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酒店及娛樂場所智能化規(guī)劃建設建議書-在線瀏覽

2024-11-02 08:21本頁面
  

【正文】 方面 :在中國酒店市場所有訂房渠道中,超過一半的顧客是直接向酒店訂房,而增長最快的訂房渠道仍舊是通過第三方訂房網(wǎng)站實現(xiàn)的網(wǎng)上預訂,五星、四星和三星級酒店通過第三方訂房網(wǎng)站實現(xiàn)的訂房分別較2020 年增長了 %、 %和 %。國際跨國酒店集團利用其品牌、管理、營銷 網(wǎng)絡等優(yōu)勢,同國內(nèi)酒店展開競爭,擴大其在酒店客源市場上的份額。目前我國酒店業(yè)的現(xiàn)狀來看,大部分酒店:缺乏酒店經(jīng)營管理專業(yè)人才及有效的管理知識和方法;設備設施陳舊,資金不足;單體酒店居多,競爭力弱,規(guī)模小,品牌知名度低,無法與國外強勢品牌相抗衡。具體地說就是提高競爭力,提高管理和服務水平,形成強大的銷售能 第 7 頁 力,擴大品牌知名度,鎖定大量的忠誠顧客。單體酒 店沒有足夠的精力、資源、規(guī)模及時間去研究和解決這些問題。因此,市場化、聯(lián)盟化、專業(yè)化和和信息化將是國內(nèi)酒店發(fā)展的“新四化”。 用戶需求分析 (XX 地區(qū)現(xiàn)有情況介紹 ) 隨著社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展,往來 本地區(qū) 的商務人士和旅游度假人員將 大量增加,再加上 本地區(qū) 基礎設施的配套完善,城市服務功能增強,將吸引眾多人士在此逗留與消費,客觀上為酒店業(yè)的發(fā)展提供了必要的條件。目前酒店行業(yè)競爭的重點已從硬件的競爭轉移到服務的競爭,各大酒店均絞盡腦汁來提高自己的服 務意識和服務水平。 21 世紀的酒店,從內(nèi)部管理到外部銷售都將發(fā)生質(zhì)的變化。 針對 往來 本地區(qū) 的商務人士和旅游度假人員 的逐步 大量增加 ,商務人士的工作、甚至生活,已離不開互聯(lián)網(wǎng)。因此酒店的智能化建設已經(jīng)顯得十分必要。現(xiàn)在,酒店在客房里提供高速互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)接,對于以商務 員 人士為主要客源的酒店來講已越來越重要。許多酒店的客房內(nèi)還不能上網(wǎng),主要是計費的問題。同時,電話撥號上網(wǎng)的速度也比較慢,如果有越來越多的客人上網(wǎng),線路過于繁忙,速度則會更慢。 由于上網(wǎng)需求的增加,國內(nèi)許多商務型酒店開始考慮引入寬帶網(wǎng)。 ( 2)客人是酒店最寶貴的資源 有些酒店從成本上考慮,將電話線、有線電視線改造成能傳輸圖像、數(shù)據(jù)、傳真等的公用線路,這種方法的優(yōu)點是費用 較低,但帶寬往往還是不夠,形成了網(wǎng)絡頸瓶,不能滿足客人對網(wǎng)絡高速、智能、安全的需要?!? 在“注意力經(jīng)濟”時代,硬件的投入總是微不足道的,最值錢的是客人的關注和滿意程度。同時,不管科技如何發(fā)展,酒店仍是以個性化服務吸引客人。 第 9 頁 第 2 章 智能酒 店系統(tǒng) 智能化酒店是集客房、餐飲、通訊、娛樂,商務文化及其他各種服務與設施為一體化的消費場所,酒店賓館組織龐大,服務項目多,信息量大,要想提高勞動生產(chǎn),降低成本,提高服務質(zhì)量和管理水平,進而促進經(jīng)濟效益,必須借助計算機來進行現(xiàn)代化的信息管理。 包括基礎設施建設和配套設施建設 根據(jù)實際需要,智能化酒店應配備以下子系統(tǒng): ( 1) 基礎設施建設包括: 8.“一卡通”系統(tǒng) ( 2)配套設施建設包括: 點播系統(tǒng) 3. 