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正文內(nèi)容

食品工作計(jì)劃匯總五篇-在線瀏覽

2025-04-05 22:03本頁(yè)面
  

【正文】 做好各種幼兒用品、玩具、室內(nèi)外環(huán)境等的全面消毒工作,食具、毛巾做到每天消毒,并有記錄。下步將采取定期與隨機(jī)相結(jié)合的方式,進(jìn)一步加強(qiáng)過(guò)程控制,并將檢查及整改結(jié)果納入民辦幼兒園年度考核內(nèi)容?! ∪踩芾磙k公室 ?。ㄒ唬┳ズ脤W(xué)校食堂煙道的清理工作  定期對(duì)煙道進(jìn)行清理,一是保證煙道污垢不進(jìn)入食品,引起食品污染,二是保證不出其他安全問(wèn)題?! 。ㄈ┳ズ眯@周邊小店的排查管理工作  引導(dǎo)校園周邊小店從正規(guī)場(chǎng)所進(jìn)貨,定期對(duì)小店的食品進(jìn)行摸排,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向相關(guān)部門反映?! 。ㄒ唬﹩?dòng)校園食堂煤氣管道改造  完成全區(qū)校園管道煤氣改造,促進(jìn)校園食堂設(shè)備安全?! 。ㄈ┘哟蟊O(jiān)管力度  加強(qiáng)對(duì)食堂大宗食品供應(yīng)商的管理,每雙月召開(kāi)一次供應(yīng)商一把手參加的食品安全預(yù)警會(huì),通報(bào)校園食堂配送存在的問(wèn)題和注意事項(xiàng)?! 〖訌?qiáng)對(duì)食堂管理人員的管理,舉辦一期食堂管理人員培訓(xùn)?! ∥?、基財(cái)科  參加食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,做好相關(guān)配合工作。食品工作計(jì)劃 篇3  一、培訓(xùn)對(duì)象?! 【唧w人員如下:  食品生產(chǎn)加工企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員。主要包括:主要負(fù)責(zé)人、分管食品安全負(fù)責(zé)人、分管食品生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員;采購(gòu)人員、驗(yàn)收人員、食品檢驗(yàn)人員、倉(cāng)庫(kù)保管人員等?! ∈称妨魍ㄆ髽I(yè)(單位)關(guān)鍵人員。主要包括:主要負(fù)責(zé)人、分管食品安全負(fù)責(zé)人、分管食品經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員;采購(gòu)人員、驗(yàn)收人員、倉(cāng)庫(kù)保管人員等。  餐飲服務(wù)企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員。主要包括:主要負(fù)責(zé)人、分管食品安全負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員、發(fā)包單位直接管理人員;采購(gòu)人員、倉(cāng)庫(kù)保管人員、烹調(diào)人員、分餐人員、熟食等專間操作人員、餐飲具消毒人員等。 ?。?)生產(chǎn)企業(yè)(含藥包材生產(chǎn)及醫(yī)院制劑室)關(guān)鍵人員。藥品生產(chǎn)企業(yè)銷售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓(xùn)?! ≈饕ǎ浩髽I(yè)主要負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、驗(yàn)收員、養(yǎng)護(hù)員、質(zhì)管員、營(yíng)業(yè)人員等?! 。?)醫(yī)療機(jī)構(gòu)關(guān)鍵人員?! ♂t(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)(使用)企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員主要包括:主要負(fù)責(zé)人、分管生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、分管質(zhì)量負(fù)責(zé)人;質(zhì)量管理人員、生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)檢測(cè)人員;醫(yī)療機(jī)構(gòu)器械科負(fù)責(zé)人、采購(gòu)人員、驗(yàn)收及保管人員等?! ”=∈称贰⒒瘖y品等企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員分別參照食品、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)關(guān)鍵人員確定,并參加相應(yīng)培訓(xùn)班培訓(xùn)?! 《?、培訓(xùn)組織及責(zé)任分工。  