【正文】 規(guī)范物流過程控制，強化行政倉庫管理。 重點抓好食堂管理工作。 (2)依據(jù)食堂管理制度，加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。 (3)加強檢查監(jiān)督和民主管理，經常到食堂檢查服務態(tài)度，衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題及時表揚先進，批評后進。 (5)樹立食品安全第一意識，嚴格把好食品衛(wèi)生關，重視和加強飲食衛(wèi)生工作臺帳，采取安全防范措施，明確責任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時打掃，做好保潔工作。做好學校后勤保障工作。 (1)完成學校運動場標準化建設。 重點搞好學生奶的推廣服務工作。 (2)全方位做好學生奶的供奶服務工作。 加大后勤工作的群眾路線力度，動員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主決策，參與后勤管理。 加強對網絡通訊費、水電費、打印費等管理。 (三 )物盡其用，發(fā)揮設備功能 為使學?，F(xiàn)有校產校具發(fā)揮其效益，要鼓勵、提倡師生們大膽地、經常地去使用，真正發(fā)揮設備的“育人”功能，做到物盡其用。 加大校產校舍的定期 (期初、期中、期末 )及日常的檢查力度，嚴格執(zhí)行校產保管獎罰和損壞賠償制度。 (四 )加強協(xié)作，做好環(huán)境衛(wèi)生工作 本學期繼續(xù)加大校舍校產的檢查、維修、保養(yǎng)，環(huán)境綠化等工作，力求為師生創(chuàng)造一個優(yōu)雅的學習、工作環(huán)境。對存在問題要及時指出，糾正。 (五 )長抓不懈，提高安全防患意識 加強校園巡視，對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物 、體育器材等作及時徹底的維修、排除。 【食堂管理計劃篇三】 一、指導思想： 踐行“三個代表”的重要思想 ,貫徹落實海教勤〔 20xx〕 03 號《關于加強學校食堂管理的意見》、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神 ,加強我鎮(zhèn)各校 (園 )食堂管理 ,減輕學生家長負擔 ,消除學校食堂安全隱患 ,保證師生身心健康 ,制止侵占學生餐費的違紀行為。 規(guī)范學校食堂財務管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關，嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支，嚴禁占用學生伙食費。 加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質量好 ,遵守紀律 ,服從安排，努力服務于學校教學和師生生活，力爭食堂滿意度達 95%以上。食堂人員必須把握好質量關 ,嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物 ,嚴格執(zhí)行索證制度 ,做到無證不購 .嚴格操作規(guī)程 ,杜絕食物中毒事件發(fā)生。 加強食堂用工管理 ,規(guī)范用工行為。同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習，提高業(yè)務水平和服務質量。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度，簽訂好合同，招標定點采購，對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍，選點采購，對產品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。嚴堵違紀漏洞。嚴格執(zhí)行收費制度，規(guī)范收費行為，合理收取學生伙食費，及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作 ,購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。嚴格執(zhí) 行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》，統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標準進行各項提留，杜絕非食堂費用的支出。 。建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監(jiān)督小組 ,對學生伙食成本核算和飯菜質量、價格進行監(jiān)督 ,對食堂帳目進行審查 。每月十日前 ,向全校師生公示上月的伙食收支狀況 ,并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務報表送財務中心審核。 。 【食堂管理計劃篇四】 一、學校門衛(wèi)是學校安保工作的重中之重，必須高度重視，嚴格管理，完備制度，責任到人。 