菠菜貯藏保鮮關(guān)鍵技術(shù)-在線瀏覽
2025-07-17 22:28本頁(yè)面
【正文】 收方法 ? 收獲前 1周停止?jié)菜? ? 收獲一般用菜刀沿地割起，戒連根拔起，再用菜刀切根戒連根洗凈。應(yīng)先挑大留小，間密留稀，以利菠菜充分發(fā)顆，延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)期。 ? 菠菜灰霉?。涸谔镩g被感染，收獲后可能會(huì)變得更加嚴(yán)重。 五、采后處理 ? 清洗挑選分級(jí) ? 包裝前的處理 ? 包裝 ? 貯藏方法 五、采后處理 清洗挑選分級(jí) ? 清水淋洗、去黃葉、捆把 ? 質(zhì)量檢測(cè)要求（挑選要求）：菠菜應(yīng)鮮嫩、翠綠，葉片光潔，無泥土及草，無白斑，無病蟲害，無老葉、黃葉、子葉。 五、采后處理 包裝前的處理 ? %MCP可濕性粉劑處理 ? 減少菠菜含水量的損失 ,延緩菠菜衰老和葉綠素的分解轉(zhuǎn)化 ,具有很好的保鮮效果 ,可以延長(zhǎng)貨架期 3 d~4 d。 五、采后處理 包裝 ? 無論是袋裝還是箱
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