,這項措施穩(wěn)定了市場的價盤,也消除了各級經(jīng)銷商對價盤不穩(wěn)的擔(dān)心。銷售競賽的完滿進行,為本次上市計劃畫上精彩的句號?! ∮?999年7月至9月推出“財神專案”,即規(guī)定獎勵的條件,達到獎勵條件的每陳列2瓶/包指定產(chǎn)品即送PET500清涼飲品系列一瓶,此項促銷政策一經(jīng)推出即受到零售店的一致認同,“財神專案”連續(xù)執(zhí)行3個月,康師傅鋪貨率得到極大提升?! ?.批市攤床  主導(dǎo)思想:擴大聲勢,提升批市產(chǎn)品的鋪貨率及曝光度,具體如下:  批市造勢活動,除北京外其他地區(qū)選擇當(dāng)?shù)刂饕羞M行造勢活動,主要是使用鑼鼓隊(舞龍隊)配合橫幅、DM單及現(xiàn)場“幸運轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”活動來帶動聲勢;北京因其地理位置特殊性,在四大批市太陽宮、小井、凈土寺、潘家園利用TVC廣告播放來代替鑼鼓隊?! ?.消費者促銷  主導(dǎo)思想:通過消費者促銷活動,提升產(chǎn)品的口味接受度及知名度,擴大消費群?!  扒鍥鲆幌闹粣鬯鄙虉龃黉N活動,此促銷活動與其他促銷活動相比,具有兩個優(yōu)勢,其一為聲勢大,現(xiàn)場活動主題板為3m4m,豎起后高為4.5m,圖案以海浪、椰樹、檸檬為主要組成部分,清涼感十足,在眾多的促銷活動中非常醒目;加上廣宣品及RD廣播,提高促銷影響人潮;其二為以“康師傅飲品系列請你參加游戲”的方式來進行,現(xiàn)場用“探寶游戲”、“套圈游戲”來吸引消費者參與現(xiàn)場活動中,利用聚集的人氣來達到促銷效果?!  镤N售額追蹤:PET清涼系列1999年6月份銷售金額為378萬元、七月份為762萬元、八月份為890萬元、九月份為697萬元,無論在銷售量、銷售金額及毛利額上都創(chuàng)飲品系列上市以來本品歷史最高紀錄?!  锸袌鰻顩r追蹤:有效實現(xiàn)了由TP包裝向PET包裝的成功轉(zhuǎn)換,奠定了PET清涼系列市場的主導(dǎo)地位,塑造了品牌形象,為2000年銷售奠定了良好的基礎(chǔ),也為茶系列即烏龍茶、綠茶的市場推廣打下良好的基礎(chǔ)。  ★本案例的機會點主要有兩點:第一點即飲料市場由碳酸型飲品向非碳酸型飲品或綠色飲品轉(zhuǎn)換的趨勢,人們在飲用習(xí)慣上更注重飲品本身的自然與健康特性,PET清涼飲品系列中的酸梅湯有解暑去火之功效,是夏季首選之解暑飲品,檸檬茶在口味上則是世界普遍認可的一種口味,新品大包裝PET的出現(xiàn),延續(xù)了原品的功能特性又使消費者體會到物美價廉、便于攜帶的產(chǎn)品包裝特性;另一個機會點則是競品統(tǒng)一所給予康師傅的一個機會,即競品在1999年3月推出了PET瓶裝飲品,并經(jīng)過一定階段的市場培養(yǎng),市場已有了接納該包裝形式的市場承受力,在一定意義上講,康師傅并不是該市場的先行者而是跟隨者,有一定的市場經(jīng)驗來借鑒,但更重要的是統(tǒng)一的產(chǎn)能完全不足,它只有一條PET生產(chǎn)線來供應(yīng)全國的市場,而且其生產(chǎn)線遠在昆山,而康師傅卻同時有天津、武漢、重慶、廣州四個生產(chǎn)基地來供貨,且每個生產(chǎn)廠均有四條生產(chǎn)線來生產(chǎn),無論在市場供貨還是在調(diào)貨上均優(yōu)于統(tǒng)一。但坎級促銷有一定的利弊,一方面它能快速地將產(chǎn)品推向市場,經(jīng)銷商為拿到更多的返利,會積極啟動其自有的銷售網(wǎng)絡(luò),將產(chǎn)品推向下線銷售渠道;另一方面坎級促銷會擾亂市場價格,影響到市場價格的穩(wěn)定性。推出之后對康師傅價格的穩(wěn)定起了一定的作用,所以管控的有效性對促銷活動執(zhí)行的成敗具有一定的影響力?!扒鍥鲆幌闹粣鬯贝黉N活動表面上來看與銷售并不相連,它只是請你來參加現(xiàn)場游戲,現(xiàn)場布置游戲感十足,骷髏頭、海盜船及探寶箱組成的探寶游戲,精美小贈品組成的套圈游戲吸引了大量的觀眾,尤其是小觀眾更是對此非常感興趣。但本促銷活動也有一個明顯劣勢,即對游戲場地要求較高,場地要足夠大,這在大部分商場是不具備的,為彌補這方面的不足,特選定幾家能舉辦活動的商場,在兩個月內(nèi)每個周六、日持續(xù)進行活動,并用RD廣播來廣為告知。