【正文】 托資源優(yōu)勢(shì)和養(yǎng)牛業(yè)的基礎(chǔ)，由養(yǎng)殖技術(shù)人員 周善良 等人發(fā)起于 2021 年 4 月 1 日 成立了 ***，合作社 于 2021 年 4 月在 ***工商行政管理局謝家集區(qū)分局，注冊(cè)資金100 萬(wàn)元 ,占地 40 畝。組織 肉 牛生產(chǎn)、銷售、運(yùn)輸、加工、包裝服務(wù)；組織收購(gòu)稻草、桔桿、購(gòu)買精料；推廣黃牛冷配，引進(jìn)新技術(shù)、新品種，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流等。 獲得的各種榮譽(yù)及認(rèn)證情況：因合作社迅速的發(fā)展壯大，合作社成員的收入顯著增加，使 周郢村 養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展步入了一個(gè)新的臺(tái)階，經(jīng) 有關(guān)部門 組織驗(yàn)收，合作社 現(xiàn)已取得動(dòng)物防疫條件合格證書 ，現(xiàn)正在申報(bào)無(wú)公害產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證。 法人代表基本情況 ： ****，漢族，一直以來(lái)從事肉牛養(yǎng)殖行業(yè)，具有豐富的養(yǎng)殖、防疫、營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn) ， 社會(huì)誠(chéng)信良好 。 企業(yè)管理與人員： 總經(jīng)理 全面負(fù)責(zé)合作社的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并從完善生產(chǎn)、人事、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷、信息、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等管理入手，建立了部門管理責(zé)任制，充分發(fā)揮集體和個(gè)人的智慧與創(chuàng)造力。 合作社現(xiàn)有員工 10 人，其中管理人員 3 人，專業(yè)技術(shù)人員 2 人，工人 5 人。定期召開(kāi)成員大會(huì)，成員大會(huì)為最高決策機(jī)構(gòu)。雖然辦公用房不是很豪華，但基本上能滿足業(yè)務(wù)開(kāi)展的需要。 財(cái)務(wù)管理等制度建設(shè)情況：通過(guò) 一 年來(lái)的經(jīng)營(yíng)和管理，現(xiàn)已建立健全了合作社的各項(xiàng)管理制度，包括 ：《財(cái)務(wù)管理制度》、《成員管理制度》、《成員學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度》和《 檔案 管理制度》。肉牛育肥 4 后大部分銷售到 外地 市場(chǎng)，有一部分銷售到 淮南市 的肉牛加工企業(yè)。 合作社的 收入 情況： 2021 年 銷售收入 306 萬(wàn)元， 2021 年度年凈利潤(rùn) 59 萬(wàn) 元 。政府的關(guān)懷給合作社和合作社成員鼓舞很大，合作社各成員養(yǎng)牛的積極性更高。項(xiàng)目的的實(shí)施可以擴(kuò)大合作社育肥基地的育肥數(shù)量，擴(kuò)大產(chǎn)能； 員工 可以進(jìn)一步加大飼養(yǎng)數(shù)量，有效的解決成員肉牛飼養(yǎng)后育肥環(huán)節(jié)的“瓶頸”，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。項(xiàng)目符合 我市 產(chǎn)業(yè)政策，能充分利用 周郢村 的物質(zhì) 資源， 每個(gè) 員工 可以多飼養(yǎng)肉牛， 增加收入 。該項(xiàng)目建成后 ， 帶動(dòng)合作社及周邊農(nóng)戶從事規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化集中養(yǎng)殖，增加農(nóng)民收入，增加市場(chǎng)供給，增大 鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)總量。因地制宜在采煤沉陷區(qū)發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，利用本地優(yōu)勢(shì)豆制品行業(yè)廢渣、廢水，提高了土地資源利用率，實(shí)現(xiàn)了廢棄 5 物的再利用和資源化 。