花椒基地建設及深加工項目可行性研究報告-在線瀏覽
2024-12-11 08:17本頁面
【正文】 8℃時，枝條即受凍害； 15 年以上大樹可抗 25℃低溫；在山地陽坡土層淺、晝夜溫差的地方易發(fā)生凍害。適宜在海拔 600－ 1500 米處深厚肥沃的土中栽植。該樹喜陽光，萌芽力強，耐 強度修剪 ,隱芽壽命較長，對多年生枝進行更新，可延緩衰老、延長結果期。 生長特征 ：一般在 3月上中旬萌芽并出現(xiàn)花蕾， 3 月中下旬至 4 月上旬花盛開，氣溫高時還可能提前； 4月中旬花謝，下旬果實開始發(fā)育， 6月中旬果實呈青色；最佳的采收時間是 7 月，種子在立秋前后成熟，如不及時采收就自行脫落。 生長快、結果早，管理好的椒樹第二年可結果，每株 產鮮椒 公斤左右； 34 年大量結果，單株產量 4 公斤左右，并延續(xù) 1015年，最高可達 20 年以上。 二、市場分析 目前全國整體花椒市場是處于一個供不應求的階段，且 95%都用于食用，花椒的深加工和出口處于一個起步階段，因此，市場潛力很大，短期內出現(xiàn)供大于求的可能 性不大，完全可以放心投資基地的建設。 現(xiàn)在許多產業(yè)都在向集約化方向發(fā)展，作為花椒產業(yè)肯定也不例外。同樣是種糧食，北方一些種糧大戶年賺幾十萬，而西部一些地方卻要國家救濟糧過活，這是為什么，我想規(guī)模、科學的管理在里面起的作用很大。其次品質好，基地統(tǒng)一引種，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一采摘下來的花椒不管是麻度、香味、還 是外觀顏色肯定都要比農戶的好，更受經銷商的歡迎。深加工廠家那就更不用說了，包括對綠色食品這些要求比較高的商家，肯定首選花椒基地的產品。大家都知道重慶飲食最出名的就是火鍋，以其麻辣在飲食屆占得了一席之地。雖然九葉青的市場售價幾乎比其他一些紅花椒的翻了一番，但是有了它，卻可以讓火 鍋店開到全國任何一個城市，全國聞名。以前已經有太多做各種水果盲目擴種，又沒有深加工項目跟進，最后導致果子在樹子直接爛掉，砍樹走人的例子。這時候，對花椒的要求就比飲食這一塊要求肯定高多了，就不僅僅是停留在一個表面的色香味了。我想在花椒各品種的生產成本和產量都差不多的情況下，大家都應該知道該選哪個更有競爭力的品種了。因為我們這最近幾年都是外地客商直接到基地或者農 戶手里收購，基本上就是鮮花椒就被訂購一空。干花椒一般的售價在 30 左右，最高到 35 塊一斤，這些都是客商到我們這農戶的收購價。 400 元 /畝 *100 畝 =40000 元 一般采摘的費用是 一斤 以畝產 900 斤為例 900 斤 /畝 *100 畝 * 元 /斤 =45000 元 花椒剪枝比較重要，且季節(jié)性很強，最好請人集中時間修剪最佳 100 元 /畝 *100 畝 =10000 元 一般每畝栽 160200 株 180 株 /畝 *100 畝 *7 元 /株 =126000 元 第一年的投資 =種苗 126000+土地租金 10000+員工工資 18000+肥料 40000=194000 元 第二年的投資 =租金 10000+工資 18000+肥料 40000=68000 元 第三年的投資 =租金 10000+工資 18000+肥料 40000+采摘費用 20200=88000 元 第四年的投資 =租金 10000+工資 18000+肥料 40000+采摘費用 45000+修剪 10000=123000 第五年以后投入基本是恒定的了， 5 年總投入 596000 元。第三年可以達到盛產產量的40%左右 第三年收益 =900 斤 /畝 *40%*100 畝 *7 元 /斤 =252020 元 第四年以后 =900 斤 /畝 *100 畝 *7 元 /斤 =630000 元 從上面的數(shù)據可以看出來，九葉青的投入產出比是相當高的，有相當大的盈利空間，完全可以抵御市場價格的波動。 本項目組織管理機構設置按現(xiàn)代企業(yè)管理制度模式設立，為達到高效率運行，崗位人員配置應盡量精簡。 圖 12–1 企業(yè)組織管理機構 董 事 會 監(jiān) 事 會 總 經 理 副 總 經 理 副 總 經 理 辦公室 人事部 供應部 銷售部 財務部 生產部 品控部 股東會是企業(yè)最高決策機關，在股東會的領導下實行總經理負責制，由總經理主持
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