【正文】 條皮帶不能正常運行時可以用備用皮帶，在 1 系統(tǒng)的 4 號皮帶時每天都坐在一個觀察室里面觀察設(shè)備，在觀察室里面可以及時的發(fā)現(xiàn)皮帶是否跑偏也可以及時的發(fā)現(xiàn)下料口有無堵料，通過我的仔細觀察我發(fā)現(xiàn)了皮帶上一些不知道這是做什么用的設(shè)備，我發(fā)現(xiàn) 4 號頭部有一個弧形的膠帶，我不知道這是做什么用的，帶這這個疑問 我去問師傅他告訴我這相當于剎車通常安裝在斜坡皮帶上。后來我來到了 6 號皮帶，這里的工作主要是將煤輸送到煤倉，分別有 8 個犁煤器則 18 號煤倉，當天行幾號爐就給對應的煤倉運煤，運煤前犁煤器必須有一個是放下來的。信號傳遞到控制室。在 6 號崗位時我發(fā)現(xiàn)下料口的托輥是一圈一圈的橡膠做成的與皮帶的其它部位的不一樣其它部位則是圓柱形的鐵托輥，實習總結(jié)《工廠車間實習總結(jié)》。經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn) 6 號皮帶的拉緊裝置與其它處的不一樣。接下來我來到了三系統(tǒng)，三系統(tǒng)是采用pLC 系統(tǒng)電腦控制啟停皮帶，我在急控室學習了一段時間，班長教我啟動前先用鼠標點回路檢查鼠標一直按這不動，若發(fā)現(xiàn)皮帶指示燈在閃說明這條皮帶沒有打在自動上，或者是緊急拉繩開關(guān)沒有復位，應立即通知崗位人員檢查故障并處理好，發(fā)現(xiàn)沒有出現(xiàn)閃燈情況一切正常后方可點確認。煤倉快滿時煤倉的崗位人員通知急控室人員，急控室的人再通知天車抓煤然后點正常停車，皮帶便會自動從頭到尾等皮帶上沒有煤后才停止。發(fā)現(xiàn)得慢時把控制箱上的開關(guān)調(diào)到 0 位通知停車再把破碎機打為反轉(zhuǎn)，完全禁止后再轉(zhuǎn)，如果不可以轉(zhuǎn)動了需要把 2 級輪的間隙調(diào)大，再打開進行清理，最后再試一下能轉(zhuǎn)動不，再改為正傳打為自動然后再次運行。通過這兩個月的實習我完全掌握了皮帶工這項工作。通過在 1 系統(tǒng)的 16 號和 3 系統(tǒng)的 18號及煤倉。并且在實習期間遵守 7 規(guī) 7 紀望今后繼續(xù)保持。通過此次實習，讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學習的意義，時間的寶貴，人生的真諦。這次實習，給大家一個親身體 驗的機會，每到一個廠，都會有專人帶領(lǐng)我們進入廠區(qū)，參觀幾個典型的車間，并一路為我們講解生產(chǎn)流程。大家不但知道了各廠的發(fā)展風貌，更記住了工廠生產(chǎn)所需的設(shè)備與流程，各車間一絲不茍的技術(shù)員更是給大家留下了深刻的印象。通過實習，對自己專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對學校所學知識的鞏固與運用。一個人要想在自己的職位上有所作為，一定要對自己職業(yè)的專業(yè)知識有所熟悉，不僅要學習先進的技術(shù)還要學習好基礎(chǔ)知識，同時對自己業(yè)務所在范圍內(nèi)的業(yè)務技能也要熟練掌握。只有把學到的理論知識和具體的實踐工作相結(jié)合，我們才能更好的為公司乃至國家、社會服務。我認 為大學生實習難，就業(yè)難，除非你有關(guān)系，能給你輕松找到工作，否則就難逃市場選擇的厄運。 13 食工 1 徐佳榮篇二：食品廠的畢業(yè)實習總結(jié) 2021 年昆明景潤食品有限公司實習總結(jié) 畢業(yè)實習是應屆畢業(yè)生從大學校園走向社會的過渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對于 了解社會適應社會有著積極的作用。 今年 1 月 10 日，我正式走進昆明景潤食品有限公司開始了自己人生中的第一份實習工作。在生產(chǎn)部部長的熱心指導及同事的幫助下下，我依次王老吉生產(chǎn)的整個流程進行了詳細了解，并積極參與相關(guān)工作，注意把書本上學到的理論知識及相關(guān)知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識，用實踐與大學所學相結(jié)合。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強的工作能力和勤奮好學來適應公司的工作，完成領(lǐng)導交給我的任務。通過實習，使我對食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認識。