12月份酒店頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告-在線瀏覽
2025-06-19 04:19本頁面
【正文】 ，酒店主體建筑共八層，設(shè)有：桑拿按摩保健、干濕蒸汽浴、 SPA 水療按摩，中醫(yī)理療、中醫(yī)減肥、中老年健身、 KTV包房等，同時(shí)為了突出溫泉特色，開設(shè)有水上娛樂中心，分別建有：海浪池、洄流池、戲水池、水下健身區(qū)、兒童戲水樂園、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池 31 個(gè)。入住酒店宿舍、進(jìn)入飯店后，我們就開始了為期兩天的的短期培訓(xùn)。 2。但是客房上班時(shí)間相當(dāng)好 !在中餐沒有時(shí)間，在客房屬于自己的時(shí)間顯得相當(dāng)充裕。就算沒忙完，頂多也就是推遲一小時(shí)。雖然我們只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色，但我們的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單，其中也有一系列的復(fù)雜程序。首先的甩單就很困難，一般要求一次性完成，并且要保證床單的中線要和整張床的中線吻合。然后開始套被子，這個(gè)很講究，也很有技巧性，只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)后用力抖幾下就行了。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，套整套也有技巧，要保持飽滿、看起來很平整。而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)，這是有根據(jù)的，因?yàn)橛械目腿藭?huì)不小心將自己物品，如手鏈等放入整套內(nèi)。 你可不要以為客房服務(wù)員的工作僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單，客房服務(wù)員的首要任務(wù)就是清理房間。無論任何時(shí)候，服務(wù)員進(jìn)房間首要先敲門，進(jìn)門后第一件事情是打開窗戶，讓房間換氣。接下來就開始撤掉房間里所有的棉制品，要撤下已經(jīng)被客人用過的 床單、被套、面巾和浴巾等等。打掃衛(wèi)生，要注意的是用濕布擦干凈之后，要用干抹布再擦一遍，要保證不留有一點(diǎn)水漬 (包括給客人用的玻璃杯子等 )，每一個(gè)小地方都不能放過。很細(xì)節(jié)的事情有很多，如電話應(yīng)該擺放在床頭柜左上方、鬧鐘放在右上方，便簽本放在下方正中間，整體呈倒三角。還有擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干 凈等等，在整個(gè)清理過程中的每一步都需要認(rèn)真對(duì)待。撇開清掃房間，進(jìn)入房間的第一件事是查房。然后查看是否有消費(fèi)，房間是否有損壞，房間配置有沒有少。實(shí) _期間就發(fā)生了一件客人損壞了一條香巾的事情，由于剛剛退房客人還沒走，立刻通知客房中心，再由客房中心通知前 臺(tái)，由前臺(tái)服務(wù)員向客人說明情況，最終是要客人賠償?shù)幕蛴删频曩r償。雖然這些不軌的客人是少數(shù)，但是這種情況還是存在的。額外的，服務(wù)員還要對(duì)本酒店和本市比較了解，這樣會(huì)為客人提供很多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。而且給酒店里的每一位都下達(dá)了任務(wù)，像我們客房，不論職位大小，每人每周都有兩件用心服務(wù)的任務(wù)。同時(shí)也有助于我們?nèi)蘸缶蜆I(yè)。酒店
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