【正文】 階段的營養(yǎng)特點調(diào)制而成。 中國乳制品業(yè)界一般把每千克售價在 70 元以上的配方奶粉認(rèn)為是高端奶粉，國外品牌在中國銷售的配方奶粉一般在每千克售價 100 元以上，國產(chǎn)品牌與國外品牌的高端奶粉售價相差在 1/3 左右。 近年來，伴隨著我國乳品行業(yè)和嬰幼兒食品行業(yè)的快速發(fā)展，我國嬰幼兒配方奶粉市場發(fā)展迅速， 2021 年我國嬰幼兒配方奶粉的產(chǎn)量已達(dá) 20 萬噸。一般分為 1 段（ 0— 6 月）、 2 段（ 6— 12 月）和 3 段（ 1— 3 歲），同時一些企業(yè)還開發(fā)出針對胎兒的孕婦奶粉和 3 歲以上兒童的成長奶粉。特別是近兩年來 AA、 DHA、核苷酸等營養(yǎng)素的應(yīng)用促進了嬰幼兒配方奶粉的升級換代，改變了我國高檔奶粉完全依賴進口的局面。包裝畫面更加生動和人性化，包裝文字更豐富、適用。 3) 國產(chǎn)品牌大舉進軍高端嬰幼兒配方奶粉市場 我國高端嬰幼兒配方奶粉市場過去一直是進口品牌的一統(tǒng)天下。目前全球排名前 100 的乳品企業(yè)已有 20 多家進入中國市場，進口品牌的產(chǎn)值已占我國乳品市場的三分之一。隨著我國乳品企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和市 場推廣能力的提高，一些國產(chǎn)知名乳制品生產(chǎn)企業(yè)也陸續(xù)開發(fā)出自己的高端產(chǎn)品。這些企業(yè)利用自己的本土優(yōu)勢和渠道優(yōu)勢正對進口品牌壟斷的高端市場發(fā)起挑戰(zhàn)，有些品牌還取得不俗的業(yè)績。目前高端嬰幼兒配方奶粉是以添加AA 和 DHA 為代表同時添加其他必需維生素、礦物質(zhì)的新產(chǎn)品配方。 醫(yī)務(wù)通道是高檔嬰幼兒配方奶粉推廣，特別是國際知名品牌的重要營銷模式和營銷渠道。如惠氏、美贊臣、多美滋都是采用這種模式取得成功。由于缺乏母乳等原因，超過 20%的嬰幼兒不能母乳喂養(yǎng)，這部分嬰兒以配方奶粉為主要代乳品，根據(jù)我國對 WTO 的承諾，到 2021年母乳喂養(yǎng)率將達(dá)到 80%。母乳喂養(yǎng)的寶寶在四個月后將逐步添加輔助食品，在 1 歲左右斷奶后都將以嬰幼兒配方奶粉作為主要輔食。 據(jù)權(quán)威機構(gòu)分析，近年來，中國嬰兒配方奶粉市場以每年兩位數(shù)的增長速度迅速發(fā)展，正成為僅次于美國的全球第二大嬰兒配方奶粉市場，規(guī)模在 50 億元左右。 . 嬰幼兒配方奶粉競爭狀況分析 目前我國乳制品市場正處于“戰(zhàn)國紛爭”時期，嬰幼兒配方奶粉市場更是熱點之一。 目前嬰幼兒配方奶粉的市場競爭格局是： 2021 年，按銷售量統(tǒng)計，中國市場排名前五位的品牌是：三鹿、伊利、完達(dá)山、雀巢、多美滋。 進口品牌處于高端，以惠氏、美贊臣、雅培、雀巢等為代表，產(chǎn)品以罐裝形式為主，價格在 110— 150 元 /900 克，以沿海發(fā)達(dá)地區(qū)和內(nèi)地中心城市為主要市場，以醫(yī)務(wù)渠道、大型商超、大型連鎖店為主要銷售渠道。這些品牌以沿海城鎮(zhèn)和大、中城市為主要市場，以醫(yī)務(wù)渠道、大中型商超、連鎖店為主要銷售 第 6 頁 渠道。 隨著嬰幼兒配方奶粉市場的快速增長和市場競爭的加劇，原有的進口品牌占據(jù)市場中高端，國產(chǎn)品牌處于低端的格局正在發(fā)生改變。另一方面，進口品牌也在不斷完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以生產(chǎn)中檔嬰幼兒奶粉為主的多美滋、雀巢等陸續(xù)推出添加AA+DHA 的高檔產(chǎn)品，以生產(chǎn)高檔嬰幼兒奶粉為 主的惠氏等推出系列袋裝的中檔產(chǎn)品。因此，一旦選用某品牌產(chǎn)品，除非寶寶在食用后出現(xiàn)不良反應(yīng)，寶寶父母一般不會更換產(chǎn)品的品牌，所以消費者的品牌忠誠度較高。消費者主要通過 親友介紹、醫(yī)生推薦、媒體廣告和廠家宣傳等方式知道和了解產(chǎn)品品牌，其中親友介紹和醫(yī)生推薦對消費者的首次購買影響較大。部分消費者則從中高檔奶粉廠家在當(dāng)?shù)氐姆种C構(gòu)或經(jīng)銷商處直接批量購買。 近年來，洋奶粉受二英污染、瘋牛病的威脅已屢有發(fā)生，后又有多起洋奶粉受 第 7 頁 毒物污染事件，包括惠氏“學(xué)兒樂”奶粉中亞硝酸鹽含量超標(biāo)，近期 2021 年 5 月“雀巢奶粉碘含量超標(biāo)事件”曝光之后，爆發(fā)了國外高端奶粉品牌誠信質(zhì)量危機，借此機會，國內(nèi)名牌卻依靠多年的資金、技術(shù)及市場積累悄然發(fā)力，開始引導(dǎo)奶粉消費，由單純倚重進口產(chǎn)品，向在“洋品牌”與國產(chǎn)名牌中比質(zhì)量、比價格、比服務(wù)，選擇更好的轉(zhuǎn)變。經(jīng)過市場洗禮的中國乳制品業(yè)，能堅持到最后的階段，必定擁有自己 強勢的強勢品牌。 2. 高端奶粉生產(chǎn)企業(yè)的需求 通過上面對高端奶粉行業(yè)的分析，我們發(fā)現(xiàn)高端奶粉生產(chǎn)企業(yè)在打擊假冒偽劣方面并沒有太大的需求，高端奶粉被假冒的現(xiàn)象極少。 