【正文】 。在大集體那個年代，我們村很少有人家蒸過白面饅頭。經歷了青黃不接的二三月，每個 人都翹首期盼著這個可以吃飽的節(jié)日。 在端午節(jié)的前兩天，生產隊就會把還未曬干的麥子，折算斤兩后分幾十斤給各家各戶，讓人們可以過一個飽脹的端午節(jié)。而鄉(xiāng)下人自有辦法，他們不用曬干麥子，就把這些麥子用篩子去掉麥殼，淘干凈后和著井水，用石磨磨成漿，那連著麥皮的面漿，白中帶黃，從石磨流出來，就像小小的瀑布掛著。一會兒，父親開始抱著麥秸，把鍋燒熱 。一張兩張，還不等涼好，就被圍著鍋臺的孩子一搶而空。孩子們則不管，早就餓癟了肚子，就等著去填飽。婆婆則站在鍋臺邊，不停地刷著，直到刷完為止。孩子們都差不多了 ，就把后面剩下的面皮，切成小塊，放一些鹽蔥吵一下，那便是端午節(jié)上的美味。婆婆管家，為了節(jié)約麥子，一年最多只能有一次這樣的享受。因為大集體勞動，有的麥子很成熟，加上太陽曬，就有麥穗掉在地上。別人睡午覺時，我們就戴頂草帽，跨一個竹籃子，和婆婆一起去拾麥穗。估計隊里出工的時間，就回家?？粗切﹦倮麑?，心里向往著下一個端午節(jié)的美味。 端午節(jié)的作文 1200 字篇 6 天下粽子，種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。 嘉興粽子里的老大，首推“五芳齋”。所謂伏箬，指盛夏時節(jié)所采之箬，此時的粽葉，因吸足了土壤的營養(yǎng)、水分和陽光，最香。而秋冬的粽葉又嫌太老了。但是，那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃，嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子，好像又不如嘉興城外路邊的好吃? 這條路，就是滬杭高速公路，五芳齋粽子專賣店，就開在上海 杭州約 50 公里處路邊的嘉興服務區(qū)。 把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里，怯生生地試探著咬一小口?肉香、米香、箬 香，交融四溢了滿嘴，這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下，軟軟糯糯地一路鉆到心尖。這個時候，嘴要甜，原則更要堅持，務必只吃鍋里現(xiàn)煮的）； 二，嘉興城里五芳齋的新鮮粽子，也許更新鮮更好吃，但“路邊的粽子最好吃”，基本上屬于心理作用，它來源于一種“旅途”的儀式感。我個人的經驗是，從上海出發(fā)，最好選在上午，千萬別吃早飯，喝杯小咖啡就行，車行一個多小時，在右側的嘉興服務區(qū)下車，先跑趟廁所，最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感，粽子的味道加分，有時能達到 30%! 如果吃不了，千萬別兜著走，就算是新鮮而非真空包裝的粽子，回家煮出來就完全不是那回事了。僅管湖州與嘉興現(xiàn)在都歸一個地區(qū)行政公署 — 嘉興地區(qū)行政公署管轄，嘉湖一家，但湖州粽和嘉興粽起碼在外形上還是有明顯區(qū)別的，前者粽小巧優(yōu)雅，稱“秀才粽”，后者大方實惠，稱“乞丐粽”。雙兒雙手端了木盤，用手臂掠開帳子。他兩口吃了半只，說道：‘雙兒，這倒像是湖州粽子一般，味道真好。揚州湖州粽子店，麗春院中到了，常差韋小寶去買。自到北方后，這湖州粽子便吃不到了。