區(qū)局負(fù)責(zé)組織實(shí)施全區(qū)食品藥品監(jiān)管人員培訓(xùn)、全區(qū)食品藥品安全“四員”培訓(xùn)和測(cè)試等工作;負(fù)責(zé)組織實(shí)施II類食品藥品監(jiān)管對(duì)象關(guān)鍵人員培訓(xùn)(市局已培訓(xùn)的除外)和測(cè)試等工作?! 。ǘ┦称匪幤繁O(jiān)管所負(fù)責(zé)的培訓(xùn)工作。區(qū)局負(fù)責(zé)培訓(xùn)師資,并督促指導(dǎo)?! 「髋嘤?xùn)組織單位根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃要求,結(jié)合市局編寫(xiě)的培訓(xùn)教材和本地實(shí)際,合理選擇培訓(xùn)內(nèi)容,其中現(xiàn)場(chǎng)檢查量化分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、食品藥品安全操作規(guī)范及相關(guān)的法律法規(guī)應(yīng)作為重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容。  根據(jù)區(qū)文明辦要求,結(jié)合食品藥品行業(yè)實(shí)際,各培訓(xùn)組織單位在組織培訓(xùn)中增設(shè)道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專項(xiàng)教育內(nèi)容,具體內(nèi)容由各培訓(xùn)組織單位自行選擇?! ∪珔^(qū)食品藥品監(jiān)管人員和食品藥品安全“四員”培訓(xùn)于6月30日前完成;食品藥品企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員培訓(xùn)具體時(shí)間由各培訓(xùn)組織單位自行決定,7月15日前必須完成所有培訓(xùn)、測(cè)試等工作?! ∨嘤?xùn)合格證明編號(hào)規(guī)則為:?! ∨嘤?xùn)合格證明由市局統(tǒng)一印制,區(qū)局統(tǒng)一發(fā)放?! 「髋嘤?xùn)組織單位要高度重視培訓(xùn)工作,制定單項(xiàng)具體培訓(xùn)計(jì)劃,選配優(yōu)質(zhì)師資,認(rèn)真組織實(shí)施?! 「髋嘤?xùn)組織單位在組織轄區(qū)內(nèi)食品藥品企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員培訓(xùn)時(shí),要按市局有關(guān)要求,把食品藥品行業(yè)道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專項(xiàng)教育納入食品藥品關(guān)鍵人員培訓(xùn)內(nèi)容并加以落實(shí)?! 「髋嘤?xùn)組織單位要做好培訓(xùn)考核測(cè)試和測(cè)試成績(jī)統(tǒng)計(jì)匯總等工作,并將簽到表、測(cè)試成績(jī)匯總表(包括電子版)、現(xiàn)場(chǎng)圖片(包括電子版)等有關(guān)培訓(xùn)資料(可復(fù)印蓋章)于培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi)報(bào)區(qū)局。截止目前,公司已實(shí)現(xiàn)銷售收入***萬(wàn)元,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,工藝流程順暢,隊(duì)伍士氣高漲,機(jī)制運(yùn)行健康,較好達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。公司在對(duì)承建單位的資質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格審核的同時(shí),聘請(qǐng)了專業(yè)施工員及工程監(jiān)理,從施工前、施工中、施工后,加強(qiáng)建設(shè)質(zhì)量的控管;二是以抓成本控制為重點(diǎn)。在施工過(guò)程中,凡自己動(dòng)手能夠完成的事項(xiàng),老板們身先士卒,帶頭動(dòng)手,盡最大程度的做到了成本控制;三是以抓工程進(jìn)度為重點(diǎn)?! 《?、注重試改結(jié)合,生產(chǎn)磨合達(dá)到預(yù)期為盡快步入正軌,公司在試運(yùn)行過(guò)程中,根據(jù)實(shí)際,及時(shí)開(kāi)展了改進(jìn)工作?! ≈笓]棒過(guò)多。老板們本位主義思想太重,大局意識(shí)不強(qiáng),包容意識(shí)太差。嚴(yán)重的家族式觀念不僅現(xiàn)在正在危害著企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),后期將囚禁式的制約公司的發(fā)展,不
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