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酒店總經(jīng)理年底個人工作總結(jié)201x[定稿]-在線瀏覽

2025-06-04 18:15本頁面
  

【正文】 促銷的工作責(zé)任心。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分 種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團(tuán)隊(duì) 等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。 窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。 其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。今年前臺登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等沒有發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象。 投訴處理。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求, 開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)治理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等 相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。其中客房收入為 3600 萬元,寫字間 收入為 800 萬元,餐廳收入 2800 萬元,其它收入共 1400 萬元。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。酒店全年經(jīng)營利潤為 4128萬元,經(jīng)營利潤率為 48%,比去年分別增加 900 萬元?!钡?20 字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。 (四 )、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡 邏,嚴(yán)密防控。酒店保安部也因此而被評為先進(jìn)班組。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半突顯了可喜的改觀。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。要害是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。在完成酒店經(jīng)營 指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了。 三、創(chuàng)品牌效果,抓好全面工作 酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn) 3 課,組織了一些 驗(yàn)審預(yù)檢等。同時,酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的治理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了如下工作。酒店銷售部劃開前臺等崗位,銷售人員上半年就是同規(guī)模星級酒店的 2 倍多。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員進(jìn)行調(diào)整,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。 針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半的“銷售方案”。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司 商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。 窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。今年前臺登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等沒有發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象。 投訴處理。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)治理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。市場經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì)。
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