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酒店保潔員工作總結(jié)-在線瀏覽

2025-05-27 18:31本頁(yè)面
  

【正文】 表現(xiàn)出不耐煩。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。 建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)?!揪频瓯崋T工作總結(jié) 酒店清潔員工作總結(jié)】工作總結(jié) zongjie。 結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。 三、工作中存在不足 在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。 培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力 四、 2021年工作計(jì)劃 做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。 在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。 五、對(duì)餐廳整體管理經(jīng)營(yíng)的策劃 嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。 重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。 酒店保潔員工作總結(jié) (六 ) 年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下: 在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù) ,掌握七大要素: 微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過程中 ,要求每一位員工對(duì)待客人 ,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑 ,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響 ,也不受條件限制 .微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞 . 精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通 ,并盡可能地做到完美 .員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度 ,提高服務(wù)技能和技巧 .“千里之行 ,始于足下” ,要想使自己精通業(yè)務(wù) ,上好培訓(xùn)課 ,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn) ,取長(zhǎng)補(bǔ)短 ,做到一專多能 ,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余 ,這對(duì)提高 KTV 的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用 . 準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù) .也就是說 ,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的 ,要有事先的準(zhǔn)備 .準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備 ,作為該準(zhǔn)備的提前做好 .如在客人到達(dá)之前 ,把所有準(zhǔn)備工作作好 ,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài) ,而不會(huì)手忙腳亂 . 重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人 .員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié) ,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象 .這是員工看他們穿戴隨便 ,消費(fèi)較低 ,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的 .而現(xiàn)實(shí)生活中 ,往往越有錢的人 ,對(duì)穿戴方面都特別隨便 ,這是他們自信 。 酒店保潔員工作總結(jié) (七 ) 在朋友的介紹下我來(lái)到了 Xx,得到要來(lái) Xx 學(xué)習(xí)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒有怎么實(shí)踐過,我想一切從頭開始,這正是一個(gè)很好的機(jī) 會(huì),于是我懷著熱情的心來(lái)到了 Xx 學(xué)習(xí),剛開始是學(xué)習(xí) Xx 文化和理論課程,我很接受 Xx 的文化,我也很樂意成為一名 Xx 人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了 Xx 店,來(lái)的第一周我被分到了客房,自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來(lái)到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái),在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,六天的客房學(xué)習(xí)中,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以 及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。 