【正文】 4m。土壤以黃棕壤為主，主要分布于海 拔13001400 米以下坡麓、階地及河流兩岸，還有少量淤土和潮土。核桃坪村沿湑水河分布，長達 9 公里，距鄉(xiāng)政府所在地 15km，西與黃柏塬村相連，最高海拔 1440 米，最低海拔 1230 米。 三、社會經(jīng)濟狀況 團結一心凌云志 敢為 人先西農(nóng)人 9 核桃坪村分為 5 個村民小組，共 76 戶， 386 人，勞動力 240 人，但 %的勞動力外流（勞動力年齡標準為 18— 55 歲，參照國家標準及當?shù)氐膶嶋H 情況制定）。村里有特困戶 5 戶，貧困戶 27 戶（特困戶標準：無勞力，智力低下；貧困戶標準：無收入來源）。 經(jīng)調(diào)查下圖表明了 2020 年各產(chǎn)業(yè)在該村收入中所占的比例： 團結一心凌云志 敢為 人先西農(nóng)人 10 產(chǎn)業(yè)比值圖其他 ， 如打工 、 退耕還林補助等 ,4 4 . 1 0 %種植業(yè) 2 1 . 3 0 % ,養(yǎng)殖業(yè) 1 2 . 6 0 % ,林業(yè) 1 8 . 3 0 % ,第三產(chǎn)業(yè) 3 . 7 0 % , 附：退耕還林后，該村收入主要依靠退耕補助和上山采集野生藥材。核桃坪村小學有教師 1 人，學生 6 人。 五、農(nóng)業(yè)發(fā)展概況 1999 年以前兩村經(jīng)濟主要靠木材采伐、加工和運輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)，國家實施天然林保護工程后村民經(jīng)濟收入持續(xù)下降，該村主要產(chǎn)業(yè)為農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和多種經(jīng)營。濟林以核桃、板栗、山茱萸為主；養(yǎng)殖以豬、牛、羊為主，牛、羊主要出售，豬供自己食用；其他經(jīng)濟作物有天麻、豬苓等，但都是零星種植，未成規(guī)模。當?shù)赝临|(zhì)和氣候條件如下圖 : 當?shù)厍闆r和推廣品種條件對比圖： 品種 所需 條件 當?shù)貤l件 遼核 1 號 香玲 年平均氣溫 ℃ 9～ 16℃ 冬季最底氣溫 － ℃ － 28℃ 年降水量 ＞ 450mm 無霜期 245d 145d 適宜海拔 1384m ＜ 2500m 農(nóng)民為提高收入，已陸續(xù)在退耕林地上重新栽種當?shù)睾颂移贩N。當?shù)剞r(nóng)民迫切需要能使他們早日致富的優(yōu)質(zhì)核桃品種和科學種植技術，來提高產(chǎn)量，增加收入。另外，核桃蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)元素豐富，具有醫(yī)療、美容、延緩衰老之功效，十分迎合現(xiàn)代消費觀念。 二、制約因素分析 由于當?shù)卮迕竦目茖W技術水平低，多采用傳統(tǒng)粗放管理方式， 有剪枝、鋤草等相關工作；在地勢低洼的小部分區(qū)域，核桃樹易受霜凍的影響；小農(nóng)意識濃厚，觀念傳統(tǒng)根深蒂固，對于規(guī) ?；N植有一定的阻礙；交通運輸極為不方便，費用高，限制了當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。并有可能在今年下半年形成計劃。因此，從時間和空間上來看，都能發(fā)現(xiàn)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的前景巨大。 二、基本原則 不破壞自然生態(tài)環(huán)境。 實現(xiàn)資源的可持續(xù)利用。 三、基本思路 團結一心凌云志 敢為 人先西農(nóng)人 13 通過發(fā)展核桃這一適宜于當?shù)刈匀画h(huán)境狀況的經(jīng)濟作物，來達到促使農(nóng)民增收的目的，從而解決當?shù)剞r(nóng)民溫飽和達到小康的問題，使得農(nóng)民對當?shù)氐淖匀毁Y源的開采停止，并最終達到保護大熊貓棲息地和人與自然和諧共處的終極目標。 保護大熊貓、人與自然和諧共處。 