【正文】 以實力和熱誠的心理去克服挑戰(zhàn)。我會繼續(xù)努力，把自己培養(yǎng)成一個合格的高技能的烹飪師！ 第二篇：中專廚師畢業(yè)生自我鑒定 中專廚師畢業(yè)生自我鑒定范文 自我鑒定是對一個階段的學習或工作進行回顧檢查并分析評 價，它能夠頭腦更加清醒，目標更加明確，我想我們需要寫一份自我鑒定了吧。 中專廚師畢業(yè)生自我鑒定 1 三年的中專生活似彈指一揮間，從剛跨入中專時的失落和迷茫，到現(xiàn)在即將走上工作崗位的從容、坦然。這除了有較強的適應力和樂觀的生活態(tài)度外，更重要的是得益于中專三年的學習積累和技能的培養(yǎng)。但很快，我選擇 了坦然面對。所以我確信，中專生的前途也會有光明、輝煌的一天。使我明白了一個道理，人生不可能存在一帆風順的事，只有自己勇敢地面對人生中的每一個驛站。但我反省了，這只是上天給予的一種考驗，是不能跌倒的。 這三年的鍛煉，給我 僅是初步的經(jīng)驗積累，對于邁向社會遠遠不夠的。戰(zhàn)勝困難，抓住每一個機遇，相信自己一定會演繹出精彩的一幕。我遵紀守法，尊敬師長，熱心助人，與同學相處融洽。作為一名學生，我思想進步，遵守社會公德，積極投身實踐，關(guān)心國家大事。自入學以來，一直遵守學校的各項規(guī)章制度，具有良好的思想道德品質(zhì)，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。 本人思想端正，能吃苦耐勞，有崇高的理想和 偉大的目標，注重個人道德修養(yǎng)，養(yǎng)成良好的生活作風，樂于助人。由于有良好的學習作風和明確的學習目標，一致得到了老師及同學們的肯定，樹立了良好的學習榜樣。 中專廚師畢業(yè)生自我鑒定 3 烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要 我開卷細讀，用心體會，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。 學習上 ，我有較強的自學能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學習時間，理解能力強，思維敏捷，對問題有獨到的見解。在職高兩年學習生活中取得了較大進步，并做到了各科的均衡發(fā)展。 在政治上，我有堅定正確的立場，熱愛祖國，熱愛黨，認真學習并擁護黨的各項方針政策，積極要求進步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參加各項社會公益活動，用微薄的力量，表達自己的愛心，做一個文明 市民。熱愛集體，尊敬師長，團結(jié)同學，對班級交給的任務都能認真及時完成。相信在不久的 39。 中專廚師畢業(yè)生自我鑒定 4 短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校園中，老師的教誨，同學們的友愛以及各方面的熏陶。懂得許多道理。勤學苦練。遵守中學生行為規(guī)范。兩年來，在專業(yè)老師的悉心指導下。雕刻。取得優(yōu)異成績。在校期間，本人注重提高自身文化素質(zhì)。數(shù)。計算機會考。在心理方面，鍛煉自己堅強的意志品質(zhì)，塑造健康人格，克服心理障礙，以適應社會發(fā)展要求。在班里擔任過原料知識課代表，學習委員，團員。 作為一名即將畢業(yè)的中職生。在未來我將面對許多的挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗，豐富自我，從而更好的實現(xiàn)人生的價值。我在不斷檢討自己 ,學習還是工作 ,俗語”熟能生巧”固然有它的道理 ,但在人生來 看 ,受教育的機會每個人都只有一次 ,錯過了大腦的活躍時期 ,就再也不能回到從前 . 深思熟慮后決定 ,還是繼續(xù)就學吧 !書本是死的 ,運用是靈活的 ,但運動不堅持就會失去效能 ,而書本學習領(lǐng)悟了便能成為大腦的一份子 ,有這份心去工作 ,就要有這份基礎(chǔ)去打底 ,我相信 ,我所選擇的是正確的 ,對于未來的我作下一個無怨的導向 ,以后的我依然以學習為重要的人生導標 ,身為一名技工 ,希望帶給人們的是最好的服務 ,人有輕于鴻毛 ,重于泰山 ,我寧愿選擇后者 ,我曾經(jīng)是那么的庸碌 ,那么的無為 .那么的浪費光陰 .當我意識到的時候 ,已經(jīng)是中專 ,但中專是我 的人生轉(zhuǎn)折點 ,它帶給我的是”多元化”的學習 ,用這樣的學習來增加我的核心價值 ,用這樣的態(tài)度來成就我的新人生 !最后，非常感謝學校國電聯(lián)合動力給了我這次難得的實習機會。所以，今后我會更加努力，不斷豐富知識，不斷積累工作經(jīng)驗，不斷提高工作能力，爭取做一個對社會有貢獻的人。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我感覺到彷徨，迷茫。也許因為我年齡小的原因無論在工作上還是在生活上，大家都很照顧我。實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多關(guān)于做人，做事的知識。如果我遇到什么煩心的事，他們也會耐心的聽我嘮叨并給我鼓勵和支持。 為適應社會發(fā)展的需求，我認真學習各種專業(yè)知識，發(fā)揮自己的特長 。 學而知不足 是我中專期間學習和工作的動力，除了必修課之外，我還堅持自學了 office、 flash、 frontpage、 photoshop、 dreamweavermx等多種專業(yè)軟件。珍貴的兩年中專生活已接近尾聲，感覺非常有必要總結(jié)一下中專兩年的得失，從中繼承做得好的方面改進不足的地方，使自己回顧走過的路，也更是為了看清將來要走的路 ,我整裝待發(fā)，將以飽滿的熱情、堅定的信心、高度的責任感去迎接新的挑戰(zhàn)，攀登新的高峰。 在思想品德上，本 人有良好道德修養(yǎng)，并有堅定的政治方向，我積極地向黨組織靠攏，使我對我們黨有可更為深刻的認識。在生活上，我最大的特點是誠實守信，熱心待人，勇于挑戰(zhàn)自我，時間觀念強，有著良好的生活習慣和正派作風。在工作上，對工作熱情，任勞任怨，責任心強，具有良好的組織交際能力，和同學團結(jié)一致，注重配合其他學生干部出色完成各項工作，得到了大家的一致好評。在這即將揮手告別美好中專生活、踏上社會征途的時候，我整軍待發(fā)，將以飽滿的熱情、堅定的信心、高度的責任感去迎接新的挑戰(zhàn)，攀登新的高峰。從跨入中專的校門的那一刻起，我就把這一信念作為人生的又一座右銘。 中專兩年，塑造了一個健康、充滿自信的我，自信來自實力，但同時也要認識到，眼下社會變革迅速，對人才的要求也越來越高，社會是在不斷變化、發(fā)展