劉老師第六章維生素和輔酶-在線瀏覽
2025-02-23 00:31本頁(yè)面
【正文】 二甲基異咯嗪 VB2（ 核黃素 ）和黃素輔酶 核糖醇 ？ 鍵相連 核苷鍵 ? 存在形式 核黃素 單 核苷酸 FMN 核黃素 腺嘌呤 二核苷酸 FAD AMP FMN VB2 FAD 功能 —— 脫氫酶輔酶 傳遞 H 氧化態(tài) 還原態(tài) 機(jī)理 ? FMN + 2e + 2H+ FMNH2 ? FAD + 2e + 2H+ FADH2 二甲基異咯嗪上的 N N5載運(yùn) H 缺乏病 —— 舌炎、眼球充血等癥狀 補(bǔ)充物 — 牛奶、蔬菜 VB5 （維生素 PP） （ 煙酰胺或尼克酰胺 ） ? 化學(xué)結(jié)構(gòu) ? 存在方式 煙酰胺 腺嘌呤 二核苷酸（ 輔酶 I） NAD+ 煙酰胺 腺嘌呤 二核苷酸 磷酸 （ 輔酶 Ⅱ ） NADP+ NC N H 2O煙酰胺 NAD+ 磷酸 NADP+ 提問(wèn)：為什么稱………？ NMP AMP O 氧化態(tài) 還原態(tài) ? 功能 —— 脫氫酶輔酶 傳遞 H ? 機(jī)理 可自身合成，不缺乏 酶活性中心 + 底物 在脫氫酶的活性中心輔助 H傳遞 NAD(P)H 脫氫酶 活性中心 底物 NAD(P)+ NAD(P)H來(lái)到其他酶活性中心將 H傳遞出去。 磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺 可相互轉(zhuǎn)變，均為 活性型 。臨床上常用維生素 B6對(duì)小兒驚厥及妊娠嘔吐進(jìn)行治療。肌磷酸化酶所含的維生素 B6約占全身維生素 B6的 70％～ 80%。 異煙肼能與 磷酸吡哆醛 結(jié)合，使其失去輔酶的作用，所以在服用異煙肼時(shí)，應(yīng)補(bǔ)充維生素 B6。（ 如嚴(yán)重的貧血病 ） ? 磺胺類藥物（ 抗菌藥 ）可以 競(jìng)爭(zhēng)性 地抑制細(xì)菌葉酸的合成（很多細(xì)菌只自身合成），導(dǎo)致繁殖中斷，而人體利用食物中的葉酸，因而不會(huì)受這類藥物影響。 HN NH C O 尿素部分 HC CH H2C CH S 硫戊烷環(huán)部分 (CH2)4COOH C5酸根部分 生物素（ bioton） 尿素環(huán)上的一個(gè) N可與 CO2結(jié)合 VB7 （ 生物素 ） 功能： 生物素是多種羧化酶的輔酶，在 CO2固定反應(yīng)中起重要作用。大白鼠嚴(yán)重缺乏時(shí)，后腳癱瘓，廣泛的皮膚病、脫毛和神經(jīng)過(guò)敏。 生物素是細(xì)長(zhǎng)針狀的晶體，熔點(diǎn)232℃ ，耐熱和耐酸、堿，微溶于水。最初發(fā)現(xiàn)服用全肝可控制惡性貧血癥狀，在 1948年從肝臟中分離出一種具有控制惡性貧血效果的 紅色晶體 物質(zhì)，定名為維生素 B12。 維生素 B12是含三價(jià)鈷的多環(huán)系化合物，其經(jīng)驗(yàn)式為 C63H88O14N14RCo。1973年完成人工合成。微生素 B12晶體及水溶液都相當(dāng)穩(wěn)定。 維生素 B12分子中與 Co+相連的 CN
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