第六章 項目區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 一、產(chǎn)業(yè)組織改造與培育規(guī)劃 目前，當?shù)氐暮颂抑饕獮橐吧?，產(chǎn)量不穩(wěn)定，農(nóng)民對核桃不進行管理，產(chǎn)出的核桃除自己吃的和 送人外，剩下的出售 ,到了出售時節(jié)，就有販子到各家各戶進行收購。而且價格比外面的低。協(xié)會由會員大會及其選出的理事會和監(jiān)事會組成。理事會包括會長一名，負責日常事務，尋找和聯(lián)系最優(yōu)買主。一人負責財務的管理，包括核桃的收購、出售等事宜及協(xié)會財 產(chǎn)的管理。并保證收購價格的合理性，即收購價與外面的價格相差在職 10%以內(nèi)。 由政府人員一名、 WWF 指定人員一名、協(xié)會理事會組成社會共管委員會。 核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遇到的重大問題和協(xié)會自己不能解決的問題由社區(qū)共管委員會討論決定。同時，全村一共有五個村民小組，通過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)第一組的小樹苗面積占總退耕還林面積的50%，第二、三組占 10%，第四、五組 30%，完全可以在原有核桃樹苗的基礎上進行嫁接， 加強領導，健全技術服務體系 ，建立技術義務服務小組， 切實加強對核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 社區(qū)共管委員會 負責核桃發(fā)展的規(guī)劃設計、技術指導、病蟲害防治等服 務。 種植管理中，按照 “ 統(tǒng)一規(guī)劃，分戶經(jīng)營；統(tǒng)一品種，分戶種植；統(tǒng)一技術，分戶指導 ” 的原則，組織農(nóng)戶按 協(xié)會 統(tǒng)一規(guī)劃和要求團結一心凌云志 敢為 人先西農(nóng)人 15 種植。 努力爭取政府制定相關的優(yōu)惠政策，營造寬松的發(fā)展環(huán)境。為引導農(nóng)戶向規(guī)模化發(fā)展。核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)量的迅速增加，同時將極大地推動二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成山上搞種植，山下做加工，生產(chǎn)、加工、銷售一條龍的格局，一批私營 企業(yè)和個體工商戶靠收購、加工、銷售核桃大大增加了收入，活躍當?shù)亟?jīng)濟。 第二步：將上一步步驟中提出的準備金與農(nóng)民的本身能力結合，大規(guī)模推廣矮化密植核桃。 第四步：根據(jù)本身資金、技術、市場等條件的積累條件，發(fā)展團結一心凌云志 敢為 人先西農(nóng)人 16 核桃坪自己的品牌。 三、產(chǎn)業(yè)布局 根據(jù)國家退耕還林的實施要求，當?shù)剞r(nóng)民已將約 占全村耕地的1/3 之一的面積退還回林地，而這些林地多種植經(jīng)濟作物，但事實上是其作物以山茱萸為主，這與秦嶺其他地區(qū)的發(fā)展項目不謀而合，因此在當?shù)氐纳杰镙钱a(chǎn)量形成規(guī)模后，其很有可能面對山茱萸產(chǎn)出的過度過?，F(xiàn)象，從而影響山茱萸的價格和農(nóng)民的收入，因此可以適當?shù)恼{(diào)整產(chǎn)業(yè)結構，將退耕還林土地部分核桃，以形成規(guī)?；姆N植和管理；與此同時，可在荒蕪地、河邊地和房前屋后適當?shù)牧阈欠N植核桃，并還可在再現(xiàn)在種植黃豆的耕地上實現(xiàn)核桃和黃豆的套種，以實現(xiàn)空間的最優(yōu)利用和總產(chǎn)量的增加。且 不像糧食、蔬菜那樣，行情起伏不定，核桃一個行情基本上要持續(xù)三至五年 ，而其有良好的市場前景的原因如下： 一 、 國內(nèi)消費市場需求擴大。核桃仁可制成食品，加工成油料，廣泛的用途使核桃消費量、需求量大幅度增加； 三 、 國際市場需求量增加。我國的核桃主要出口英國、德國、瑞士等國，出口量呈逐年上升之勢。預計三年后，市場價格將上漲到 20 元 /公斤，并還有可能更高些，即使市場飽和，優(yōu)質(zhì)核桃也將取代一般核桃占領市場。