二、學校門崗實行 24 小時有人值班制度 :目前白天時間由后勤管理服務中心統(tǒng)一安排。 三、學校門衛(wèi)肩負維護校園秩序，保障師生安全的重任，在崗人員要遵紀守法，堅守崗位，嚴格把關，文明值勤，努力將學校門崗建成展示學校 良好形象的窗口。來訪者出校時，應憑被訪者簽字后憑會客單予認確認。 五、學校門衛(wèi)應嚴控學生課間擅自離校，因特殊情況需出校門的學生應持有離校證明方可放行。 六、學校門口要嚴把貨物、車輛進出關。本校及上級 部門機動車輛進校，應指引其到指定停車區(qū)停放，不隨意進入學生生活區(qū)、教學區(qū)。自行車進出校門時，必須下車推行，并在指定地方停放。 八、學校門衛(wèi)要做好安保巡視工作，特別要加強夜間巡邏。 九、學校門衛(wèi)要有完整交接班制 度，門衛(wèi)接班時，必須互相詢問情況，移交值班記錄，巡視相關場所。經有關人員批準并安排好替代人員方可離崗。 十、學校門衛(wèi)要確保校門左右 30 米內無設攤，校門口內外通道暢通無障礙 。值班室內外環(huán)境整潔無雜物，在學校的安保人員認真努力工作，在派出單位和用人單位的共同管理和合作下努力將學校門衛(wèi)創(chuàng)建成安全窗口。diningroom。今天給大家?guī)?2020 年小學學校食堂管理工作計劃精選，希望可以幫助到大家。 校長 (xx)、教導主任 (xx.)、報賬員 (xx)食堂管理員 (xx)、食堂炊事員 (xx)組成學校食堂伙食管理委員會。 食堂管理員：負責制定食堂食譜，制定食堂管理制度，負責召集食堂管理委員會成員對食堂重大事情進行討論研究并形成決議，監(jiān)督伙食質量，組織伙委會全體成員每月定時召開安全、衛(wèi)生及伙食營養(yǎng)搭配的專題工作會議。如有出入，需將核查情況報校長處理。審核食堂帳務 。落實伙委會決議，保障食堂正常運轉，向伙委會負責 。食堂衛(wèi)生打掃。 大米、油、調料品、煤氣等儲備物資由學校 (某某負責 )定點采購，與供方 (某某琳琚超市 )建立長期供貨合同，貨主憑有食堂管理員(某某 )、炊事員簽字的發(fā)票到報賬員 (梁建英 )處結帳，每周五定期結算一次，校長負責不定時核對。發(fā)票 (或購買憑證 )在第二天交到食堂管理員 (某某 )處核對重量和價格后，再由食堂管理員將票據(jù)拿到校長處審批后，方可拿到報賬員 (梁建英 )處報帳。 食堂帳務獨立，專款專用，多還少補，每月由報賬員結算一次，再由校長審核后公示食堂賬務情況，接受伙 食管理委員會、全體教師、家長的監(jiān)督。 供應商送米、油、調料品等食品到食堂后，由食堂管理員某某同志核準數(shù)量和檢驗質量后簽收，然后送進保管柜，由炊事員驗收簽字。 伙委會成員隨時抽查購物的數(shù)量、記帳、價格、質量等，發(fā)現(xiàn)問題，提交校長處理。 四、保管制度： 食堂管理員 ()為食堂物資 (含餐具、廚具 )保管第一責任人。 食堂管理員 (某某 )應做好保管食物柜子的衛(wèi)生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盜、防火 )，杜絕霉爛變質物品進 入食堂。 上班時要全面檢查水、電、消毒柜等是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，以防發(fā)生安全事故。 切肉、切菜及電動設備時，必須嚴格遵守安全貫例和相關操作規(guī)范進行，嚴防工傷事故。 嚴格管理殺蟲藥品，防止誤用、誤食藥物。 【食堂管理計劃篇二】 一、指導思想： 始終遵循學校總體工作思路，圍繞“一個”中心：安全、穩(wěn)定這個中心 。落實“三個”到位：認識到位、責任到位、措施到位。 二、工作要點： (一 )抓好常規(guī)工作 加強隊伍建設 (1)加強政治理論和業(yè)務素質的學習。通過學習現(xiàn)代技術和先進管理經驗，掌握一定技能，提高管理水平 。通過按時參加學校安排的各項學習，了解社會動態(tài)，了解學校工作中心和工作要求，為廣大師生提供更優(yōu)質的服務。 (3)樹立后勤為教學第一線服務的思想，進一步改進工作作風。遇事能做的，隨時處理，不拖拉，不當甩手先生。 (4)完善“每日巡視制度”，總務處安排人員對學校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設備使用等進行每日巡視，并做好相關記錄。學校各部門、班級等提出的報修，要求在最短的時間內做好維修，并作好記錄。 (2)對各項工作都能做到有安排、有檢查、有落實，及時總結經驗，吸取教訓，糾正偏差，不斷提升后勤服務工作的檔次和水平。 (4)完善物品采購制度，根據(jù)采購物品的價值大小，做好采購審批制度及物品的驗收歸庫工作。 (2)切實加強各功能教室、活動室的管理，充分發(fā)揮各功能教室、活動室的作用。 加強財務管理 (1)嚴禁亂收亂付，做到勤儉節(jié)約，壓縮非教育開支，把有限的資金用于學校建設的刀口上。 (3)按規(guī)定收費，任何班級、個人不得擅自收費。 (二 )抓好重點工作 重點抓好學校安全工作。完善應急預案制度和管理措施，實行主管領導責任制，各條線領導分塊抓，全體教工共同參與的管理模式。 (3)經常檢查場地