【正文】 ........................................................................ 24 7其他 ............................................................................................................................ 25 .......................................................................................................... 25 環(huán)境保護(hù)與治理措施 ........................................................................................ 25 8結(jié)論和建議 ....................................................................................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 ............................................................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 2 1 總論 項(xiàng)目的概述 該項(xiàng)目 從 豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)的選址、布局與建設(shè)、生豬品種的引進(jìn)、豬飼料 的 加工調(diào)制、飼養(yǎng)與管理、繁殖、消毒與防疫、廢物處理與利用、組織管理、記錄與檔案管理等。 項(xiàng)目的社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義、目前的進(jìn)展情況 （ 1）項(xiàng)目的建設(shè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的需要 近年來(lái)，我省畜牧業(yè)經(jīng)過(guò)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，現(xiàn)代新技術(shù)新成果的推廣應(yīng)用，畜 牧業(yè)、特別是生豬養(yǎng)殖已發(fā)生了顯著的變化。但隨著生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)的生產(chǎn)企業(yè)無(wú)論在生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)水平、科技含量，還是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)示范推廣方面，都不能適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的形勢(shì)，不能滿足廣大人民群眾對(duì)豬肉及其他附屬產(chǎn)品的需要。 (2)項(xiàng)目的建設(shè)是提升生豬業(yè)生產(chǎn)水平的需要 目前，我國(guó)大多數(shù)生豬養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶都是按照傳統(tǒng)的常規(guī)技術(shù)進(jìn)行飼養(yǎng)，能夠完全按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，畜產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖企業(yè)建設(shè)和管理規(guī)范和環(huán)境保護(hù)要求組織生產(chǎn)的企業(yè)并不多，導(dǎo)致生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)不穩(wěn)定，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定， 生豬 產(chǎn)業(yè)發(fā)展不穩(wěn)定，嚴(yán)重地影響了 生豬養(yǎng)殖 業(yè)和畜牧業(yè)的 健康 發(fā)展。同時(shí)，進(jìn)行 生 豬 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，可實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，自動(dòng)化，將為確保畜產(chǎn)品安全創(chuàng)造良好條件，保證生產(chǎn)的產(chǎn)品無(wú)污染，無(wú)殘留，無(wú)疫病，符合有關(guān)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)需求。 截止去年底 ， 我省生豬存欄為 530萬(wàn)頭左右，全年出欄 肥豬為 660萬(wàn)頭左右，同比分別增長(zhǎng) 8%和 13%以上，生產(chǎn)豬肉 51 萬(wàn)噸 。 因此，加快 生豬 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)，發(fā)展適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，提高企業(yè)的生產(chǎn)和管理能力、防疫能力和在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，是加快我省 生豬養(yǎng)殖 業(yè)發(fā)展，適應(yīng)畜牧業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需求，增強(qiáng)農(nóng)民收入和企業(yè)效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要措施。 