還可選擇與核桃銷售企業(yè)合作，由其對核桃坪 村所生產(chǎn)的核桃進行深加工，核桃坪村將作為該企業(yè)的生產(chǎn)基地。 在該階段，協(xié)會將對核桃進行深加工后進行統(tǒng)一包裝、出售，并對品牌進行管理。 可以借助社會 渠道，建立一批綠色食品專柜 ， 經(jīng)銷時要把重點放在與本 產(chǎn)品 有相同的環(huán)境保護意識，有良好的綠色形象并能真正合作的中間 商上。 2）、銷售方案的基本要求： 以名創(chuàng)牌 ： 用“一村一品”打造品牌。 以質(zhì)創(chuàng)牌 ： 質(zhì)量是品牌的根本基礎， 嚴格按照質(zhì)量標準生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。 包裝創(chuàng)牌 ： 美化農(nóng)產(chǎn)品外表 是我們創(chuàng)牌的必由選擇。 核桃包裝可方便人們攜帶，滿足人們的欣賞需求，提高核桃的市場價格。 1 級核桃主要選用 千克、 1 千克包裝，二極核桃主要選用 1 千克的包裝，三級核桃主要選用 1 千克、 千克包裝。 品牌策略： 其他地方也種植核桃，產(chǎn)品之間的差別不大，讓消費者區(qū)別產(chǎn)品的標志是品牌，突出核桃這一優(yōu)勢，打造“一村一品”。 核桃坪村到周至的路預計明年能夠開通，距離楊凌的路途不遠，交通便利，可以在“全國農(nóng)高會”期間一展風采，用“核桃坪”這個村名做品牌，用免費品嘗來吸引更多的參觀者，利用品嘗期間，可以講述“核桃坪”這個名字的由來，參觀者在品嘗美食的過程 中傾聽這個小故事很容易記住“核桃坪”這一品牌及地理位置，基于太白山是自然生態(tài)保護區(qū)，讓參觀者聯(lián)想到核桃也是無公害生態(tài)產(chǎn)品。參觀者是來自全國各地的農(nóng)民及企業(yè)代表，在農(nóng)高會上，通過展示產(chǎn)品，在無形中讓消費者為“核桃坪”傳誦一個好的口碑。在質(zhì)量方面：（ 1）保證核桃是無公害的生態(tài)產(chǎn)品；（ 2）保證不摻假；（ 3）保證其成熟度，達到生產(chǎn)期。可對核桃進行簡單的包裝， 借助社會渠道， 與有相同的環(huán)境保護意識 商店合作，用商店代銷，商店要有良好的綠色形象 。 （ 2）形成規(guī)模 可與有關加工企業(yè)簽定協(xié)議，大批量的進行銷售。 （ 2） 人力資源 ，運用西北農(nóng)林科技大學的優(yōu)秀師資資源和技術優(yōu)勢加強技術人員的培訓，讓科技走進家家戶戶。 種苗費用：村中有大面積的荒地，可以直接種植新品種核桃苗木。 總投入： 21740 元 種類 金額 畝數(shù) 接穗（（元） 種苗 （元） 運輸費用 （元） 技術培訓 費 （元） 核桃加工費（烘干） （元） 流動資金 （元） 其 他（聯(lián)系電話、交通、食宿）（元） 合計（元） 70 畝 9240 1000 1000 2020 2020 1000 21740 50 畝 5500 團結一心凌云志 敢為 人先西農(nóng)人 22 二、資金籌措： WWF 一次性投資 21740 元，主要用于項目的啟動，在核桃掛果后，可在總收入抽取 25%，用于規(guī)模再擴大，基礎設施建設，同時可在適當條件下考慮以下幾種方式引入資金（具體情況待定）：個人投資；企業(yè)貸款；銀行貸款；引入風險投資。以后的 2— 3 年內(nèi)產(chǎn) 量年年翻倍， 550 年后產(chǎn)量一直上升，進入勝果期后產(chǎn)量： 400— 500 斤 /畝。從而也為大熊貓的棲息地提供適宜的生長環(huán)境。 第九章 環(huán)境影響評價 一、主要污染源 當?shù)卦谔毂９こ虒嵤┮郧?，主要以林業(yè)及其附加產(chǎn)業(yè)為主，基本無重工業(yè)企業(yè)等污染源，對環(huán)境的污染一般來自于人們的生活性垃圾，而實施以后，污染源既污染情況基本未變，且核桃生產(chǎn)能達到完全生態(tài)化，從而避免對自然生態(tài)環(huán)境的污染。 三、結論 總體來看，發(fā)展矮化密植核桃產(chǎn)業(yè)并沒有對環(huán)境造成污染，相反核桃為退耕還林提供了經(jīng)濟林種，同時大面積的種植核桃一方面綠團結一心凌云志 敢為 人先西農(nóng)人 25 化了環(huán)境，另一方面增加了農(nóng)民的收入。 