見《神鵰俠侶》：“甜的是豬油豆沙，咸的是火腿鮮肉，端的是美味無比，楊過一面吃，一面喝采不迭”，吃了黃藥師關門弟子程英親手制作了“天下馳名”的江南粽子之后，楊過還要用粽子與她調情，即把吃剩的粽子用線栓了，擲出去黏住她寫了什幺“既見君子，云胡不喜”的碎紙，也算是把粽子給利用到家了。當然，五芳齋最狠的 一招，是把粽子賣成一種一年四季都可以吃的東西，粽子不再是 InSeason 的，更不是端午節(jié)的專利，而是 AllSeason 的東西了。 第二篇：端午節(jié)的作文 1200 字 端午節(jié)的作文 1200 字三篇 在日常學習、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。 端午節(jié)的作文 1200 字篇 1 人們都知 道每年農歷五月初五是我國傳統(tǒng)的節(jié)日 —— 端午節(jié)。 端午節(jié)的背后還有一個驚天動地的故事。他十分受人民的愛戴，在二十四歲時就被任為宰相?；貒鴽]多久，又被長期流放到沅湘一帶。他經常在江邊徘徊。怎么能讓清白的顏色受到世間的污穢的沾染呢？”于是就在農歷五月初五這天，他抱著石頭投河自盡了。 端午節(jié)有許多習俗。每年，全國許多大大小小的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都要舉行劃龍舟比賽。中午十二時比賽開始。這條船的前面是一個龍頭。龍尾又翹得十分高，它 給人一種積極向上、勇往直前的感覺！這時，鑼聲一響，兩隊就劃開了。鼓聲由弱變強，由慢變快，催人前進。這不，白隊比我們領先兩米遠，我們這一隊仍然在沉著穩(wěn)定地劃著。大家還一邊喊著口號：“一二、一二、一二??”鼓聲越來越響，劃船的速度也越來越快。站在河兩岸的鄉(xiāng)親們頓時由為白隊加油，立刻換為我們黃隊加油。勝利的喜悅占據(jù)在每個人心中。因為這是我第一次劃龍舟，這次的勝利有我的一份，并且隊里派我作代表，上臺領獎杯以及做演講。鄉(xiāng)村們爭先恐后地上臺演講。我飽含深情地朗誦著張耒寫的《和端午》： 競渡深悲千載冤，忠魂一去拒能還。 以及《已酉端午》、《五月五日》、《午日觀競渡》這四首懷念屈原的詩。我們在路上摘了一些又大又綠的箬葉回家，又把紅豆，臘肉和米等材料準備好。規(guī)則是，在一定的時間內包粽子。比賽開始了，只見奶奶不慌不忙地包著粽子。而我和爸爸媽媽卻手忙腳亂，不知如何是好。時間到了，我一個都沒包好，媽媽包了兩個，爸爸包了四個，但粽子 的樣子卻十分難看，而奶奶卻包了二十幾個。包粽子比賽結果出來了，奶奶是冠軍。粽子包完后，我們便把它們蒸好，就狼吞虎咽地吃了起來。大家開心極了！ 端午節(jié)是我國十分隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它有許多習俗。我們要讓這個具有一定意義的端午節(jié)一直延續(xù)著，永遠不消失！ 端午節(jié)的作文 1200 字篇 2 姥姥的粽香 —— 端午節(jié)了！又想起姥姥包的粽子 端午節(jié)了！又想起姥姥包的粽子。包好的粽子，養(yǎng)眼養(yǎng)胃又養(yǎng)心。葦葉買回，要“打”葦葉，所謂“打”就是把葦葉一片片碼齊，浸在水里泡一天使葦葉更平整而有韌性。等葦葉泡得了，米也淘好泡好了，才能開始包。葦葉包成，麻繩捆綁，結結實實美觀大方。吃姥姥包的粽子得有耐心，忍得住饞，頭天煮的粽子，第二天早晨才能吃。那種綠不像翠那么耀眼，它平實柔和。綠，水墨畫般渲染，瞬時使你的眸子清靈如水。忍得住，你就等到把粽子剝開放碗里，撒上紅糖，用筷子夾開一小塊，仔細品嘗。 粽子很大，吃完一個即飽。此時，姥姥就把剩下的粽子分分，一些讓我們拿回家慢慢吃，另一些分給周圍鄰居們嘗嘗。