本項(xiàng)目的實(shí)施地點(diǎn)在太原市 晉源區(qū)趙家山村 。地面基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)工作，接下來(lái)還要進(jìn)行旱井打造、沼氣池的建設(shè) 、設(shè)備的引進(jìn)和安裝調(diào)試 等工作 。項(xiàng)目實(shí)施后，生豬養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到 5000 頭，年出欄生豬 10000頭； 沼氣池年產(chǎn) 10萬(wàn)立方 5 米沼氣， 800 噸優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥；實(shí)現(xiàn)新增就業(yè)人數(shù) 16 人，企業(yè)總?cè)藬?shù)達(dá)到 45人，大專及以上學(xué)歷人數(shù)達(dá)到 15 人，帶動(dòng)周邊 50 戶農(nóng)民進(jìn)行生豬的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，促進(jìn)農(nóng)民增收。標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)可收購(gòu)農(nóng)戶玉米 2021 噸，帶動(dòng)農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)純收入 200萬(wàn)元。 、質(zhì)量指標(biāo) 項(xiàng)目實(shí)施后， 引進(jìn)優(yōu)良種豬 200頭，其中 法系大白 100頭、 法系長(zhǎng)白 50頭、杜洛克 50頭。 2 申報(bào)企業(yè)情況 申報(bào)企業(yè)基本情況 企業(yè)名稱 ： 太原市晉源區(qū)趙家山村 6 通訊地址 ：山西省太原市 晉源區(qū)趙家山村 企業(yè)人員及開發(fā)能力論述 企業(yè)法定代表人： 梁明中 ，男， 晉源區(qū)人 ， 趙家山村村長(zhǎng)，常年從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，具有豐富的工作 經(jīng)驗(yàn) ，保證了 各項(xiàng)工作的順利開展。其中：場(chǎng)長(zhǎng) 1名，副場(chǎng)長(zhǎng) 1 名，專業(yè)技術(shù)人員 4 人，會(huì)計(jì) 1人，飼料加工員 4名，各類飼養(yǎng)員 7 名，保衛(wèi) 4 人。 此外， 同時(shí)， 該村 以山西農(nóng)科院畜牧所 為技術(shù)依托單位，與之建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系，長(zhǎng)期聘請(qǐng)焦福林研究員等多名專家作為本項(xiàng)目的技術(shù)顧問，定期來(lái) 該村 咨詢、指導(dǎo)，科技開發(fā)能力較強(qiáng)。 7 通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)施，可以大大提高公司的生產(chǎn)規(guī)模和養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，延長(zhǎng)公司生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈，增強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)收入；可以提高母豬的受精率、分娩成功率和仔豬成活率，縮短生豬的育肥時(shí)間。此外，通過(guò)有機(jī)肥料的使用，還可以實(shí)現(xiàn) 蔬菜的 綠色無(wú)公害生產(chǎn)。 生豬生產(chǎn)在保障市場(chǎng)供給，平抑市場(chǎng)物價(jià)，促進(jìn)地方農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收上發(fā)揮著重要的作用。 主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)： （ 1） 母豬存欄量增長(zhǎng)，生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)恢復(fù)性發(fā)展態(tài)勢(shì) 2021 年七月以來(lái)由于生豬養(yǎng)殖效益較好，同時(shí) 認(rèn)真落實(shí)國(guó)家能繁母豬補(bǔ)貼、人工授精良種補(bǔ)貼、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)獎(jiǎng)勵(lì)、政策性 8 生豬養(yǎng)殖保險(xiǎn)等扶持生豬生產(chǎn)的政策，推動(dòng)了 全國(guó) 生豬生產(chǎn)的恢復(fù)性發(fā)展。 （ 2） 規(guī)?；潭戎鸩教岣撸?豬規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展勢(shì)頭較好 近年來(lái)我 國(guó) 生豬規(guī)模養(yǎng)殖有一定發(fā)展，特別是去年以來(lái)生豬規(guī)模養(yǎng)殖效益較好 ,帶動(dòng)了一定社會(huì)資本發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬，生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度得到了一定提高。規(guī)模養(yǎng)殖穩(wěn)定發(fā)展，規(guī)模戶生豬存欄同比增長(zhǎng) %。