民勤縣肉羊產(chǎn)業(yè)化建設(shè)方案-在線瀏覽
2025-05-06 23:00本頁(yè)面
【正文】 養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖大戶(hù)的防疫需要， 確保全縣不 發(fā)生重大動(dòng)物疫情 ，保證了養(yǎng)羊業(yè) 健康持續(xù)發(fā)展。 民勤養(yǎng)羊業(yè)由來(lái)已久。發(fā)展肉 羊產(chǎn)業(yè)，群眾不僅在思想上普遍接受，而且基本上戶(hù)戶(hù)養(yǎng)羊，并積累了豐富的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。 2021 年，省上把民勤確定為全省 10 個(gè)養(yǎng)羊強(qiáng)縣之一，在發(fā)展政策和資金上給予了大力支持，為加快發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了良好的機(jī)遇。 2021 年底全縣羊只飼養(yǎng)量達(dá) 萬(wàn)只，預(yù)計(jì) 2021 年末將達(dá)到 180 萬(wàn)只，肉羊產(chǎn)業(yè)已成為民勤農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民節(jié)水增收的重要途徑 。 在農(nóng)業(yè)配水面積減少的 情況下，大力發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)既符合農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)際，又可轉(zhuǎn)化利用大量的農(nóng)作物秸稈，而且肉羊育肥期較短，在小區(qū)建設(shè)和整社推進(jìn)的暖棚養(yǎng)殖中占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。 全縣年產(chǎn)各類(lèi)農(nóng)作物秸稈 5 億多公斤，苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草 12 萬(wàn)噸以上 。 ，羊肉特色鮮明，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。尤其是羔羊肉，價(jià)格優(yōu)勢(shì)更為明顯，更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 養(yǎng)羊業(yè) 是民勤養(yǎng)殖傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)， 民勤羊肉 好吃，已經(jīng)得到社會(huì)廣泛認(rèn)可，但并沒(méi)有像 “ 靖遠(yuǎn)羊羔肉 ”、“平?jīng)黾t?！?一樣形成豐富的產(chǎn)品內(nèi)涵，創(chuàng)出叫得響的品牌，肉羊商標(biāo)注冊(cè)和無(wú)公害產(chǎn)品及產(chǎn)地認(rèn)證步伐緩慢， 有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，無(wú)產(chǎn)品品牌， 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。 由于畜產(chǎn)品精深加工 龍頭企業(yè)少 ，我縣肉羊大多以活體和 胴體 肉形式出售， 產(chǎn)業(yè)鏈條 短，產(chǎn)品科技含量低， 附加值低， 有數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)，無(wú)品牌特色， 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì) 未能充分 發(fā)揮 。 專(zhuān)門(mén)化肉羊品種數(shù)量與養(yǎng)羊需求不相適應(yīng) ， 由于引種費(fèi)用高，引進(jìn)數(shù)量有限 ， 種羊 純繁擴(kuò)群 力6 度小 ， 不能滿(mǎn)足我縣規(guī)?；庋蛏a(chǎn)的需求 ； 秸稈飼料開(kāi)發(fā)應(yīng)用滯后，制約著羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 。 肉羊養(yǎng)殖上， 雖然規(guī)?；酱蠓嵘?，但離 “畜禽良種化、 養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無(wú)害化” 的要求仍然有較大差距， 飼養(yǎng)管理粗放，科技含量不高， 發(fā)展 速度 緩 慢， 養(yǎng)羊 效益 偏低， 為無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)和基地建設(shè)帶來(lái)不利影 響。 養(yǎng)殖協(xié)會(huì)和專(zhuān)業(yè)合作社等行業(yè)組織功 能不健全，上連企業(yè)、下聯(lián)農(nóng)戶(hù)，組織農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)、銷(xiāo)售的橋梁紐帶作用 未得到充分發(fā)揮。 （二）建設(shè)目標(biāo) 到 2021 年 ， 全縣 羊飼養(yǎng)量達(dá)到 245 萬(wàn)只， 出欄達(dá)到 110 萬(wàn)只， 較 2021年 分別增加 、 52萬(wàn)只 ； 羊肉產(chǎn)量達(dá)到 16500噸， 較 2021 年增加 90%； 養(yǎng)羊業(yè)在畜牧業(yè)和草食畜牧業(yè)中的比重分別達(dá)到 50%和 95%，較 2021 年增加 14個(gè)、 6 個(gè)百分點(diǎn) ； 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)羊小區(qū)累計(jì)達(dá)到 300 個(gè) （ 預(yù)計(jì) 2021 年 底達(dá)到 210 個(gè)） ，整村整社推進(jìn)暖棚累計(jì)達(dá)到 5萬(wàn)座 ，較 2021年分別增加 150個(gè) 、7 萬(wàn)座 ； 年屠宰、精深加工 羊肉能力達(dá)到 3000 噸， 以 出售活羊和胴體肉為主 的落后生產(chǎn)方式得到徹底改變。 三 、 工作重點(diǎn)和 具體措施 (一 )以養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)為重點(diǎn)，推進(jìn)多格局規(guī)模養(yǎng)羊 。 在 肉羊產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)區(qū) ， 把農(nóng)業(yè) 和畜牧業(yè) 內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整作為主攻方向，擴(kuò)大飼草種植面積，擴(kuò)大肉羊飼養(yǎng)比重，大力發(fā)展種草養(yǎng)羊 ； 肉羊輻射帶動(dòng)區(qū) ， 堅(jiān)持走“小規(guī)模、大群體”的路子，全面普及推廣整村整社暖棚養(yǎng)羊 。 (二 )以分級(jí)包裝為重點(diǎn)， 開(kāi)展 肉 羊 產(chǎn)品精深加工。力爭(zhēng)到 2021 年上半年，民勤中天公司 年屠宰加工 20 萬(wàn)只羊的 肉食品加工廠 正式建成投產(chǎn)，使民勤肉羊產(chǎn)品盡快進(jìn)入 省內(nèi)外 大型超市和酒店等消費(fèi)市場(chǎng)，擴(kuò)大民勤羊肉產(chǎn)品知名度。 沒(méi)有品牌就沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 ， “十二五”期間，我縣將 把肉羊 商標(biāo)注冊(cè)和 無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證 工作作為 提高肉羊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平的 重點(diǎn)工作來(lái)抓， 依托甘農(nóng)大科研技術(shù)優(yōu)勢(shì)， 對(duì)民勤羊肉進(jìn)行科學(xué)鑒定，分析民勤肉羊生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn) ,檢測(cè)水草物質(zhì)結(jié)構(gòu)和成分 ,進(jìn)一步挖掘民勤羊肉內(nèi)涵，力爭(zhēng) “十二五”期間完成 肉羊產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè) 1 個(gè)，努力打造區(qū)域品牌和特色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品品牌； 申請(qǐng)縣上出臺(tái)優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)企業(yè)積極參與無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證及地理標(biāo)志 登記工作， 力爭(zhēng) 2021 年末，完成畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證 2個(gè)、產(chǎn)品9 認(rèn)證 1 個(gè)，認(rèn)證企業(yè) 1 家
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