她還特意給媽買了個大竹籃，年年包了粽子，都讓媽拿著籃子回家盛。媽常常遵著姥姥的叮囑，把粽子分分，讓身邊的人都嘗嘗。 每年端午節(jié)，姥姥的鄰居、朋友們，她的兒女們，她兒女 的鄰居、朋友們都多多少少能吃到她包的粽子。 姥姥的粽子香香糯糯“走四方”，姥姥的粽香散布最廣最遠最深，在我們的記憶中常留不忘！ 有一天當我們踏過那條熟悉的小路，發(fā)現(xiàn)曾經的拐角已是岔路 成群走在街上的人，哪個不是深懷著自己的一份孤獨，或許一個人并不孤單，一個沒有回憶的人才是真正的孤單。 多年后的一天，刻骨的東西忽然變得模糊不清，你記不起曾經與某個人在一起的細節(jié)，只是感覺一切恍然如夢。 我們可以做到對一個人放棄，卻做不到對一個人忘記，有一天當我們踏過那條熟悉的小路，發(fā)現(xiàn)曾經的拐角已是岔路。 人生是一場永不落幕的演出，今天的親近或許就是明天的 39。 生命的故事里曾經走失了誰，人生的河流里淹沒了多少勇敢的執(zhí)念，愛總在最深時落下交織的帷幕，我們已不敢向那個故事里的人索要太多。 錯過，卻不再期待新的遇見，多年后依舊在反復問詢自己的心，我究竟愛過的是那段時光，還是那段時光里用心陪我走過的人?！辈恢醯?，這幾年我老愛回想往事，尤其是童年發(fā)生的事情記憶尤深。（這可能也是逐漸進入老年的緣故吧。遙想當年端午節(jié)即將到來的前幾天，祖母趕夜給我做各種各樣的香布袋，有鎖子型的，雞心型的，蓮花型的，還有娃娃扳腳，小老鼠偷油等等，然后是用五顏六色的蠶絲線，我們那里叫扎線，纏五色金錢。這金錢用五色線穿做項鏈被奶奶掛上我的脖頸，成了第二天我向小伙伴們炫耀的珍貴物件。把他們領家來，自然會得到祖母饋贈給她們每人一個造型不同的香布袋。早幾天， 祖母就吩咐家人到北大河的葦塘里采下一大把寬寬的葦葉，然后從地里剪回一些細而韌的長草葉子，紅棗江米，泡在和面用的大瓷盆里，包粽時，便將一張張葦葉抹平，包上糯米和蜜棗或花生仁，菱形的粽子包好之后，再抽出水里泡的草葉，一頭用牙咬住，用另一頭去纏那米粽。怕誤了祖母的事，只有老實的坐在一旁，不眨眼的看著，遺憾的是我始終沒有學會像祖母那樣包粽子。 端午的頭天晚上，開始煮粽子，只一會兒時間，滿屋里都是米的清香，以及葦葉草葉的特有的甜絲絲香氣。祖母說，睡覺去吧，粽子得煮上一夜，明早才能吃哩！我犟著頭說，我不瞌睡。在這濃郁的香氣熏蒸下，我終于耐不住瞌睡，兩眼皮開始打架。一睜眼，天卻亮了。盡管這以后我曾吃過胖等來生活廣場賣的各種各樣的粽子，但總吃不出來當年那粽子的味道。我便急猴兒般三下五除二，穿衣穿鞋，小尾巴似地跟在祖母身后到貓貍溝去摘青杏。鳥兒藏在樹葉深處，高一聲低一聲歡快的鳴叫，甚至互相嬉戲，有時甚至猛不防隨著祖母的鐮頭翻動還驚出一支肥肥的野兔來，嗖的一下子就竄沒影蹤了。貓貍溝北岸是大片的麥地，我們叫四十八畝，四十八畝的麥子或遠處的麥子已經連成一片金黃。馬上就要開鐮收割麥子了，收了麥子就有好面饃吃。 第三篇：【精品】端午節(jié)的作文 1200 字 【精品】端午節(jié)的作文 1200 字 10 篇 在我們平凡的日常里，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。 端午節(jié)的作文 1200 字篇 1 昨天晚上我寫了一篇題為《又聞棕香飄》的短文，放在了散文吧里，在不到一天的時間里，有近 500 人次的點擊，這是我所沒有想到的。 端午吃棕子，是我國的重要民俗，在端午節(jié)包棕子、吃棕子應該說是非常重要事了。如中秋吃月餅，元宵節(jié)包餃子，過年做年糕等等。