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關(guān)于食堂承包合同3篇(承包食堂合同注意事項(xiàng))-在線瀏覽

2025-04-24 13:20本頁面
  

【正文】 作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。如強(qiáng)行占房,甲方有權(quán)按原承包價(jià)雙倍收取占用金,并且依法強(qiáng)制搬出。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負(fù)荷用電?! ∈?、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)?! ∈?、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置,如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要,需征得甲方同意?! ∈⒁曳街型疚唇?jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)?! ∈?、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請(qǐng),甲方同意后5日內(nèi)必須撤離?! ∈?、本次招標(biāo)的公告、招標(biāo)須知和中標(biāo)方投標(biāo)書為本合同的附件與本合同具體同等效力。  十八、本合同未盡事宜,一律按中華人民共和國(guó)_____的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力?! 《?、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,見證單位執(zhí)一份?! 〉谝粭l 合同期限  合同期限為 年,自_______年_______月______日到______年_______月____日止?! 〉谌龡l 人員組成  乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營(yíng)養(yǎng)師等,并制定相應(yīng)的管理辦法。主菜每客標(biāo)準(zhǔn)為 克。每只素菜為 克。   營(yíng)養(yǎng)餐制作及原料采購(gòu)的質(zhì)量要求:  營(yíng)養(yǎng)餐制作必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,營(yíng)養(yǎng)餐所采用的各類主副原料、調(diào)味品以及清潔劑必須符合國(guó)家食品法及相關(guān)法規(guī)要求,各種主副原料采購(gòu)必須從國(guó)家工商部門認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨,嚴(yán)禁采購(gòu)三無產(chǎn)品、變質(zhì)過期產(chǎn)品?! ?餐費(fèi)的繳付   甲方每月初按時(shí)向就餐職工收取,并入公司帳戶?! 〉谖鍡l 菜單的制定  乙方必須嚴(yán)格按照已被確認(rèn)菜單標(biāo)準(zhǔn)配制,不得隨意更改,如確需更改的,應(yīng)抱后勤辦確認(rèn)并通知甲方?! ∩a(chǎn)供應(yīng)午餐的場(chǎng)所及餐具必須符合國(guó)家有關(guān)部門制定的標(biāo)準(zhǔn)及食品衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn)。  乙方采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料,并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證?! ?yán)格禁止采購(gòu)以下食品:  腐爛變質(zhì)、溢脂、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。  超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定型包裝食品?! ?、乙方每天以凈菜形式進(jìn)公司烹飪,作到熱飯熱菜。  乙方應(yīng)將二人份午餐的標(biāo)本置于0~4度的冰箱內(nèi)留存48小時(shí),并填寫留樣記錄,以便化驗(yàn)檢查。乙方在本校制作的午餐僅限于供應(yīng)本公司及工作人員,不得有對(duì)外經(jīng)營(yíng)行為。乙雙方協(xié)商后并簽訂補(bǔ)充合同,由乙方支付給甲方。保險(xiǎn)的簽約、繳納保險(xiǎn)費(fèi)、理賠等工作均由餐飲公司統(tǒng)一辦理?! ?乙方和甲方應(yīng)在本合同實(shí)施前清點(diǎn)甲方所提供的設(shè)備和廚房用具,甲、乙雙方的授權(quán)代表應(yīng)在物品清單上簽字。   本合同終止前甲、乙雙方應(yīng)進(jìn)行設(shè)備清點(diǎn)?! 〉谑l 人員收益   甲方原后勤在編人員———由乙方接受,并與其簽訂勞動(dòng)合同,安排適當(dāng)?shù)墓ぷ骱拓?fù)責(zé)日常管理,其勞動(dòng)報(bào)酬:   基本工資由甲方撥付乙方,再有乙方代付給個(gè)人?! ?乙方有權(quán)對(duì)編人員進(jìn)行工作安排及考核,甲方原后勤人員因服從乙
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