【正文】 的碎果屑、果膠和淀粉等物質(zhì) ,故懸浮物濃度高， SS 達(dá)到 2020mg/l；廢水有機(jī)污染濃度高， COD 達(dá)到 6000mg/l,但可生化性較好， BOD/COD 約為 ；各工序排出的廢水水質(zhì)差異較大，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的廢水水量不穩(wěn)定，具有間歇性、周期性和季節(jié)性；廢水排放量 4500m3/d. 根據(jù)果汁廢水的水量和水質(zhì)特點(diǎn)，在對(duì)廢水處理工藝方案分析的基礎(chǔ)上，選擇 UASB+生物接觸氧化 +氣浮工藝。旋轉(zhuǎn)篩式細(xì)格柵過(guò)濾除污機(jī)出水靠重力自流至調(diào)節(jié)均質(zhì)均衡池。 UASB 出水自流至生物接觸氧化池，通過(guò)曝氣利用微生物使有機(jī)污染物氧化分解無(wú)機(jī)物。如不達(dá)標(biāo)，再經(jīng)泵提升到氣浮池，通過(guò)加藥處理，自流入清水池，提升泵外排，出水達(dá)標(biāo)排放。 關(guān)鍵詞： 果汁生產(chǎn)廢水，升流式厭氧污泥反應(yīng)床，接觸氧化，達(dá)標(biāo)排放 1 第一章 概 述 設(shè)計(jì)背景 某果汁廠主要以蘋(píng)果為原料加工生產(chǎn)濃縮果汁，加工能力為 60t/h。果汁廢水屬高濃度有機(jī)廢水 ，具有固體雜質(zhì)多，有機(jī)物含量高，水質(zhì)變化大等特點(diǎn)，如不經(jīng)處理而直接排放，必然對(duì)天然水體造成嚴(yán)重的危害。 廢水水質(zhì)水量和排放標(biāo)準(zhǔn) 該果汁廢水排放量為 4500m3/d，廢水處理工程的設(shè)計(jì)規(guī)模 4800m3/d，處理后水質(zhì)要求達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB8978— 1996）二級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)水水質(zhì)和排放標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表 11。 2) 處理裝置操作簡(jiǎn)便，便于檢修維護(hù)。 4) 對(duì)廢水處理過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物應(yīng)回收利用，降低運(yùn)行成本。17′″ —— 110186。58′″ — 35186。 氣象資料 年平均氣溫： ℃ 年最高氣溫： ℃ 年最低氣溫： 8℃ 年平均風(fēng)速： 常年主導(dǎo)風(fēng)向： 偏東風(fēng) 3 第二章 果汁廢水的特點(diǎn)及處理工藝方案分析 果汁生產(chǎn)廢水的特點(diǎn) 果汁生產(chǎn)加工的工藝流程如圖 21 所示。 廢水水量 4500m3/d 廢水中含有較高的濃度的糖類(lèi)、果膠、果渣以及水溶物和纖維素、果酸、單寧和礦物鹽等。廢水中 含有大量的有機(jī)酸，主要有蘋(píng)果酸、檸檬酸和琥珀酸等。生化法是目前果汁廢水處理普遍使用的方法。 對(duì) 于高濃度有機(jī)廢水，升流式厭氧污泥反應(yīng)器 (UASB)是國(guó)內(nèi)外應(yīng)用較多的反 4 應(yīng)器之一。該工藝具有反應(yīng)器內(nèi)生物量大、有機(jī)符合高（一般可達(dá)到 10kg/m d）、水力停留時(shí)間短、效果好以及結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。 果汁廢水含有大量的糖類(lèi)、醇類(lèi)等碳水化合物，碳源豐富，可以采用生物接觸氧化工藝。 厭氧 +好氧組合工藝處理果汁加工廢水，已在國(guó)內(nèi)外有較的應(yīng)用。d， COD 的去除率達(dá)到 80～ 90%。 根據(jù)此果汁廠廢水的水質(zhì)水量特點(diǎn)和廢水處理工藝的特點(diǎn)，故選用 UASB+接觸氧化工藝 +氣浮處理工藝對(duì)廢水進(jìn)行處理 ,處理工藝流程如圖 22 所示。 5 以減輕對(duì)后續(xù)工藝的影響和減少處理設(shè)施的負(fù)荷。沉砂池出水采用泵提升經(jīng)旋轉(zhuǎn)篩式細(xì)格柵過(guò)濾，除去粗格柵無(wú)法除去的細(xì)小雜質(zhì)。 二級(jí)處理：調(diào)節(jié)均質(zhì)均衡池出水經(jīng)泵提升進(jìn)入 UASB 反應(yīng)器，通過(guò)厭氧菌作用，將污水中大分子難于生化降解的有機(jī)物，改善污水的生化性，同時(shí)降解水中的 BOD 及 COD。