第十章 社會效益分析 一、帶動相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況 本地的加工工業(yè)水平極低，如果發(fā)展矮化密植核桃及其加工產(chǎn)業(yè)，不僅可以提高當?shù)丶庸すI(yè)的水平，還可以增加核桃產(chǎn)業(yè)附加值。 在矮化密植核桃形成規(guī)模后，在規(guī)模效應促進下，當?shù)乜梢試@核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關旅游等產(chǎn)業(yè)。在當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展到一定程度時，往往會導致人們的思想意識發(fā)生大規(guī)模轉變，從而增強人們提高生產(chǎn)效益的意識，有益于增強當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，更有益于促進良性循環(huán)，形成當?shù)亟?jīng)濟 的產(chǎn)業(yè)鏈。從另一方面說，像其他許多地方一樣，當?shù)剞r(nóng)民中的青壯勞動力往往出外打工，留下的大多是上了年紀的人，其行動能力下降，不適宜于從事上山采藥、上樹打核桃等高危險性活動，當?shù)剞r(nóng)民也意識到這一現(xiàn)象，只不過迫于生活壓力，不得已而為之 ，如果有另一主要經(jīng)濟來源可以替代，其往往愿意放棄現(xiàn)階段的采藥生活，而發(fā)展矮化核桃產(chǎn)業(yè)正是解決這一問題的最好方案 。 第十一章 組織管理 一、組織管理 加快實施 規(guī)?；?生產(chǎn)，全面提高綠色 核桃 質(zhì)量建立無公害標準化生產(chǎn)基地，大力發(fā)展無公害、綠色 核桃 生產(chǎn)，建立健全 核桃 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測體系。 切實加強 核桃 標準化的宣傳和認證工作。組織有關生產(chǎn)基地、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織開展無公害食品、綠色食品和有機團結一心凌云志 敢為 人先西農(nóng)人 27 食品 “ 農(nóng)產(chǎn)品食品 ” 方面的標準認證工作； 協(xié)會要與 政府有關部門協(xié)調(diào)， 為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織基地農(nóng)產(chǎn)品標準化認證提供咨詢和申報服務，簡化地方手續(xù)，減免地方費用。 二、實施計劃與進展安排 第一階段：由 WWF 指定該項目的具體實施團隊。該階段主要是核桃樹苗的日常管理工作，通過日常行為選出適宜從事協(xié)會工作的人員。 第四階段：通過準備金 的積累和拓展融資渠道，大規(guī)模發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè) 第五階段：通過準備金的補貼，修繕當?shù)亟煌?、教育等硬件設施。 團結一心凌云志 敢為 人先西農(nóng)人 28 第十二章 結論 從自然條件上來講，核桃坪村山地氣候變化大，晝夜溫差大，易出現(xiàn)霜凍天氣，對核桃的產(chǎn)量造成不利影響；但該村土壤、氣候等條件均適宜，尤其是地形坡度大小不定，不易于農(nóng)作物灌溉，而核桃樹的生長不需要大規(guī)模的灌溉和施肥，極適宜該地的自然條件。 從人文因素來分析，該地勞動力素質(zhì)普遍較低，技術條件遠遠不能滿足村民的需要，并不適宜發(fā)展具有高科技的產(chǎn)品，而核桃的技術含量并不是很高，在嫁接結束后，只需少量的施肥、灌溉即可。綜上所述，推廣矮化密植核桃項目是完全具有可行性的，雖然該地農(nóng)民小農(nóng)意識較強烈、技術條件不足 ，但針對此種現(xiàn)狀，發(fā)展核桃的有利因素遠遠超過限制因素，只要在實施過程中充分利用條件，外部支援與農(nóng)民自身努力相結合，客觀條件與主