【正文】 平安。培訓(xùn)所有返崗員工疫情防控相關(guān)知識和上崗防控相關(guān)要求，使員工未返崗就掌握了疫情防控知識和返校途中的自我保護(hù)技能。做好員工返校、返崗的應(yīng)對措施、突發(fā)情況的應(yīng)急處理預(yù)案和報(bào)批報(bào)備制度，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，確保校外員工平安順利返崗。對所有值班人員進(jìn)行摸排，并按照疫情防范相關(guān)要求進(jìn)行管理，加強(qiáng)從業(yè)人員防疫知識培訓(xùn)，嚴(yán)禁感冒、發(fā)熱、咳嗽等異常癥狀人員上崗；并每日上報(bào)學(xué)校備檔。定點(diǎn)。定崗。就餐要求。就餐期間不得交頭接耳，避免交叉感染。如炊管人員因需隔離觀察而不能上崗導(dǎo)致食堂人員嚴(yán)重不足時，可采取減少風(fēng)味制作，大比例增加基本大伙飯菜供應(yīng)方式予以緩解，可同步征集符合衛(wèi)生要求的學(xué)生志愿者采取打包送餐方式予以解決。疫情解除后，防控工作仍不能掉以輕心。（二）烹飪與銷售管理：烹飪管理。嚴(yán)禁生冷食品。生熟食品分開。加強(qiáng)食品保護(hù)。暫停自助餐等開放式供餐模式，降低飛沫傳播風(fēng)險(xiǎn)。公用餐具（使用前應(yīng)嚴(yán)格消毒清洗保潔）、免費(fèi)湯粥、免費(fèi)調(diào)料應(yīng)有防止飛沫、灰塵、蚊蠅等污染的措施。銷售管理。工作服要求。一次性餐用具管理。（三）后廚管理：后廚全封閉管理。嚴(yán)格實(shí)行實(shí)名晨檢制，建議每天上下午各檢測體溫一次。不得將私人物品帶入后廚，手機(jī)進(jìn)后廚應(yīng)經(jīng)消毒處理。后廚要定時開窗通風(fēng)，開啟油煙抽排和凈化系統(tǒng)，保持空氣流通。充分發(fā)揮電子監(jiān)控智能管理系統(tǒng)對炊管人員規(guī)范操作防控疫情的監(jiān)管作用，及時督導(dǎo)整改到位。通過定時開窗或運(yùn)行新風(fēng)系統(tǒng)保持食堂就餐場所通風(fēng)良好。餐廳門口設(shè)佩戴標(biāo)識的安全員值勤，就餐人員應(yīng)出示證件（禁止校外人員就餐）、佩戴口罩，并經(jīng)體溫檢測（檢測手腕上部10cm處體溫）合格方可進(jìn)入餐廳。就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯（包括自選餐和自助餐），坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少說話，保持安全就餐距離，避免交叉感染。打包就餐方式。個人分泌物處置。餐廳清潔消毒。餐廚垃圾處理。（五）清洗消毒管理公用餐具洗消。餐具高溫消毒。食材洗消和保管?；厥詹途叩南聪?。環(huán)境管理。每天對食堂及周邊環(huán)境進(jìn)行清潔消毒和通風(fēng)換氣，食堂及后廚區(qū)域做到每日消毒不低于2次，并按要求對餐具和廚具進(jìn)行清洗消毒，并存放于密閉設(shè)施內(nèi)保潔，保證餐廳衛(wèi)生安全。餐具進(jìn)行消毒后，應(yīng)放置在無病毒區(qū)域和空間或存放在餐具消毒設(shè)施設(shè)備中。嚴(yán)禁采購、存儲、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品，并確保食材的正常供應(yīng)，不漲價，保質(zhì)量、保安全。加強(qiáng)對食材采購渠道來源和索證的監(jiān)管，重點(diǎn)監(jiān)管引入的社會餐飲各風(fēng)味檔口特殊或零星食材的采購；確保食材來源清晰，供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證、動物產(chǎn)品檢疫證等證件齊全。要求供應(yīng)商送貨人每天檢測體溫并向本單位報(bào)備，供貨商、采購員和接貨員在采購、運(yùn)輸、驗(yàn)收工作中均需佩戴口罩，彼此之間保持1米以上的安全距離；采購肉禽類生鮮食材應(yīng)戴上一次性橡膠手套，避免手對該類食材的直接接觸，查驗(yàn)食材和其他物品前后要洗手。保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運(yùn)輸食品前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。對易攜帶致病菌或易腐敗變質(zhì)的食材采取抽樣送專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測的措施。接觸病員的血液、體液、分泌物、排泄物及其污染物品時戴手套，臉部可能被血液或體液溢出及濺落污染時應(yīng)戴眼罩，脫手套后洗手。接觸病員及污染性物品后立即洗手，必要時用消毒液洗手。被病員血液及體液污染的器械、用品、被服，應(yīng)按“消洗消”的原則進(jìn)行處理。病人出院后病房、床單位、所有物品進(jìn)行終末消毒處理，用含氯1000mg/l消毒液擦洗、浸泡消毒。發(fā)生針刺后應(yīng)立即用除菌皂及清水沖洗皮膚傷口，粘膜則以清水沖洗。