奶粉是直接影響人們的身體健康的產(chǎn)品，近年來接連出現(xiàn)的奶粉的質(zhì)量方面的問題更凸現(xiàn)出了對于高端奶粉的產(chǎn)品流向追蹤方面的需求。 3. 解決方案 . 解決方案概述 中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)針對食品企業(yè)的具體情況，為每一個最小包裝的袋裝食品賦予一個監(jiān)管碼，作為該產(chǎn)品的唯一身份標(biāo)識，并在中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)的數(shù)據(jù)庫中記錄產(chǎn)品信息。 由于中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)的公信力，可以為企業(yè)提供品牌保護、品牌宣傳的服務(wù)，而利用消費者的查詢記錄、投訴記錄作為基礎(chǔ)，監(jiān)管網(wǎng)還可以為企業(yè)提供信息執(zhí)法、客戶關(guān)系管理、市場調(diào)研、互動營銷等服務(wù) 。 中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)具有強大的公信力，企業(yè)的產(chǎn)品加入監(jiān)管網(wǎng)，就象征著企業(yè)的產(chǎn)品是質(zhì)量可靠的放心產(chǎn)品，消費者可以放心的消費。 除此之外，中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)還為企業(yè)提供強大的品牌宣傳平臺，幫助企業(yè)宣傳品牌形象，擴大品牌知名度。即：利用中國產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)平臺，添加對企業(yè)宣傳性頁面，滾動條，流媒體圖標(biāo)，導(dǎo)航窗口等，通過網(wǎng)絡(luò)平臺信息 量大量交互的優(yōu)勢，進行企業(yè)的品牌推廣。 短信廣告 ： 當(dāng)消費者通過短信方式進行產(chǎn)品信息查詢時，監(jiān)管網(wǎng)可以通過在反饋產(chǎn)品信息的短信后追發(fā)一條廣告短信的方式來進行企業(yè)品牌宣傳。獲得“中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)”提供的市場活動專項服務(wù)，可以得到用“中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)”相關(guān)名稱或標(biāo)識作為入網(wǎng)產(chǎn)品陳列標(biāo)牌。 . 客戶關(guān)系管理解決方案 客戶關(guān)系管理解決方案由客戶分析、客戶關(guān)系管理及市場策略分析、客戶關(guān)懷三個部分組成。 . 客戶分析解決方案 中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)利用數(shù)據(jù)庫中的消費者檔案，為企業(yè)提供如下幾個方 第 9 頁 面的客戶信息分析： 1) 客戶總量分析及預(yù)測。 3) 客戶凈增量分析及預(yù)測。 5) 客戶轉(zhuǎn)入量分析及預(yù)測。 7) 客戶消費能力分析及預(yù)測。 9) 潛在用戶分析。 . 客戶關(guān)系管理及市場策略分析 利用數(shù)據(jù)庫中的消費者檔案，為企業(yè)提供如下幾個方面的分析： 1) 客戶滿意度分析； 2) 客戶忠誠度分析； 3) 客戶群細(xì)分； 4) 發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀客戶群； 5) 發(fā)現(xiàn)易流失客戶群； 6) 發(fā)現(xiàn)客戶行為模式； 7) 提供產(chǎn)品定價調(diào)整建議； 8) 提供交叉銷售等市場策略建議； 通過對客戶滿意度、忠誠度的分析，企業(yè)能夠準(zhǔn)確了解自己在客戶心中 的形象和地位，并采取行動進一步提高客戶的滿意度和忠誠度；通過對客戶群的準(zhǔn)確細(xì)分，企業(yè)能夠根據(jù)不同的客戶群體開發(fā)不同的產(chǎn)品、采取不同的銷售策略和促銷策略； 第 10 頁 通過對優(yōu)秀客戶群和易流失客戶群的分析，企業(yè)能夠采取行動增強優(yōu)秀客戶的忠誠度，在易流失客戶流失前采取行動挽留易流失客戶，最大程度的穩(wěn)定并增加自己的客戶群體。通過對客戶的這些分析，企業(yè)還能夠得到一些產(chǎn)品定價、產(chǎn)品銷售策略等方面的建議，幫助企業(yè)進一步開拓市場。提高客戶的滿意度，增加客戶對企業(yè)的好感。因為奶粉是會直接影響人們身體健康的產(chǎn)品，通過這種回訪一方面能增加客戶的滿意度，另一方面也能夠及時讓企業(yè)了解自己的產(chǎn)品的使用情況，出現(xiàn)問題能夠及時補救。 通過這些客戶關(guān)懷行動，能夠有效的提高客戶的滿意度和忠誠度，建立企業(yè)的美譽度，大大提升企業(yè)的形象。 . 互動營銷解決方案 中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)通過實施客戶關(guān)系管理解決方案，幫助企業(yè)鎖定目標(biāo)客戶群體，在此基礎(chǔ)上，監(jiān)管網(wǎng)可以幫助企業(yè)進行定向的產(chǎn)品促銷實施，如：與企業(yè)合作舉辦各類市場促銷活動