北方人過春節(jié)的習(xí)俗習(xí)慣有哪些-在線瀏覽
2025-04-15 01:24本頁面
【正文】 腐繭等菜肴均需要豆腐?？爝^年時拿回屋子里，“緩”一宿。但小孩子往往都等不及，不時地催大人給撈出一塊來嘗嘗。當(dāng)然，還要留出一些生肉用來炒菜，還要一些瘦肉剁成餡，留著包餃子、炸丸子。過年，主食就是白面饃饃，也是所有人期盼吃到的美食。饅頭要反復(fù)地揉，才會有勁、好吃。做好的饅頭劑子要大小均勻，然后才上屜蒸。 南方春節(jié)過年習(xí)俗 四川 少數(shù)民族四川：“羌年節(jié)” 羌族是中華民族大家庭中具有悠久歷史的民族之一?！∏寄旯?jié)于每年農(nóng)歷十月初一舉行慶典，一般為35天，有的村寨要過到十月初十。全寨人要吃團(tuán)圓飯、喝咂灑、跳莎朗，直到盡歡而散。節(jié)日期間親朋好友可互道祝賀，相互迎請。家家戶戶掛彩燈、貼門神，并在糧倉、家禽牲畜圈上貼寫吉祥的語言，以示來年的豐收吉祥。此外，還要舉行大型慶典活動舞龍，有彩龍、火龍、水龍、脫節(jié)龍和和上川龍之分。而對愛熱鬧、尚祥和的四川人來說，過年不可無“燈”，燈會成了川人過年不可少的“年貨”。尤其是成都燈會和自貢燈會，氣勢之磅礴、構(gòu)思之奇巧、工藝之
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