生豬品改工作得到穩(wěn)步推進(jìn)。在各級(jí)政府的共同努力下，生豬出欄頭數(shù)逐漸增多，農(nóng)民的養(yǎng)豬效益明顯提高，畜牧產(chǎn)值快速增長(zhǎng)，在短時(shí)間內(nèi)緩解了供不應(yīng)求、豬肉緊張的社會(huì)矛盾。 一是豬病種類多，防控 難度大。二是豬只交易流動(dòng)性大，外疫傳入風(fēng)險(xiǎn)增大。三是部分規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)業(yè)主防疫意識(shí)淡薄。四是防疫設(shè)施條件和防 疫隊(duì)伍素質(zhì)還不適應(yīng)當(dāng)前防疫工作需要。 總之，防疫設(shè)施條件和基層畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍素質(zhì)還不完全適應(yīng)新的疫病防控形勢(shì)的需要。一是政府投入不足。二是金融支持力度不大。三是養(yǎng)殖戶自身投入不足。 （ 3） 生豬規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展不快，規(guī)模化程度不高 隨著農(nóng)民大量外出務(wù)工、勞動(dòng)力價(jià)格上漲，生豬養(yǎng)殖比較效益較低，加上養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大等原因，散養(yǎng)戶不斷下降已呈不可逆轉(zhuǎn)的必然趨勢(shì)，另一方面也給生豬生產(chǎn)的規(guī)模化、區(qū)域化、專業(yè)化提供了機(jī)遇。 （ 4） 生豬產(chǎn)業(yè)組織化程度低，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平不高 要應(yīng)對(duì)千變?nèi)f化的大市場(chǎng)，引導(dǎo)千家萬(wàn)戶分散農(nóng)戶進(jìn)入現(xiàn)代畜牧業(yè)，需要不斷提高組織化程度，促進(jìn)生豬生產(chǎn)的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)的一體化，服務(wù)的社會(huì)化，不斷提高養(yǎng)殖農(nóng)戶抵御自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。對(duì)龍頭加工企業(yè)的指 11 導(dǎo)、監(jiān)管不夠，生豬加工龍頭企業(yè)自身實(shí)力不強(qiáng)，帶動(dòng)力弱，未建立自身原料生產(chǎn)基地，與養(yǎng)殖戶還是買賣關(guān)系，未形成緊密的利益分享與聯(lián)結(jié)機(jī)制，全 國(guó) 生豬業(yè)組織化程度不高 ，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平低，抵御自然和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力差，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站僅有 2/3 的人員基本具備從業(yè)人員素質(zhì)，另有 1/3 多屬退伍安置和退休頂替人員，對(duì)畜牧獸醫(yī)技術(shù)基本不了解，村級(jí)動(dòng)物防疫體系有待完善，縣（市）畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員存在知識(shí)老化，需要進(jìn)行繼續(xù)教育以更新知識(shí)，提高服務(wù)水平。二是基層畜牧獸醫(yī)人員管理模式有待理順。在村級(jí)動(dòng)物防疫員的聘任工作中，要嚴(yán)格實(shí)行考試考核制度，堅(jiān)持“公正、公開、公平”的原則，錄用一批懂獸醫(yī)技術(shù)的優(yōu)秀人才充實(shí)基層力量，加強(qiáng)畜牧隊(duì)伍建設(shè)?；鶎诱拘竽莲F醫(yī)人員主要從事檢疫、防疫、消毒等日常管理工作，基本沒有科技推廣經(jīng)費(fèi)，科技推廣工作乏力，內(nèi)動(dòng)力不強(qiáng)。從事生豬養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員對(duì)良種推廣使用、現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、動(dòng)物防疫技術(shù)、污染控制技術(shù)等缺乏 應(yīng)有的了解和掌握，科學(xué)養(yǎng)豬技能或水平低下，效益不高。政府的激勵(lì)發(fā)展勢(shì)必導(dǎo)致生豬總量的急劇增長(zhǎng)，從市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律來(lái)講，供大于求必然引起生豬價(jià)格下跌， 部分地區(qū) 由于畜禽總量偏低，沒有享受到相應(yīng)的優(yōu)惠政策，生豬發(fā)展只能靠自身努力，生豬市場(chǎng)價(jià)格下跌同樣會(huì)波及到 這些地區(qū) 的養(yǎng)殖農(nóng)戶，加上飼料價(jià)格高昂，已給養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）造成了巨大虧損，養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）利益受到極大損害。 （ 1）發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖和規(guī)?；庸? 規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展將改變目前我國(guó) 生豬養(yǎng)殖 集中度不高的情形，使 生