一個企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛(wèi)生的食品，就必須加強對每一個崗位的管理，提高員工的責任意識，大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。在實習過程中給我一個最深的印象是王老吉的滅菌過程 ，理論上的滅菌溫度只要 120℃ 15min 就可以了，但是在實際生產(chǎn)過程中的滅菌溫度最低得在 121℃以上。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜殺菌，每一鍋所需時間在 50 分鐘左右，而該廠只有三個殺菌釜，這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。因此，一個企業(yè)要取得較大的利潤，對生產(chǎn)過程的改進很重要，同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)，熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。 實習生活，感觸是很深的，各個方面都得到了提高，但對我來說最主要 的是工作能力的進步。自走進景潤開始我本著積極肯干，虛心好學、工作認真負責的態(tài)度，積極主動的參與公司的各項生產(chǎn)任務的完成。實習單位的反饋情況表明，在實習期間反映出我具有較強的適應能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，能很好的完成企業(yè)在實習期間給我布置的工作任務。 提高了實際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。 在工作過程中，我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學得還不夠多，研究得還不夠深入，在具體應用方面還缺乏經(jīng)驗。 認定目標，端正工作態(tài)度，加強思想修養(yǎng)。 熱愛工作崗位，牢記工作職責，積極完成任務，不斷提升工作效率。 我本次實習的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談，在思想上有一個很大的進步。通過幾天的參觀實習，對所參觀的工廠和企業(yè)的生產(chǎn)過程有所了解，為今后學習專業(yè)知識打下深厚的理性認識基礎(chǔ)：學會應用所學的基本 知識分析實習中遇到的問題，初步提高處理問題和分析問題的能力；在對生產(chǎn)過程有所了解的基礎(chǔ)上，對今后的就業(yè)意向有一個初步的考慮。同時，拓寬相關(guān)專業(yè)的知識面，增加感性認識，把所學的知識條理化系統(tǒng)化，為今后的的專業(yè)課學習、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計打下堅實的基礎(chǔ)。近年來，隨著人民群眾生活水平的提高，以及人們對于食品安全意識的提高，使得食品行業(yè)得到的長足的發(fā)展，與此同時也越來越規(guī)范。而作為即將走出學校的學生來說，更應該在有限的時間里，掌握更多的專業(yè)知識，加強實踐和設(shè)計檢驗能力，這樣更有利于將來 的發(fā)展，使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為。 （ 2）提高了實際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。 感謝老師聯(lián)系了這一次的實習，也感謝實習中各個單位對我們的支持！廠區(qū)的實習，給了我一個良好的平臺熟悉各種生產(chǎn)操作流程，是踏入工作崗位的必要基礎(chǔ)。而現(xiàn)在的我，只有把它們寫下來，再重新審視與思考中，獲得進步！ 炎熱的暑期已經(jīng)過去，但是暑期在西安米旗食品有限公司實習的心勁還意猶未盡。尤其是七月底、八月初。但還是堅持到最后。放棄一個暑期的休息的時間，走進米旗是我步入社會的一個重要轉(zhuǎn)折點，而這段經(jīng)歷 為我以后走入工作崗位做了很好的鋪墊。最初有很多的不適應。幾天的軍訓磨練，讓我體會到，這是一個企業(yè)，不是自己家，也不是學校，而自己來這里是來實習鍛煉的，一切還未開始，就想著退縮，這不是社會所需要的。 二抓住機會挑戰(zhàn)自我 有句俗話說得好：人的一生 ，最大的敵人就是自己。就如月餅生產(chǎn)前競選四樓手工包裝車間的班長、組長。終于，我站在了五百多個員工面前發(fā)表了我的演講，但這只是第一關(guān)，后面又通過了現(xiàn)場考驗階段的測試，應聘為組長。另外還有一段小插曲，對班組長有另一個考驗 拓展訓練。