多媒體會議系統(tǒng) 4.卡拉 OK點播系統(tǒng) 5.大屏幕顯示及觸摸式多媒體信息查詢系統(tǒng) 6.智能照明控制系統(tǒng) 7. UPS 電源系統(tǒng) 第 10 頁 8.防雷接地系統(tǒng) 酒店經(jīng)營管理系統(tǒng) 其他子系統(tǒng) ( 1) 通過光纖寬帶的接入 , 提供 酒店寬帶視訊 服務。 能夠帶來的好處 : 解決商務中心和酒店辦公原來撥號上網(wǎng)速度慢的問題 , 提高客戶滿意度和酒店的辦公效率。由于賓館的客人來自不同的國家和地區(qū),教育、文化背景均不相同,因而對電視節(jié)目的要求也千差萬別。 VOD 系統(tǒng),是 “ 對內(nèi)寬帶共享、對外便捷通訊 ” ,其中的 “ 對外便捷通訊 ” ,就主要指因特網(wǎng)訪問。 ( 3)電 子商務 (網(wǎng)絡訂房 ) 傳統(tǒng)旅游中那種趕時間、趕地點的 “ 半軍事化 ” 旅游團,已經(jīng)越來越不滿足旅游消費者日益強烈的對舒適、自主、自由等方面的要求,而這一切可以通過互聯(lián)網(wǎng)來實現(xiàn)。 第 11 頁 酒店可以將自己的商品服務、娛樂服務、就餐服務、洗衣服務、會議服務等通過網(wǎng)絡展示給客人,需要服務的客人,可以通過網(wǎng)絡定購,并支付費用,從而方便客人的使用,實現(xiàn)電子商務。 以鄭州 中州 皇冠賓館 (五星級) 為例 酒店會議室 會議設施容量及價格表: 廳房名稱 地點 面積㎡ 租 金 全天 半天 多功能廳 12F 504 13600 6800 1樓 2F 多功能 1廳 12F 112 4800 2400 1樓 2F 多功能 2廳 14F 330 10000 5000 1樓 2F 1樓 1F 11F 60 2400 1200 1樓 1F 投資效益分析: 假設每月商務會議舉辦 10 次,每次舉辦會議租用時間為半天來計算, 每年的商務會議收入 =5000 元 /半天 /次 x10x12=72 萬 第 12 頁 ( 5)提供基于電路交換的 酒店功能 酒店可以利用這個功能,將現(xiàn)有酒店管理系統(tǒng)和話務臺有機地結合到一起,非常方便地為用戶提供如立即計費、免打擾、房態(tài)登記等功能。 ( 6)通信系統(tǒng) 目前主要采用的有線通信及無線通信。在現(xiàn)在的智能大廈通訊系統(tǒng)中越來越多的采用無線移動通訊,它的好處是在大廈范圍內(nèi),使用戶可隨時接聽來電,減少信息丟失,降低了電話費用,提高了效率,使用戶在大廈內(nèi)活動更放心。樓宇設備自控系統(tǒng)包括空調(diào)系統(tǒng)、經(jīng)排水系統(tǒng)、變配電系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)等。 的 收益 以 XX 市目前執(zhí)行的四星級酒店收費標準,每間客房平均價位按每天 480元 /天計算,入住率按 60%測算,客房每天收入 57600 元,年平均收入達 2020 萬元(按 350 天計算)。 酒店采用智能化建設后 ,可以期望實現(xiàn)以下的目標和效益: 1.提高經(jīng)濟效益 1) 完善的散客 和團體預訂功能可防止有房不能出租或滿房重訂的情況出現(xiàn),可隨時提供準確和最新的房間使用和預訂情況,從而可提高客房出租率。 第 13 頁 2) 完善的預測功能可用于市場銷售,如確定宣傳的重點地區(qū)和如何掌握的浮動等。 4) 電話費自動計費及電話開關控制,可杜絕話費的逃賬。 6) 控制客人優(yōu)惠,減少管理漏洞。從而為酒店管理帶來作業(yè)流程的標準化、服務水平的量化、快捷有效的溝通手段、經(jīng)驗知識的共享、公關信息的傳播、客戶關系管理、經(jīng)營成本分析和預警、數(shù)據(jù)挖掘等。 第 14 頁 第 3 章 綜合布線系統(tǒng) 設計方案 綜合布線系統(tǒng)的總體設計主要從以下幾個方面考慮: ? 