生物接觸氧化池出水流至二沉池進(jìn)行固液分離，沉于池底的污泥進(jìn)行污泥濃縮，澄清液達(dá)標(biāo)排放。 6 第三章 主要處理設(shè)備和構(gòu)筑物的 設(shè)計(jì)計(jì)算 格柵 設(shè)計(jì)計(jì)算 1設(shè)計(jì)說(shuō)明 格柵安裝在廢水渠道、集水井的進(jìn)口處，用于攔截果渣、果肉和果屑等懸浮物或漂浮物，防止水泵機(jī)組及管道閥門(mén)的堵塞，同時(shí)，還可以減輕后續(xù)構(gòu)筑物的處理負(fù)荷 2 設(shè)計(jì)參數(shù) : 設(shè)計(jì)流量 Q=200m3/h； 柵前水深 h=； 過(guò)柵流速 v=； 柵條間隙 b=； 格柵傾角 a=75176。 3 設(shè)計(jì)計(jì)算 (1) 柵條的間隙數(shù)（ n） 3 6 0 0*** 75s in*200** s in* 0m a x ?? vhb aQn =28(條 ) (2)槽有效寬度（ B） B=S(n1)+bn=*27+*28=(m) (3)進(jìn)水渠漸寬部分長(zhǎng)度 （ 1L ） 設(shè)進(jìn)水渠寬 ?1B 211 2tgaBBL ?? =22 tga? =(m) 設(shè)計(jì)取 ?1L (m) (4)格柵與出水渠道連接處漸寬部分長(zhǎng)度 （ 2L ） ??? LL (m) (5)通過(guò)格柵的水頭損失（ n1） 柵條采用 20? 圓鋼制作，阻力系數(shù) 2?? kagVbSh *s in*2** 121 34??????? ? =2* ?????? * 3*75s in**2 ?=*103? 7 (6)柵后槽總高度 沿柵前渠道超高 mh ? H=h+ 21 hh? =+* 310? +=(m) (7)柵槽總長(zhǎng)度（ L） L=++++1tgaH =（ m） (8)每日柵渣量 （ W） 格柵渣量為 1000 3m 污水產(chǎn)渣 3m 則 W= ?*1000*3600 *200*24*3600 ( dm/3 ) 攔截污物小于 dm/3 故為人工格柵 調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)計(jì)算 1 設(shè)計(jì)說(shuō)明 工業(yè)廢水的水量和水質(zhì)隨時(shí)間的變化幅度較大。該池設(shè)有沉淀的污泥斗，有足夠的水力停留時(shí)間，保證后續(xù)處理構(gòu)筑物能連續(xù)運(yùn)行。采用矩形調(diào)節(jié)沉淀池。 3 設(shè)計(jì)計(jì)算 （ 1）調(diào)節(jié)池有效容積（ 3m ） 31 2 4 0 012*2 0 0* mtQV ??? （ 2） 調(diào)節(jié)池池寬（ B） 248052400 mA ?? 設(shè)計(jì)采用調(diào)節(jié)池 n=2 取池長(zhǎng) mL 20? 則池寬： mLAB 1220 2/4 8 0 0 ??? 8 （ 3） 污泥斗的體積 （ 2V ） 取污泥斗頂寬 mB 31? ，污泥斗高 mh 24 ? ，污泥斗傾角 059 ， 則污泥斗底寬 412 hBB ?? *tg mtg *2331 0 ??? 2V = 3421 *2*2 **2 mBhBB ???? （ 4）調(diào)節(jié)池高度（ H） 調(diào)節(jié)池超高 h1=， 池有效調(diào)節(jié)水深 h2=，池底斜坡高度 h3=， 池污泥斗高度 h4=。為了滿(mǎn)足池內(nèi)厭氧狀態(tài)并防止臭氣 散逸， UASB 池上部采用蓋板密封，出水管和出氣管分別設(shè)水封裝置。 2 設(shè)計(jì)依據(jù) 設(shè)計(jì)流量： Q=200 hm/3 ；進(jìn)水 COD=6000mg/L； COD 去除率1E =85%； 進(jìn)水 BOD=2300mg/L； BOD 去除率 2E =88%。 則 橫截面積 700748967 ??有效V 3m 單池面積 1 667 0 0??? nSSi2m 單池從布水均勻性和經(jīng)濟(jì)性考慮矩形池長(zhǎng)寬比在 2:1以下較為合適。 b) 沉淀區(qū)設(shè)計(jì) 沉淀室內(nèi)設(shè)計(jì)日平均表面負(fù)荷率小于 )*/( 23 hmm ；沉淀區(qū)進(jìn)水口的水流上深速度一般小于 2 )*/( 23 hmm 。 設(shè)計(jì) UASB 反應(yīng)器沉淀區(qū)最大水深為 2m； 1h =（超高） 3h =2m； 2h = 則傾角 a=trctan｛)(2/1 13 bb h ??｝ = 060 c)氣液分離設(shè)計(jì) 傾角 060?? ； 070?? ； mb 12? ，分隔板下段距反射垂直距離 MN= 則錐縫寬度： ??? 01 60* S inM N S inL ? (m) 廢水量為 48