有序性、連貫性即從1999年4月份開始全區(qū)域投放電視廣告,以TP檸檬茶與消費者進行溝通活動,與此同時張貼大量的POP,為PET清涼上市作前期動作;上市之后,通過經(jīng)銷商聯(lián)誼會進行上市產(chǎn)品說明會,宣講通路促銷政策及相關(guān)行銷支持,使人氣指數(shù)迅速提升;針對經(jīng)銷商的坎級促銷與針對零售點的返箱皮促銷相結(jié)合,保證通路的暢通性;通路鋪貨達到一定水平后即展開大型的商場促銷活動,使推力與拉力相結(jié)合,鞏固前期促銷成效?!  锉景咐晒Φ牧硗庖稽c就是隨時根據(jù)市場狀況進行策略調(diào)整,如第一波段的坎級推出之后,市場認同由城區(qū)批發(fā)商(小批發(fā)商)向外延伸(大批發(fā)商開始介入),零售店也逐步認同,銷量開始放大,在這種情況下,適時調(diào)整坎級,使坎級標準介于小批發(fā)商尚有能力去承受而對大批發(fā)商仍有吸引力(此標準來源于對市場以往銷售數(shù)據(jù)的分析),但此時最重要的是保證市場價格的穩(wěn)定性,所以馬上出臺限價通告,規(guī)定批發(fā)商傳貨價不得低于某個價格,否則予以斷貨;而最后一波段的坎級則考慮季節(jié)性因素的影響,著重于大批發(fā)商,鼓勵其存貨以備淡季時仍可推動康師傅飲品的銷售,與此同時,明令公司的限價政策,預(yù)防價盤的混亂。  露出的“軟肋”正好扎  張輝  在中國市場,康師傅和統(tǒng)一似乎是一對冤家,總在不停地打著商戰(zhàn)。兩家強勢競爭對手你爭我奪,使競爭殘酷到接近“白熱化”的程度。統(tǒng)一的“滿漢大餐”大包裝牛肉面由于搶在了康師傅的前面而長期變成統(tǒng)一的“王牌產(chǎn)品”。案例中營銷手法的使用其實在傳統(tǒng)營銷理論中都有記載,市場挑戰(zhàn)者可采取如下方式進攻:價格折扣策略、廉價產(chǎn)品策略、聲望策略(開發(fā)出比市場領(lǐng)導(dǎo)者品質(zhì)更優(yōu)的產(chǎn)品)、產(chǎn)品繁衍策略(提供不同的款式,讓消費者增加選擇)、產(chǎn)品革新策略、改進服務(wù)策略、分銷服務(wù)策略、降低生產(chǎn)成本策略、密集廣告促銷策略等?! 「兄x中國MBA案例研討組徐朝協(xié)助。 僅僅說面作者:拜山帖子時間:200458 17:41:44作者:xuedijilang時間:200458 17:13:41 有錢就掙,多不嫌多,少不嫌少你真是閑的!從網(wǎng)上摘下來,到這臭顯! 康師傅新干拌面上市推廣方案因季節(jié)因素的影響,整個方便面市場的吸收量將明顯下降,即使是中國大陸方便面的第一品牌——“康師傅”亦是如此。頂益公司通過大量資料顯示及多年的策劃經(jīng)驗分析認為,只要能抓準消費者的心態(tài)需求,把握市場狀況并推陳出新,即使是淡季,也能掀起“康師傅”的熱潮。一般來說,戰(zhàn)略規(guī)劃都具有穩(wěn)定性,不可隨意變動或朝令夕改,廣告活動策劃也不例外。康師傅集團廣州頂益公司企劃部的策劃隊伍對此更是深感認同。一年前干拌面開發(fā)的基點就是針對夏天天氣炎熱而開發(fā)的一種沒有熱湯、吃起來不熱的快食面。整個拌面市場的銷量走勢也是在5——9月處于銷售高峰,占全年拌面銷量的85%以上,11——2月份處于銷售的低谷??梢?,干拌面的推廣空間是很大的。干拌面產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿湍芰κ欠浅UT人的,正有待我們加緊步伐! 拌面市場結(jié)構(gòu)分析在整個拌面市場中,目前主要的竟品有日清的UFO、公仔炒面王、新面族、干拌面等品項,且拌面市場競爭狀況已由幾年前的UFO主導(dǎo)市場的局面日漸改善。新面族與干拌面漸漸擠占更多的市場,尤其是干拌面更是異軍突起、后來居上,由占11%的拌面市場占有率上升到34%的拌面市場占有率。 競爭品牌及產(chǎn)品分析目前,市場上各品牌方便面競爭激烈,從整個市場的品牌知名度分析,排名前面幾名的是康師傅、統(tǒng)一、日清、華龍等。且拌面食用率最高的品牌是日清的UFO,達68%,其次才是康師傅等品牌。數(shù)據(jù)顯示,很想嘗試或很喜歡食用和較喜歡或愿意嘗試干拌面的消費者達82%占夏季方便食品接受率達70%,且由于康師傅品牌方便面的高知名度和高美譽度,消費者對康師傅品牌的延生產(chǎn)品——康師傅干拌面抱有好感。由此可見,康師傅干拌面產(chǎn)品的消費者品牌接受度已有較好的基礎(chǔ)。 初定預(yù)期目標
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