【正文】 52%。 公羊 60kg、 母羊 50kg。 繁殖率 101%， 屠宰率為 49%。 成年公羊 ， 剪毛； 母羊 ， 剪毛 kg。 第三節(jié) 羊的類型與品種 5． 羔皮 、 裘皮品種 （ １ ） 湖羊：成年公羊 40～ 50kg， 母羊 35～ 45kg。 毛被異質(zhì)毛 ， 產(chǎn)羔率為 232%。 產(chǎn)羔率 100%， 屠宰率 45%以上 。 成年公羊 50～ 60kg，母羊 35～ 24kg， 屠宰率 50%。 產(chǎn)羔率 229%。 6～ 7月齡公羊 ， 母羊， 成年公羊 ， 成年母羊 ， 屠宰率%～ %。 （３）阿勒泰羊：成年公羊 ， 母羊 ； 屠宰率%～ %，剪毛量成年公羊 ， 成年母羊， 凈毛率 %；產(chǎn)羔率 %。 成年公羊 75～ 100kg，母羊 50～ 65kg。 產(chǎn)羔率 160%～ 220%。 （ ３ ） 關(guān)中奶山羊：成年公羊 65kg以上 ， 母羊 45kg以上 。 一胎產(chǎn)羔率平均為 130%，二胎以上平均為 174%。 被毛白色 ， 頭頸為紅褐色 。 屠宰率 50%～ 60%,初產(chǎn)母羊產(chǎn)羔率 150%， 經(jīng)產(chǎn)母羊產(chǎn)羔率 220%。 6月齡公羔 16～ 21kg， 母羔15～ 19kg； 成年公羊 57～ 58kg， 母羊 38～ 45kg。 第三節(jié) 羊的類型與品種 3． 毛用羊 安哥拉山羊原產(chǎn)土耳其 。 成年公羊 55～ 60kg， 母羊 36～ 42kg， 產(chǎn)羔率 100～ 110%。 公羊產(chǎn)絨平均 600g， 最高 1000g， 母羊產(chǎn)絨 470g。 （ ２ ） 內(nèi)蒙古白絨山羊：公羊體重 52kg， 母羊 35kg。 屠宰率 40%～ 50%。 第三節(jié) 羊的類型與品種 5． 裘 、 羔皮山羊 （ １ ） 濟(jì)寧青山羊：所產(chǎn)羔皮稱猾子皮 ， 青山羊被毛由黑白二色混生而成青色 ， 個(gè)體較小有 “ 狗羊 ” 之稱 ， 公羊體重25kg， 母羊 20kg。 （ ２ ） 中衛(wèi)山羊：又稱中衛(wèi)沙毛山羊 ， 公羊體重 30～ 40kg， 母羊 25～ 30kg。 第三節(jié) 羊的類型與品種 6．兼用山羊 我國(guó)山羊除上述品種外，大多兼有產(chǎn)毛、肉、絨、皮等多種性能。 肉絨用山羊如槐山羊、陜南白山羊、武安山羊、承德無(wú)角黑山羊等都是地方優(yōu)良品種，具有生長(zhǎng)快、胴體大、屠宰率和凈肉率高等特點(diǎn)，其板皮也很受歡迎。 （ 2）外貌特征 體質(zhì)結(jié)實(shí)，骨骼粗壯，頭型略顯狹長(zhǎng)，鼻梁隆起，耳大下垂，公羊多有角，母羊多無(wú)角。胸深，背腰平直，體軀稍長(zhǎng)。尾長(zhǎng)一般大于尾寬，尾尖卷曲呈“ S”型。 （ 3）生產(chǎn)性能 分布在內(nèi)蒙古中部地區(qū)的成年蒙古羊，公羊，母羊 。一年剪毛 2次，剪毛量，成年公羊 ~ kg，母羊 1~。一般每年 10~ 11月配種，翌年 3~4月產(chǎn)羔，一年一胎，大多一胎一羔，雙羔率約占 3%~5%。 （ 2）外貌特征 西藏羊體質(zhì)結(jié)實(shí)。前胸開(kāi)闊，背腰平直，骨骼發(fā)育良好。尾呈短錐形，毛色以體軀白色、頭肢雜色者居多，亦有純白者和全身黑色者。剪毛量公羊平均為，母羊平均為 kg。羯羊和母羊宰前平均體重為 ，胴體重為 ，屠宰率在50%左右。配種季節(jié) 7－9月份，產(chǎn)羔在 12月份至翌年 2月份。 （ 1）產(chǎn)地 哈薩克羊原為我國(guó)三大粗毛羊品種之一，原產(chǎn)于天山北麓。背平寬，軀干膠深，后軀較前驅(qū)高。毛被屬異質(zhì)毛，毛色大多為棕紅色。剪毛量成年公羊?yàn)?，成年母羊?yàn)?。成年羯羊屠宰率 %； 次配種。 