傳染病疫情報(bào)告制度版本規(guī)定篇五為貫徹《中華人民共和國傳染病防治法》，根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的規(guī)定，進(jìn)一步規(guī)范突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告工作，結(jié)合我校實(shí)際，特制訂如下學(xué)校傳染病及突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告制度。學(xué)校校醫(yī)xx擔(dān)任疫情責(zé)任報(bào)告人，主要負(fù)責(zé)學(xué)校傳染病疫情收集、核實(shí)、登記、報(bào)告和分析工作。學(xué)校發(fā)生的各類傳染病應(yīng)及時填寫《學(xué)校傳染病報(bào)告卡》，在法定傳染病報(bào)告24小時內(nèi)（新冠病毒在1小時內(nèi)）上報(bào)xxxxx疾病預(yù)防控制中心。負(fù)責(zé)組織開展對全體師生傳染病防治知識的宣傳教育。三、監(jiān)測與報(bào)告學(xué)校建立由學(xué)生到教師、到學(xué)校報(bào)告人、到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)現(xiàn)、信息登記與報(bào)告制度。學(xué)校老師發(fā)現(xiàn)學(xué)生有傳染病早期癥狀、疑似傳染病病人以及因病缺勤等情況時，應(yīng)及時報(bào)告給學(xué)校班主任，班主任再報(bào)告給年級領(lǐng)導(dǎo)，年級領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告給學(xué)校校醫(yī)。晨檢由班主任或班級生活委員對早晨到校的每個學(xué)生進(jìn)行觀察、詢問，了解學(xué)生出勤、健康狀況。班主任應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注本班學(xué)生的出勤情況，對于因病缺勤的學(xué)生，應(yīng)當(dāng)了解學(xué)生的患病情況和可能的病因，如有懷疑，要及時報(bào)告給學(xué)校疫情報(bào)告人。（二）學(xué)校傳染病疫情報(bào)告報(bào)告內(nèi)容報(bào)告內(nèi)容包括：發(fā)生或者可能發(fā)生傳染病暴發(fā)、流行，發(fā)生或者可能發(fā)生不明原因群體性疾病，發(fā)生傳染病菌種、毒種丟失、外泄，發(fā)生或者可能發(fā)生重大食物中毒和職業(yè)中毒，多例相同癥狀不明原因死亡等有關(guān)情況。xxxxx202x年x月xx日傳染病疫情報(bào)告制度版本規(guī)定篇六住院部醫(yī)生對入院病例應(yīng)認(rèn)真填寫出入院登記且各項(xiàng)內(nèi)容填寫完整。定期核查出入院登記本，對漏報(bào)和誤報(bào)的傳染病要及時給予補(bǔ)報(bào)和訂正。疑似病人確診后要及時填寫傳染病訂正報(bào)告卡上報(bào)防保組。要保管好出入院登記本，以備后查。認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國傳染病防治法》及實(shí)施辦法、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《傳染性非典型肺炎防治管理辦法》、《性病防治管理辦法》、《結(jié)核病防治管理辦法發(fā)》，積極預(yù)防、控制和消滅急性傳染病的發(fā)生與流行，保障人民的生命安全和身體健康。發(fā)現(xiàn)甲類傳染病和乙類傳染病中傳染性非典型肺炎、炭疽中的肺炭疽、脊髓灰質(zhì)炎，或發(fā)現(xiàn)其他傳染病和不明原因疾病暴發(fā)以及突發(fā)公共衛(wèi)生事件時，立即報(bào)告公共衛(wèi)生科，由公共衛(wèi)生科及時向本轄區(qū)疾病控制中心報(bào)告，最遲不超過 2小時，發(fā)現(xiàn)乙類傳染病時應(yīng)于6小時內(nèi)報(bào)告，發(fā)現(xiàn)丙類傳染病時應(yīng)于24小時內(nèi)報(bào)告。醫(yī)務(wù)人員嚴(yán)格按照《中華人民共和國傳染病報(bào)告卡》填寫說明填寫。公共衛(wèi)生科網(wǎng)報(bào)人員接到傳染病報(bào)告卡，根據(jù)傳染病報(bào)告要求立即進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直報(bào)，并認(rèn)真填寫傳染病總登記本，傳染病報(bào)告卡保存3年。公共衛(wèi)生科負(fù)責(zé)疫情報(bào)告的登記、統(tǒng)計(jì)和分析工作，對傳染病做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早隔離、早治療。1對于不認(rèn)真執(zhí)行的疫情報(bào)告責(zé)任人，視情節(jié)輕重，給予批評、警告或經(jīng)濟(jì)處罰。一、認(rèn)真學(xué)習(xí)和宣傳《中華人民共和國傳染病防治法》。同時師生必須記住傳染病分甲乙丙三大類共39種。二、防治管理組織和任務(wù)：組織領(lǐng)導(dǎo)：成立學(xué)校傳染病管理領(lǐng)導(dǎo)小組組長：劉樹