這一次，我倒在了自己的腳下，十一米高的鋼絲，兩人一組，我分別和兩位隊友完成了兩次，但是在十一米高斷橋上，中間有 米斷開處，我怎么都不敢跳，因為我的膽怯，缺乏對下面保護者的信心，以致連累了我的隊友，使我們火焰隊沒有順利完成任務，想起那場景，我的表現(xiàn)，我真的很難過，在一個集體中大家就應該齊心協(xié)力，團結(jié)一致，克服困難。 三從零開始認真工作 正式上班被分在了夜班十班，和我們班兩位同學一組，其中有一位任班長，這是三個人領(lǐng)導一個班。后來，我仔細 分析了這句話，明白了它其中的道理，同時，也發(fā)現(xiàn)自己還沒有從學生這個個角色轉(zhuǎn)換到企業(yè)員工這個角色?？傊?，在工作中不斷提高自己，完善自己。剛開始總是安排不周到。平時在休息時主動與大家溝通，聽聽她們的意見，有矛盾時及時解決，經(jīng)理有一次開會說：“你們是管理者，你們的任務不是埋頭苦干，而是要抓產(chǎn)品質(zhì)量、抓工作效率、關(guān)心員工，真正的管理者要把下屬部門的情況了如指掌”。 總之，經(jīng)過這次實習，我的感悟頗深，無論走到那個工作崗位，擁有好的心態(tài)是第一，要虛心學習，避免驕傲。篇三：食品專業(yè)生產(chǎn)實習總結(jié) 生產(chǎn)認識實習報告 首先十分感謝學院和企業(yè)能組織提供一個這么好的實習機會 ,讓我能將在大學里所學到的理論知識與社會實際生產(chǎn)聯(lián)系起來。我將自己在 xxx 實習過程中的所思所想及認識建議總結(jié)如下，希望能對公司有一定用處。公司注冊資金為 7000 萬港幣，占地面積 100 畝，擁有國際標準廠房 萬平方米，員工 1800 余人。 2021 年，公司通過 iso9001 質(zhì)量體系和 haccp 食品安全體系雙重認證；醬油、食醋通過全國工業(yè)生產(chǎn)許可證（ qs）。方寸大小的腐乳，演繹四百年經(jīng)典歷程；滴滴醇香醬油，濃縮不朽文化真情；口感細膩，具有特殊濃郁熏木香味的烤蛋，凝聚中、韓能工巧匠之精髓。 二、主要機構(gòu)設(shè)置與功能簡介 主要組織機構(gòu)設(shè)置 經(jīng)本人在 xxx 實習期間的觀察并與在行政人事實習的同學討論，本公司實行的應當是職能制組織結(jié)構(gòu)。一是便于集中單一部門內(nèi)所有某一類型的活動來實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟。但如果企業(yè)要上市，企業(yè)規(guī)模擴大，產(chǎn)品線和消費者市場將迅速擴張。 各職能部門的職責 生產(chǎn)部 :依據(jù)銷售部制定的銷售計劃，制定生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)物料使用計劃；在每月底前向各生產(chǎn)班組、倉庫、財務部（采購）溝通生產(chǎn)計劃和物料計劃信息，確保 為生產(chǎn)秩序穩(wěn)定提供保證；確定生產(chǎn)流程、車間布局、設(shè)備配置和生產(chǎn)班組勞力配置，確保各工序生產(chǎn)能力的平衡協(xié)調(diào)；做好生產(chǎn)現(xiàn)場管理，合理調(diào)整工藝、技術(shù)、計劃和各類生產(chǎn)資源中存在的不協(xié)調(diào)因素，努力提高生產(chǎn)效率；檢查監(jiān)督、考核分析各生產(chǎn)班組對原輔材料消耗定額的執(zhí)行情況，確保合理使用材料、減少浪費；成品庫存管理，按銷售計劃及時、準確地完成產(chǎn)品裝柜發(fā)貨工作；等等其他工作任務。 銷售部：制定銷售管理制度，明確銷售工作任務指標，逐步建立銷售人員業(yè)績與個人收入掛鉤分配體系；編制年、月度產(chǎn)品銷售計劃，并送交生產(chǎn)部；與生產(chǎn)部、品控部保持有效溝通，隨時關(guān)注生產(chǎn)計劃完成 進度和監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量狀況；與客戶進行銷售交易磋商，起草合同并根據(jù)授權(quán)與客戶簽訂合同，努力拓展銷售市場、完成銷售計劃；做好市場信息的收集、整理和反饋，掌握市場動態(tài)，適時提出銷售策略、新產(chǎn)品開發(fā)等方面的建議；負責做好產(chǎn)品的售后服務工作，及時處理好客戶投訴和理賠事務，保證客戶滿意，提高公司信譽；等等其他工作任務。 財務部：負責公司生產(chǎn)經(jīng)營成本核算和控制，力爭做到成本核算標準化、費用控制合理化；負責公司固定資產(chǎn)管理，建立固定資產(chǎn)帳冊，正確計提折舊，定期組織盤點，做到賬、卡、物三相符；負責評價選擇各類采購