形成成熟的科學(xué)養(yǎng)殖體系后，可向外輸出技術(shù)及整體經(jīng)營(yíng)模式，快速“復(fù)制”成功經(jīng)驗(yàn)，有利于整個(gè)產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng)。項(xiàng)目建成后，能充分利用生態(tài)資源，牛糞可做沼氣原料，既環(huán)保又衛(wèi)生，有效 的保護(hù)了環(huán)境，促進(jìn)了人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展?，F(xiàn)合作社成員共存欄牛 近 300 頭， 為合作社的發(fā)展奠定了牢固的基礎(chǔ) 。 項(xiàng)目的資源優(yōu)勢(shì) 現(xiàn)合作社欄牛 300 頭， 圈 放 在 ***。到了冬季 員工 把肉牛集中到育肥基地進(jìn)行育肥，可獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益。 還 依托我市豐富的豆制品生產(chǎn)資源，實(shí)現(xiàn)豆渣及豆渣水的綜合利用。 項(xiàng)目的政策優(yōu)勢(shì) 近幾年來(lái)， 市政府 立足本地資源結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，把發(fā)展草食牲畜養(yǎng)殖 6 列為 淮南市 產(chǎn)業(yè)之一 。 ㈢ 市場(chǎng)分析 市場(chǎng)供求情況 目前國(guó)際國(guó)內(nèi)畜禽產(chǎn)品的需求都大量增加，尤其是草食動(dòng)物及無(wú)污染動(dòng)物產(chǎn)品都倍受消費(fèi)者歡迎，呈供不應(yīng)求狀態(tài) 。具有低脂肪、低膽固醇和易于消化的優(yōu)點(diǎn)。牛皮制成的皮革占天然皮革的 60%以上，牛的骨骼、蹄、角和毛都是輕工業(yè)的重要原料；血和內(nèi)臟除可作為食品之外 ，也是醫(yī)藥原料。近幾年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)牛肉的消費(fèi)比重在逐年提高，其他肉類的銷售價(jià)格在這幾年波動(dòng)很大，但牛肉的價(jià)格只是在小范圍內(nèi)震蕩，基本保持穩(wěn)定。由于目前供應(yīng)少、需求多，而且質(zhì)好無(wú)污染，所以銷售根本不成問(wèn)題。在國(guó)內(nèi)養(yǎng)牛和肉牛育肥及高檔牛肉的生產(chǎn)，在長(zhǎng)江以北的北方搞的好一點(diǎn)，在南方很少有規(guī)?；a(chǎn)地方，研究工作也做得比較少。 ㈣合作社成員對(duì)申請(qǐng)項(xiàng)目的支持情況 合作社全體成員對(duì)項(xiàng)目的申報(bào)熱情很高，實(shí)施方案經(jīng)過(guò)了成員的審議，對(duì)于育肥基地的擴(kuò)建紛紛表示愿意增加出資。從國(guó)內(nèi)看，隨我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整和市場(chǎng)經(jīng) 濟(jì)體制的逐步完善，畜牧業(yè)尤其是肉牛產(chǎn)業(yè)在我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)中越來(lái)越起著重要的作用。隨著人民生活水平的提高，生活質(zhì)量將日益改善，對(duì)肉蛋奶等動(dòng)物源性食品的需求將進(jìn)一步增加，這無(wú)疑將促進(jìn)我國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)地位的進(jìn)一步提升，使我國(guó)畜牧業(yè)在發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入、改善人民生活、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村中發(fā)揮更大作用。因此，發(fā)展肉牛 產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景十分廣闊。隨著農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)和農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度逐年提高，役牛作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的效應(yīng)不斷下降，也就是說(shuō)農(nóng)戶養(yǎng)牛的功能發(fā)生歷史性變化，牛作為大宗肉食品的功能不斷強(qiáng)化。