實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)?!? 第三篇:酒店保潔員工作總結(jié) 酒店清潔員工作總結(jié) 酒店保潔員工作總結(jié) 酒店清潔員工作總結(jié) 酒店保潔員工作總結(jié) (一 ) 從山上搬下來(lái)了,決定去和朋友合租了,明天開始新的生活。 這 是我的第一份工,所以不好說它是否比其他工種累或輕松。結(jié)果第二天只有兩個(gè)這種房間,剩下那種繼續(xù)住的房間就倒倒垃圾,隨便抹嚓抹嚓,換換毛巾,不臟就連地也不用吸, 10 分鐘搞定,一天下來(lái)一點(diǎn)都不累,覺得錢真好賺啊。 要說有什么變化,那就是我變得見錢眼開財(cái)迷心竅了。一進(jìn)空房間先找錢,看到圓形的東西就眼前發(fā)亮。 除了腰酸背痛手腫,且起刺掉皮,這類常見的職業(yè)病外,我還多一個(gè)黑膝蓋。柯南同學(xué)經(jīng)常能通過人身上疤痕的位置判斷他的 職業(yè),不知他的知識(shí)儲(chǔ)備里有沒有這一條,能否憑借黑膝蓋看出我是個(gè) femmedechambre 呢 ? 《大染坊》里總結(jié)過 3 種人不能讀書,死讀書的人不能讀書,容易讀傻了 。太聰明的人不能讀書,讀書反而束縛了他的智慧。品行不端者不能賺錢,不往正地方用 。我就屬于最后一種,人家是月光族,我是日光族,因?yàn)楣べY是按天計(jì)的。 另:有同學(xué)在嘎納的酒店打掃男廁所時(shí)遇見了梁朝偉,在兩個(gè)助手的陪同下去上廁所。有梁迷已經(jīng)決定明年去嘎納打工蹲點(diǎn)了,不過人家小梁明年就不來(lái)了吧。首先我代表 XXXXX 物業(yè)管理處全體員工向 ,公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我物管處的大力支持和幫助表示由衷的感謝,尤其是物業(yè)公司總經(jīng)理毛順同志,其次對(duì)其它兄弟物管處對(duì)我們的支持和幫助也表示感謝。 主要有以下幾方面: 小區(qū)安全防范工作 保安小區(qū)安全保衛(wèi)工作在小區(qū)各項(xiàng)管理中處于重要的地位,為給業(yè)主提供一個(gè)安全舒適的居住環(huán)境,我們首先主抓小區(qū)治安管理工作,對(duì)保安人員定期進(jìn)行崗位培訓(xùn)。要求保安人員認(rèn)真巡查,文明執(zhí)勤,禮貌訓(xùn)導(dǎo),做好其本職工作。 衛(wèi)生管理工作 保潔 為了完善小區(qū)保潔工作,制定了嚴(yán)格的保潔程序,每天對(duì)各樓層進(jìn)行打掃,對(duì)裝修垃圾采取袋裝化定點(diǎn)堆放,集中清運(yùn)管理,保證了小區(qū)的衛(wèi)生清潔美觀。每周對(duì)保潔人員進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),掌握工作技巧,節(jié)省時(shí)間,提高工作效率和質(zhì)量。對(duì)外保工作人員要求早、中、晚對(duì)園區(qū)內(nèi)垃圾清檢,發(fā)現(xiàn)各種垃圾及時(shí)清理。 公共設(shè)施、設(shè)備的管理工作 日常維修 工程維修是物業(yè)管理工作步入正軌管理階段的主要工作內(nèi)容之一。 20xx年 3 月份期間,由于地下水泵出現(xiàn)故障,導(dǎo)致 1 樓 5 層住戶家水表轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)音聲大,高區(qū)水壓小,不能正常用水,直接影響業(yè)主正常生活。 20xx 年 4 月份,天氣漸熱,使用空調(diào)的用戶不斷增加,用電容量也相應(yīng)的增大,導(dǎo)致業(yè)主 家里電閘總掉,業(yè)主提出盡快解決一下,避免造成不必要的損失?!揪频瓯崋T工作總結(jié) 酒店清潔員工作總結(jié)】酒店保潔員工作總結(jié) 酒店清潔員工作總結(jié)。 20xx 年 11 月份,天氣驟冷、市熱力公司緊急升溫,因我小區(qū)在今年新加裝的熱力計(jì)量表施工質(zhì)量較差,出現(xiàn)多處跑水,業(yè)主家被淹,工程部全體員不分白天黑夜加班加點(diǎn)犧牲了大量的個(gè)人休息時(shí)間,尤其是工程維修班長(zhǎng)王晨更一個(gè)月都沒休 息過。 我小區(qū)綠化面積相對(duì)比較有限,種植的綠化植物品種和數(shù)量在一定程度上收到限制, 3 月份時(shí),公司各位領(lǐng)導(dǎo)在對(duì)綠化進(jìn)行驗(yàn)收的時(shí)候發(fā)現(xiàn)一些問題,如:噴泉水池壁有些縫沒磨好,樹木成活率低,小區(qū)內(nèi)種植的劍麻不合理,路面沒磨好,仿木地面做得不合格等等,這對(duì)這些施工中存在的問題,我管理處及時(shí)給綠化 公司發(fā)出整改通知,建議他們?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)解決這些問題。 酒店保潔員工作總結(jié) (三 ) 二零一四年來(lái)在公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過部門員工的共同努力,完成了公司的安排的各項(xiàng)工作任務(wù),得到了業(yè)主的認(rèn)可。它體現(xiàn)著行業(yè)單位的態(tài)潔形象,同時(shí),也經(jīng)業(yè)主、使用視覺感觀留下第一印象。這就是人們審視衛(wèi)生狀況的習(xí)慣心理常態(tài)。不同區(qū)域,不同部位都有具體的分值考評(píng)。 ,針對(duì)崗位輪換和新員工入職較多的實(shí)際,實(shí)行例會(huì)講理論,在崗做示范的方法進(jìn)行培訓(xùn)。