系統(tǒng)的綜合性 能支持各種數(shù)字、數(shù)據(jù)通信、多媒體技術以及信息管理系統(tǒng),能適應當前和未來 15 年技術發(fā)展的基 本需要。由于設計采用了 CLIPSAL的設計標準,并采用了 CLIPSAL的標準產(chǎn)品,所以整個系統(tǒng)擁有很強的開放性。在圖像方面完全適用于目前或將來的產(chǎn)品 ,象 CCTV中的 ELBEX、 SONY、 PANASONIC 等產(chǎn)品。 ? 系統(tǒng)模塊化 除水平線纜外,系統(tǒng)內(nèi)所有的接插件均為積木式的標準件(如:工作區(qū)的 4孔非屏蔽插座等)。 第 15 頁 ? 系統(tǒng)擴展性 系統(tǒng)具有可擴展性,一旦用戶需要,便可以對系統(tǒng)隨意擴展。 需求分析 綜合布線系統(tǒng)是大酒店智能化系統(tǒng)的信息網(wǎng)絡基礎,本方案注重系統(tǒng)的質(zhì)量、科學性、先進性、可靠性及安全性,易擴展 同時本設計兼顧考慮酒店的應用特點,將來發(fā)展的需要。 建設大酒店酒店綜合布線系統(tǒng)的目標是:以系統(tǒng)規(guī)范為指導,以具有當前國際領先水平的綜合布線技術、計算機技術、通訊技術和自動化技術為支撐,建立一套統(tǒng)一規(guī)劃、高度集成的布線系統(tǒng),為大酒店計算機網(wǎng)絡系統(tǒng)數(shù)據(jù)、圖像及控制信號提供統(tǒng)一的傳輸線路、設備接口和高質(zhì)量的傳輸性能。 同時,布線系統(tǒng)兼顧了計算機網(wǎng)絡系統(tǒng)未來的發(fā)展要求,提供 20 年保證;在大酒店大樓增加新系統(tǒng)時,對新設備提供信號傳輸?shù)闹С?。酒店大樓?nèi)的各個功能區(qū)通過高性能的結構化綜合布線系統(tǒng)連接起來,組成一套具備高傳輸帶寬的、結構化的信息高速公路。 系統(tǒng)規(guī)劃 針對大酒店智能化系統(tǒng)的三大應用需求,結合酒店建筑平面布局及配套情況,對大酒店智能化系統(tǒng)的規(guī)劃如下: 前期建設: ★ 綜合布線系統(tǒng) ★ 安全防范系統(tǒng) ★ 酒店 KTV 點播系統(tǒng) ★ 酒店一卡通及門禁系統(tǒng) ★ 各功能廳燈光音響會議系統(tǒng) ★ 背景音樂兼消防廣播系統(tǒng) ★ 程控交換機系統(tǒng)(北電 由甲方自購) ★ 計算機網(wǎng)絡系統(tǒng) ★ 有線電視系統(tǒng) ★ VOD 多媒體信息服務系統(tǒng) ★ 五星級酒店管理系統(tǒng) 后期建設 ★ 多媒體查詢系統(tǒng)(含觸摸屏、公共區(qū) LED 大屏或等離子體大屏幕) ★ 酒店網(wǎng)站建設 ★ 遠程視頻會議系統(tǒng) 前期建設滿足酒店的基本應用,并為后期建設搭建良好的基礎平臺,利于后期各系統(tǒng)功能擴充及提升,如:良好的網(wǎng)絡布線系統(tǒng)可以完善電子商務功能 ――通過網(wǎng)絡電子商務的應用,提升酒店商務創(chuàng)收的 手段及途徑;基于酒店門鎖系統(tǒng)提供的軟件二次開發(fā)函數(shù)接口,可以實現(xiàn)與酒店管理軟件的融合,提供客人酒店消費 “ 一卡通 ” 管理,方便客人酒店內(nèi)部消費;基于網(wǎng)絡的 VOD 多媒體信息服務系統(tǒng)可以為客戶提供付費節(jié)目點播、酒店服務指南、消費賬單查詢、旅游信息查詢、高速上網(wǎng)等服務;基于內(nèi)部員工的 “ 一卡通 ” 系統(tǒng),可方便員工食堂消費、考勤管理等。 