而且，圈養(yǎng)方式有利于從源頭上把好飼料安全關(guān)，又便于集中防疫檢測(cè)，更有利于定點(diǎn)屠宰管理，確保牛肉食品安全，可謂一舉多得。培育壯大肉牛養(yǎng)殖加工企業(yè)，使之成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，可發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)能力，改變農(nóng)民的傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念，增加農(nóng)民收入，提高經(jīng)濟(jì)效益。 合作社 現(xiàn)占地 40畝；主要 向周邊 市縣 輻射，逐步擴(kuò)散到全市所有 區(qū)縣， 其核心在 謝家集區(qū)望峰崗鎮(zhèn)周郢村 。歷年日照時(shí)數(shù) 長(zhǎng)， 適宜畜牧業(yè)發(fā)展。 ② 冷配設(shè)備 2 套，恒溫箱、水浴鍋、顯微鏡、液氮罐等； ③ 防疫設(shè)備 1 套，高壓噴槍、冰箱、冰柜、噴霧器等 。地下水資源豐富，水質(zhì)符合國(guó)家有關(guān)農(nóng)村生活飲用水的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。 ② 供電：項(xiàng)目區(qū)供電條件良好， 合作社 的加工廠和中心養(yǎng)殖示范場(chǎng)位于距離變電站 很近 。溫度需加溫的自然天數(shù)不多，且每天實(shí)際需加溫的時(shí)間也比較短。 ② 員工 培訓(xùn)。 ③ 新品種引進(jìn)示范。所產(chǎn)牛犢提供 員工 進(jìn)行飼養(yǎng)。 10 ㈡ 項(xiàng)目涉及的相關(guān)環(huán)保措施 項(xiàng)目建設(shè)在施工期間，不需大量開(kāi)挖泥土，無(wú)建筑垃圾，肉牛育肥期間添加任何有害的物質(zhì)，實(shí)施過(guò)程中不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境不會(huì)造成影響。 ㈢ 項(xiàng)目組織與管理 成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。 成立技術(shù)攻關(guān)協(xié)作組。 基建部：主要承擔(dān)土建工程的施工和日常管理。 運(yùn)營(yíng)期機(jī)構(gòu)人員配備 研發(fā)中心：主要負(fù)責(zé)合作社新品種和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)及立項(xiàng)等工作 ， 2 人 。 采購(gòu)部：主要負(fù)責(zé)原材料及生產(chǎn)設(shè)備采購(gòu) ， 1 人 。 11 基地部：負(fù)責(zé)肉牛的養(yǎng)殖技術(shù)工作 ， 1 人 。 人力資源部：負(fù)責(zé)人力資源招聘、管理、考核評(píng)估等工作 ， 1 人 。 財(cái)務(wù)部：主要負(fù)責(zé)合作社財(cái)務(wù) 1 人 。 管理措施 實(shí)行總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制管理模式。監(jiān)事會(huì)檢查合作社的業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)狀況，查閱賬簿和其它會(huì)計(jì)資料，對(duì)違反法律、法規(guī)或合作社章程的行為進(jìn)行監(jiān)督。 自籌資金及來(lái)源 自籌資金 50 萬(wàn)元，其中 自籌資金來(lái)源于合作社 。 ㈣自籌資金的使用和管理 合作社自籌資金 50 萬(wàn)元，主要用于基礎(chǔ)設(shè)施、科技措施和設(shè)備購(gòu)置，按工程建設(shè)足額投入使用，進(jìn)入專戶管理。 六、效益分析 ㈠經(jīng)濟(jì)效益分析 項(xiàng)目投入產(chǎn)出情況 ： 本項(xiàng)目建成后，每年可新增出欄優(yōu)質(zhì)肉牛 200頭，產(chǎn)值 300 萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額 65 萬(wàn)元，凈利潤(rùn) 48 萬(wàn)元。不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，為 養(yǎng)牛戶 帶來(lái)直接的經(jīng)濟(jì)效益 。 附件： （加工及流通設(shè)施等用地）或土