【正文】 啡店要注意的內(nèi)容做了以下介紹。因為任何一個人都愿意擁有一個溫馨、舒適的進餐環(huán)境。 菜單的內(nèi)容與材料要清晰，菜單的封面設(shè)計給人一種新穎感。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線 。餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈無塵。服務(wù)人員的制服具有標志性和影響性。有特色的制服不但能烘托氣氛，也可以起到推銷作用。 投資加盟咖啡店餐廳位置：餐飲業(yè)與其他企業(yè)不同，它是將顧客吸引到餐廳來消費，而不是將產(chǎn)品從生產(chǎn)地向顧客消費地輸 送。 選擇一個好的位置是餐廳產(chǎn)生和發(fā)展的前提條件。因此，餐廳位置一經(jīng)確定，一般不能更改，否則會浪費許多資源。 投資加盟咖啡店服務(wù)因素：餐飲業(yè)是一種服務(wù)性的行業(yè)，服務(wù)就是餐廳的生命線。 總之，在投資加盟咖啡店的時候，投資者要注意咖啡店的環(huán)境，因為一個良好舒適的環(huán)境會給銷毀 這帶來愉悅的心情，在此就要注意咖啡店餐廳的位置，選好一個合適的位置是很有利的，最后就是要注意服務(wù)上要熱情，周到。這也是經(jīng)營的一種技巧，相信會給投資的朋友帶來一定的幫助。衣、食乃生身所需，所以市場前景是非常之大的。作為衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的 。所以穿，有著很大的市場，每人都必須的 。猶如一塊奶烙上，己有了無數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的 。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏家。 二、公司組織及管理 由于是剛剛開業(yè)的小店準備雇傭三個人，三個年輕漂亮的女孩主要負責(zé)接待顧客，有經(jīng)驗者優(yōu)先，我可以自己負責(zé)收銀工作。 我是學(xué)管理專業(yè)的，所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。 每天兩次大掃除，早晚各一次，營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。 待客須熱情、仔細、認真。每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“ 。請節(jié)約用水。每月電話費限額100 元 /月，超過部分由導(dǎo)購共同承擔。 每天須盤點貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠，由導(dǎo)購共同負擔，貨品按零售價賠償，導(dǎo)購移交貨時需檢查金額及真 假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導(dǎo)購承擔。 工資為 800/月 +提成，提成為月營業(yè)額的 1%，提高她們的積極性。 無禮貌用語扣 1分。 遲到、早退扣 1分。 模特三天換一次內(nèi)衣，沒執(zhí)行扣 1分。 錢幣出現(xiàn)缺欠情況，假幣情況扣 1分。 在營業(yè)時間談?wù)撍绞?、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣 1 分。 1每月請假次數(shù)超過 3次扣 1分。 三、市場評估 (一 )市場分析 群體目標： 國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為： 1830 歲， 3045 歲， 4565 歲，65 歲以上。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)，很強的購買欲望，時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購買欲望同樣較強。 (3)4565歲和 65 歲以上就不用考慮了。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。 產(chǎn)品定位： 由于本店的目標對象是 2035 歲年齡段的女性群體，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時尚、新穎，不能過于前衛(wèi)、夸張。 (二 )市場競爭 與其他店鋪相比之下，新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則，多拿幾個款，每個款少拿一點，看顧客的反應(yīng)再補貨。也就是說我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會是一流的。 當然我們的劣勢也很多。第二，我們沒有豐富的開店經(jīng)驗，要不斷的摸索，可能會走很多彎路。 “萬事開頭難”但是我相信，度過剛開業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會更好走。錢，對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓，尤其對于創(chuàng)業(yè)者來說。在創(chuàng)業(yè)的中期，錢是創(chuàng)業(yè)的血管 流動資產(chǎn) 。對于一個企業(yè)來說，無論是他的初創(chuàng)，還是他的成長，乃至成功，融資都是最重要的助力。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。所以放在我面前的出路是向父母借。 五、開業(yè)流程 (一 )店面選址 雖然地點并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。涉及地理位置和交通條件等因素。一般來說，交通便利的話， 客流量自然增大。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。經(jīng)營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象。這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。 我要求的裝潢效果如下： (1)門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西，重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲， 當然本店剛開張，簡裝為宜。晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球，燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和，加上暖光燈能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人。 (4)試衣間要足夠大，否 則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。 店面裝潢費用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費用付出，在裝修風(fēng)格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。要做 好一家服裝店，除了要有良好的銷售方法外，最關(guān)鍵的一點是要“懂”進貨。 (但是這對于剛?cè)腴T的我或許有一些困難 )服裝進貨要適銷、適量，簡稱“雙適”，是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。所以第一批少進一些貨 ,因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。進貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了。 進貨渠道： __街服裝批發(fā)市場、 __服裝批發(fā)市場、 __服裝批發(fā)市場 (四 )營銷策略 開幕促銷 當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的。 長期發(fā)展營銷策略 (1)原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔 (高檔點綴低檔適量 )。 (3)服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表 (做客 戶數(shù)據(jù)庫 ) ②增加其下次來店的可能性。利用顧客數(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過季衣服 (要定量 )或送生日禮物等。 告知顧客量大或團購可優(yōu)惠，如：一次購滿 500 元及以上打 8 折等，或者個人累積消費 1000元既獲得一張 8折的金卡介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿 200元及以上送推薦人 50元購物卷等。 人一定程度上都喜歡貪小便宜，女孩就更是如此了。 ⑤一年中做幾次短期促銷，售價定為 1030 元，非常聚人氣。如五一，十一，元旦等時間。也不要以為找一家店面，進一批貨就能每天在哪里數(shù)錢，有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢，因為市場竟爭太激烈了。要知道服裝生意要賺錢，最重要的是好賣的產(chǎn)品要能跟上，滯銷的產(chǎn)品要能快速處理掉。很多店員喜歡賣暢銷的款式，因而，每年賣的款式，往往一定被穿在模特身上的。當很多顧客興沖沖前來選購，卻發(fā)現(xiàn)沒有自己的號碼時，企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機會。 二是資金循環(huán)順暢。其實，做服裝和做銀行有相似的地方。比如：暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購等，都導(dǎo)致了資金使用效率的加大。在很多行業(yè)中，價格與時間有非常大的關(guān)系。也就是說，每提前 10 天賣出產(chǎn)品，則該產(chǎn)品的價值就少貶值 7%，而毛利率增加則可達 13%左右。大田多，租金低。 發(fā)展模式：初期主要以養(yǎng)殖泥鰍為主，在泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)達到較高的水平和擁有穩(wěn)定的市場時擴大養(yǎng)殖規(guī)模，具體擴大多少畝以當時的財力和土地政策而定。 成熟時期時開創(chuàng)一條副業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈。 發(fā)展理念：以科學(xué)的思想去發(fā)展，以生態(tài)養(yǎng)殖為優(yōu)勢，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。機械化操作程度提高，灌溉機械化，育苗科學(xué)化。用水要無污染，取水方便，育苗有方法。采收，清洗 (干凈水，計劃井水 )，打撈。投入 10 萬 (租地、材料、建田、麥苗、人工費、運輸費 ) 第二階段：時機成熟時，二年。發(fā)展水田剩余經(jīng)濟價值。 。 其次， ，安排買苗品種、途徑、時間。購買設(shè)備。 。 市場：批發(fā)以贛州市為主，贛州菜市場及各飯店 (特色菜 )，其他周邊城市為輔。等我們形成規(guī)模，產(chǎn)品可以銷售的更遠。 在銷售總結(jié)下，品牌的作用非常重要。只能多給，不能少給。 風(fēng)險：養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險高，所以我們以養(yǎng)殖業(yè)和副業(yè)相結(jié)合。 后記：我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，既然選擇了農(nóng)業(yè)，那么我們就必須以現(xiàn)代的理念去建立，去經(jīng)營。以及我們的目標不僅僅是個人致富，在我們致富的同時，必須盡力帶動鄉(xiāng)親的富裕，必須有著大家富才是真的富的理念。 創(chuàng)業(yè)項目策劃書范文 5 一、餐館名稱： _____。目前預(yù)定的形式是“ ____酒家”或“ ____荘” 二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主 三、餐館預(yù)計面積： 280~350m2 四、目標城市：廣州 五、選址要求： 1 里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū)，周圍一定量的流動人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標區(qū) 。 60 元 /m2， 40 元 /m2 為，是 1樓有一個 10m2 左右進出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓 。 選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利 1 萬元 /月。 (但具體要看店鋪的布局 ) 七、餐館開張預(yù)算： ：兩按一租，以 300m2 計算，每 m2 預(yù)計 50 元，此應(yīng)一次支付 萬元 。 ，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為 _元 。 ，男廁為 ，女廁為 1m2，要求通風(fēng)，其他無特別需求，裝修 _元。 ，