粗毛羊品種－哈薩克羊 （ 1）產(chǎn)地 灘羊主要產(chǎn)于寧夏賀蘭山東麓的銀川市附近各縣。 （ 2）外貿(mào)特征 灘羊體格中等，體質(zhì)結(jié)實(shí)，鼻梁稍隆起，公羊角呈螺旋形向外伸展，母羊有小角或無(wú)角，背腰平直，胸較深。屬脂尾羊，尾根部寬大，尾尖細(xì)呈三角形，下垂過(guò)飛節(jié)。毛被中有髓毛細(xì)長(zhǎng)柔軟，無(wú)髓毛含量適中，無(wú)干死毛，毛股明顯，呈長(zhǎng)毛辮狀。毛色潔白，毛長(zhǎng)而呈波浪形彎曲，形成美麗的花案，毛皮輕盈柔軟。在放牧條件下，成年羯羊屠宰率 45%。 （ 1）產(chǎn)地 大尾寒羊產(chǎn)于冀東南、魯西聊城地區(qū)及豫中密縣一帶。前驅(qū)發(fā)育較差，后軀比前驅(qū)高，公母羊的尾部都超過(guò)飛節(jié)，長(zhǎng)者可接近或拖及地面，尾尖向上翻卷，形成明現(xiàn)的尾溝。 （ 3）生產(chǎn)性能 產(chǎn)區(qū)一年剪毛兩次或三次，剪毛量，公羊 ，母羊。 1歲公母羊的屠宰率平均為 ~ %，凈肉率為 ~ %。產(chǎn)羔率為 ~%。 （ 2）外貌特征 體質(zhì)結(jié)實(shí)，公羊有較大的螺旋型角，母羊有小角、姜角或角根。脂尾略呈橢圓形，下端有縱溝，尾長(zhǎng)在飛節(jié)以上。 粗毛羊品種－小尾寒羊 （ 3）生產(chǎn)性能 成年公羊，母羊 ，年剪毛兩次，剪毛量公羊 kg，母羊 。周歲公羊體重均為 kg，屠宰率均為%，凈肉率均為 %。公羊 7~8月齡即可用于配種。 粗毛羊品種－湖羊 （ 3）生產(chǎn)性能 成年公羊 kg，母羊 。湖羊的毛被可分為三種類型：一為“綿毛型”，是由兩型毛組成，二為“沙毛型”，毛被中干死毛多，三為“中型毛”。母羊 4~5月齡性成熟，公羊一般在 8月齡、母羊在 6月齡配種。 （ 1）產(chǎn)地 湖羊?yàn)槲覈?guó)特有的羔皮用綿羊品種。 （ 2）體型外貌 湖羊頭狹長(zhǎng)，鼻梁隆起，眼大突出，耳大下垂，公母羊均無(wú)角。四肢纖細(xì)。體軀白色，個(gè)別羊只眼瞼或四肢下端有黑色或黃、褐色斑點(diǎn)。 （ 2）體型外貌 體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱，體軀深長(zhǎng)。胸部寬深，背寬平，腹線平直，后軀豐滿。毛被屬異質(zhì)毛，細(xì)毛著生在頭部至眼線，前肢至腕關(guān)節(jié)，后肢至飛節(jié)或飛節(jié)以下。 （ 3）生產(chǎn)性能 3個(gè)月肥育后的 9月齡羯羊，屠宰率平均為 %。公、母羊初配年齡為 。 東北細(xì)毛羊 （ 3）生產(chǎn)性能 剪毛量，種公羊?yàn)?，成年母羊 。成年母羊，屠宰率平均為 %，凈肉率平均為 %。經(jīng)產(chǎn)母羊產(chǎn)羔率為 125%。 （ 2）體型外貌 東北細(xì)毛羊體質(zhì)結(jié)實(shí)，體型勻稱，體軀長(zhǎng)，后軀豐滿，肢式端正。被毛白色，閉合性良好，細(xì)毛著生頭部至兩眼中間連線，前肢至腕關(guān)節(jié)，后肢至飛節(jié)。 （ 1）產(chǎn)地 主要分布于錫林郭勒盟正藍(lán)、太仆寺、多倫、鑲黃、西馬等旗，屬毛肉兼用細(xì)毛羊。公羊大多數(shù)有螺旋型角，頸部有 1~2個(gè)完全或不完全的橫皺褶，母羊無(wú)角，頸部有發(fā)達(dá)的縱皺褶。被毛閉合性良好，細(xì)毛著生頭部至兩眼中間連線，前肢至腕關(guān)節(jié)，后肢至飛節(jié)。屠宰率為 %。 （ 1）產(chǎn)地 由內(nèi)蒙古的嘎達(dá)蘇種畜場(chǎng)、新疆的鞏乃斯種羊場(chǎng)和紫泥泉種羊場(chǎng)、吉林的查干花種羊場(chǎng)育成，分布于這些種羊場(chǎng)的附近地區(qū)。公羊有螺旋型角，母羊無(wú)角，公羊頸部有 1~2個(gè)橫皺褶或發(fā)達(dá)的縱皺褶。