這樣做受培訓(xùn)者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事間的距離,一舉兩得,相得益彰。先粗后細(xì),一步到步,人走物清 (即:一次做徹底,人走垃圾、 雜物、工具全帶走 )。分二,責(zé)任到人,簽定目標(biāo)責(zé)任書,讓員工胸中有標(biāo)準(zhǔn),日工作表上排列有順序,操作起來(lái)有個(gè)準(zhǔn)。袁師傅發(fā)揚(yáng)著精益求精的工作作風(fēng),樓層保潔清洗垃圾桶,與男性相比,毫不遜色,保持了主樓衛(wèi)生潔凈度。對(duì)他們的工作,只有這樣來(lái)描述:掃地蕩身灰,拖地一身汗。老范師 傅責(zé)任的區(qū)域是目前最徹底,較潔凈的一塊,從裝修階段而言,是難以見到的標(biāo)準(zhǔn)典范。在檢查工作中,不去過場(chǎng)。目的只有一個(gè),標(biāo)準(zhǔn)不放棄。 二、創(chuàng)衛(wèi)嚴(yán)要求 創(chuàng)建國(guó)家級(jí)衛(wèi)生城市是市委市政府的重大決策,一年來(lái),我們始終繃緊這根弘,從不敢松懈。 要求的時(shí)間,嚴(yán)格執(zhí)行 。過去廣場(chǎng)保潔時(shí)間是:早城八點(diǎn)到晚上八點(diǎn)。在不增加人員的情況下,把兩人同班改為上、下午對(duì)班粒長(zhǎng)了班時(shí)間,達(dá)到了創(chuàng)衛(wèi)的時(shí)間要求。但是,二位師傅二話不說,欣然接受分配。 ,包括樓道的吸塵,門框的清潔,青銅器臺(tái)面的 抹塵,底角線,電話線的抹塵 ,添補(bǔ)易耗品 問題及解決方案意見 CHECKOUT 房根據(jù)實(shí)際情況而定,在住房率較高的情況下,一般對(duì)客服務(wù)較多, 45 間為益 ,特殊情況后移,但是應(yīng)該做好相關(guān)的記錄,因此應(yīng)該配備相關(guān)的 PA 清潔表格,及時(shí)做好記載,以便下次開展工作 ,一旦發(fā)現(xiàn)缺貨,及時(shí)上報(bào),以便中班開展工作 ,并且接受領(lǐng)班的檢查方可下班 —— 一方面是為了形成良好的工作習(xí)慣,另外是為了方便下一班次的工作。 。據(jù)了解,現(xiàn)在大多數(shù)人之所以工作較為積極 (來(lái)的較早 )是因?yàn)橐环矫鎯?nèi)部較以前要團(tuán)結(jié),另外是因?yàn)楝F(xiàn)在工作相對(duì)以前要有程序一些,知道每天要做什么,哪些是必須做的,哪些是輔助性事務(wù),相對(duì)以前較為充實(shí),自主性有所提高,依賴性降低 (如以前白班做不完的則留給晚班做 ) 我個(gè)人認(rèn)為,白班每天 (在正常的住房率下 )必須完的項(xiàng)目如下: 1)做房 —— 房間的清潔及整理 2)整理工作車 (添補(bǔ)物品 ) 3)清點(diǎn)布草 (數(shù)目核對(duì) 相加 ) 4)清點(diǎn)工作間易耗品,檢查所缺物品并且上交 5)在完成以上任務(wù)之后,可以完成以下輔助性事物: 吸塵器清理,布草運(yùn)送,未清潔房間,公共區(qū)域保潔 ,加強(qiáng)房間質(zhì)量監(jiān)督管理 包括員工與員工之間的監(jiān)督,上級(jí)對(duì)下級(jí)的監(jiān)督,相互監(jiān)督有利克服松散的工作作風(fēng)和形成良好的紀(jì)律意識(shí)觀念,有效遏制非標(biāo)準(zhǔn)房間的使用,減少客人的不便與投訴 如有的房間未補(bǔ)礦泉水,毛巾之類等。特別是上級(jí)對(duì)員工的房間質(zhì)量抽查,有利員工時(shí)刻警示自己認(rèn)真做好每個(gè)環(huán)節(jié)。對(duì)其的檢查實(shí)際上是一個(gè)指導(dǎo)過程,能 夠及時(shí)糾正不良行為,引導(dǎo)其用正確的方法來(lái)嚴(yán)格要求自己,保證按質(zhì)量完成任務(wù) (輔助物品及表格 )應(yīng)結(jié)合實(shí)際,講求方便工作,以便提高工作效率 如布草清點(diǎn)表格過于煩瑣,且不方便填寫,我個(gè)人認(rèn)為應(yīng)該重新設(shè)計(jì) 經(jīng)過觀察發(fā)現(xiàn):浴室里的火柴較少被用,反而經(jīng)常有火柴被淋濕,其效用并沒有發(fā)揮出來(lái),建議不放火柴在浴室 浴簾有長(zhǎng)短,且質(zhì)料不一樣,且少換洗 包括有濕,污漬,異味,浴缸邊有寬有窄,不便于放置,能否不放待議 5: 00—— 5: 30pm 班次交接,處理簡(jiǎn)單事務(wù) 5: 30—— 6: 30pm 周一,三,五:各樓層 (5— 7)吸塵 周二,四,六:各樓層 (5— 7)抹塵 周日:吸塵器對(duì)吸,清理里面污垢 處理該時(shí)間段的對(duì)客服務(wù) 6: 30pm 開啟電梯間燈具 6: 35—— 10: 25pm 做房及對(duì)客服務(wù) 10: 30—— 11: 00pm 夜宵 11: 00—— 11: 45pm 清理工作間 11: 50pm—— 1: 50amc 處理該時(shí)間段的對(duì)客服務(wù) 1: 50—— 1: 55am 簽字 1: 55—— 6: 10am 根據(jù)實(shí)際情況,稍做休息 6: 30am 熄滅各樓層 (5— 7)電梯間及拐角處的燈具 6: 40—— 8: 00am 處理該時(shí)間段的對(duì)客服務(wù) 8: 00—— 8: 10am 早晨時(shí)間 8: 10—— 8: 30am 處理該時(shí)間段的對(duì)客服務(wù) 8:30—— 8: 40am 班次交接及下班 酒店保潔員工作總結(jié) (五 ) 轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司
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