在總體規(guī)劃和設計大酒店-酒店智能化系統(tǒng)方案時,我們本著以下總體設計要求: 第 17 頁 適用的就是最好的 —— 對每一個智能化子系統(tǒng),并不一定都要選用 當今最先進的技術與設備,而是要面對酒店的經(jīng)營定位、經(jīng)濟實力、未來技術及市場發(fā)展趨勢、現(xiàn)今實際情況等加以全面考慮,構架實用化的、性價比高的、可升級的系統(tǒng);不應該受單獨供應集成商的影響,盲目上高檔設備,造成浪費; 建設目的明確 —— 首先,建設 “ 酒店智能化系統(tǒng) ” 不是為技術,而要針對“ 酒店智能化系統(tǒng) ” 三大應用領域,應明確三個建設目的,即: 1) 為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務; 2) 為經(jīng)營管理助力; 3) 為開源節(jié)流、提高經(jīng)濟效益服務; 如達不到上述三個目的,則該系統(tǒng)毫無意義;此外要采用對酒店實用的技術,在其它寫字樓或辦 公大廈適用的系統(tǒng),未必適用于酒店, “ 酒店智能化系統(tǒng) ” 有其特殊性,要針對實際需求設計; 各系統(tǒng)應通盤考慮 —— 雖然 “ 酒店智能化系統(tǒng) ” 子系統(tǒng)眾多,但以上述三個建設目的為綱領,抓住其要點,便可優(yōu)化配置各子系統(tǒng)。系統(tǒng)建設要有充分的超前意識,既要考慮現(xiàn)有的條件,也要考慮技術的發(fā)展需要 。 具體來說 ,,本方案設計的布線系統(tǒng)可以支持以下各類應用及 設備: 話音 交換機、電話、傳真、衛(wèi)星通訊、電話會議、語音信箱等 數(shù)據(jù) 快速以太網(wǎng)、千兆以太網(wǎng)、 、 TCP/IP、 INTERNET、 INTRANET 等 視頻 閉路電視監(jiān)控、電視會議、可視圖文、自動控制等音、視頻和控制信號。 如上圖所示,整個布線系統(tǒng)由如下幾個部分構成: A.工作區(qū)子系統(tǒng) B.配線子系統(tǒng) C.管理子系統(tǒng) D.干線子系統(tǒng) E.設備間子系統(tǒng) 第 19 頁 系統(tǒng)設計 大酒店智能化系統(tǒng)工程 綜合布線工程整個布線系統(tǒng)選用星型結構,從插座至樓層配線架,最后通過數(shù)據(jù) /語音主干線纜統(tǒng)一連接至,相應的數(shù)據(jù)和語音機房,以便于集中式管理。數(shù)據(jù) 采用超五類雙絞線傳輸,語音采用電話線傳輸。 配線間子系統(tǒng)設計 水平布線子系統(tǒng)是整個布線系統(tǒng)的一部分,它將干線子系統(tǒng)線路延伸到用戶工作區(qū)。它提供建筑物內(nèi)干線電纜的路由。 管理子系統(tǒng)設計 管理子系統(tǒng)由端接水平線纜、垂直干線電纜、光纜的配線架和相關接插軟線組成。 模塊式配線架提供水平線纜的端接。光纖配線架以 2U 的高度提供光纖的連接。按照常規(guī),我們將放置配線架并進行跳接管理的區(qū)域稱作配線間或設備間,根據(jù)管理級別的不同又細分為主配線間 (MDF)和分配線間 (IDF)。因此,采用 19” 標準機柜。通常該子系統(tǒng)設計與網(wǎng)絡具體應用有關,相對獨立于通用的結構布線系統(tǒng)。它 的布局、選型及環(huán)境條件的考慮是否恰當,都直接影響到將來信息系統(tǒng)的正常運行及維護、使用的靈活性。但為了保證在安裝、測試及今后維護時可能使用電源,建議安裝電源插座,每一個電源插座的容量不小于300W(如有其他設備另加); 根據(jù)該樓層上網(wǎng)絡設備對電源的實際需求,配備能夠滿足使用需要的電源系統(tǒng); 配線架盡量靠近弱電豎井,方便布線并節(jié)省投資; 配線架旁網(wǎng)絡設備所在地的環(huán)境工作溫度應保持在 1827℃ 之間; 為 確保配線架上各種插座工作性能良好,要求配線間內(nèi)具有良好的通風,并做到室內(nèi)無塵。
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