蘆葦葉掰回來之后，水浸清洗，然后就淘糯米、泡紅豆等，接著就利用晚上的休閑的時間來包棕子了 。女性們常常把對生活的愛、對家人的愛全都包進棕子里，所以吃棕子，其實在享受濃濃的親情和愛?，F(xiàn)在人們的生活節(jié)奏加快了，不僅在城市，就是在農村，家家包棕子的現(xiàn)象似乎不見了，有好一些人家都是從商場里賣一些現(xiàn)成的棕子回家，來應付一下過節(jié)的孩子，來解一下嘗吧 。記得那時，棕子 也不象現(xiàn)在要從市場上去買，村前屋后的水邊河岸，到處是蘆葦，想掰多少蘆葦葉就想掰多少，而且，葉寬色深，味清香幽，沒有任何的污染。 現(xiàn)在可能有很多的年輕人不會包棕子了，這多少讓人感到有點遺憾事。棕葉之間插不好，棕繩扎得又不緊，燒熟的棕子不僅外觀不美觀漂亮，而且棕肉還會水沽拉渣的，沒什么香味，口感就不怎么樣了。當然啦，口感是一回事，悠悠地享受生活的情趣又是另外一回事。 如今，吃棕子，也不大趕節(jié)時上吃了，一年到頭，商店或超市都有現(xiàn)成的賣，而且有各種緩式樣的包裝、棕肉的味道也多種多樣。也有糯米里什么也不放，這種純糯米包的棕子，吃起來有原始古樸的感覺，特別有勁道。我這時才感到又一個端午到了。倘若吃著棕子，再能看到龍舟競賽，聽著家鄉(xiāng)的龍舟調，再能讀一讀屈原的《離騷》這一杰作，我想這個節(jié)日就更加完美了，因為吃棕子、劃龍舟的這些端午習俗的由來還是源于紀念屈原這位中國歷史上的偉大的愛國詩人的。 端午節(jié)的作文 1200 字篇 2 在家鄉(xiāng)的端午節(jié)中，有很多習俗，在離開家鄉(xiāng)的這些年里，不經意的深深回憶起來，總覺得有種塵封的感覺！掐指一算，有近 XX 年沒有過個正宗的家鄉(xiāng)的端午節(jié)了！ 在家鄉(xiāng)，端午節(jié)的前個晚上，各家都要備一盆水，水里面泡上艾葉，然后放在外面，在端午節(jié)的早上，全家洗臉的水，都要從這一盆水里面取，人多的家庭可要節(jié)省著用了，免得有人沒的水洗臉。所以，我和弟弟只有在家用艾葉泡過的水洗臉，那樣的水，泡了一夜艾葉后，顏色會變的綠綠的，還伴著一股艾葉特有的香味！用這樣的水洗完了臉，心里總是有種安全感，在想：在這一年里，我又是健康的了！ 其次，在 5 月 5 日的早上，各家要吃煮雞蛋和剛刨下來的新鮮的蒜！雞蛋和蒜在鍋里煮時，水里面也要放上艾葉！經過放了艾葉的水一煮 ，雞蛋和蒜都會變成另外一種顏色，煞是好看！更是有一股艾葉特有的味道！艾葉同時也是一味中藥，具體治什么病，偶就不知道了！在吃早飯時，這些雞蛋月蒜和粽子，都要擺上飯桌了，同時在飯桌上，還要擺一樣，那就是酒壺，而酒壺里面的酒，和以往喝的酒要有一點不同了。五色線，顧名思義，就是用五種顏色的繡花線拈成的，這樣的說法是為了避免蛇蟲來咬，因為蛇的顏色就象五色線。走在村子里，裊繞的炊煙中，伴著縷縷的艾葉的清香，和著露珠的清新氣息，給這樣一個早晨增添了濃濃的特有的節(jié) 日氣氛． 許多年過去了，每當這天，總是能隔著時空聞到記憶里遠遠的家鄉(xiāng)，在這天早晨漂來的濃濃的艾香！也總是在這天的早上，想起那盆綠綠的艾葉水小心翼翼的神圣的輕拂在臉上的絲絲涼意，也總是在這天早上，想起那胸前佩戴著的秀美的各種各樣的香囊！也總是在這天早上，想起耳朵上引以驕傲的紅紅的雄黃酒香，也總是在這天早上，想起吃著飄有艾香的雞蛋直到把肚皮撐的鼓鼓的還要在兜里揣一個去上學！也總是在這一天，想起媽媽編的美麗的五色線與小朋友們比誰的漂亮時彼此羨慕的眼光！也總是在這一天，深深的，想起我的家門，想起我的父母！想 起在家的幸福時光！ 端午節(jié)的作文 1200 字篇 3