洗衣房年底工作總結(jié)-在線(xiàn)瀏覽
2025-04-05 21:46本頁(yè)面
【正文】 何地方都是影響力最大的因素?！ ?yōu)秀員工 為了給一些表現(xiàn)比較突出的`員工給予肯定，洗衣房的方法就是評(píng)選每月優(yōu)秀員工，我們所評(píng)選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)。雖然現(xiàn)在我們沒(méi)辦法解決水質(zhì)的問(wèn)題，但我們要隨時(shí)注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時(shí)，不可洗滌任何東西，應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。對(duì)于這點(diǎn)，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意?！ ?同時(shí)控制了水、電、蒸汽) 主要方法有：每日成本總結(jié)會(huì)、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿(mǎn)載運(yùn)作、員工對(duì)崗位操作方法更深層次的認(rèn)識(shí)，做到改用的必須用，可以用但沒(méi)必要用的盡量不用?！ ≌羝目刂品椒?同時(shí)亦控制了電) 洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī)，1個(gè)小時(shí)大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘出5件的話(huà)，就不能只出4件，這是原則問(wèn)題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了?！ 】傊?，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會(huì)越來(lái)越差，也不會(huì)原地踏步，只會(huì)越來(lái)越好?！ ∥覀兯f(shuō)的責(zé)任感，不是說(shuō)出了問(wèn)題后再去追究誰(shuí)的責(zé)任，這個(gè)沒(méi)意義?！ 〖夹g(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗 20xx年，因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上，而對(duì)重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈?！ 〔糠謫T工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過(guò)酒店服務(wù)工作，即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)酒店亦沒(méi)有什么認(rèn)知，雖然經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的培訓(xùn)，但對(duì)高星級(jí)酒店，特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。與其他五星級(jí)酒店相比，存在經(jīng)驗(yàn)上的差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對(duì)缺乏，而這正是五星級(jí)酒店需要的服務(wù)。洗衣房年底工作總結(jié)2 回顧一年來(lái)，的工作中存在的各種問(wèn)題和取得的進(jìn)步，不足會(huì)讓人反思，進(jìn)步是激勵(lì)，堅(jiān)持正確的方向，即使各種各樣的困難也無(wú)法阻擋堅(jiān)定不移的腳步。缺點(diǎn)是盡管在用工技能強(qiáng)化培訓(xùn)上多投入，但是在最終生產(chǎn)出的與國(guó)際大品牌設(shè)備設(shè)施對(duì)比還是有一些差距。如果是槽式熨平機(jī)就沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題?！ ∷械脑O(shè)備，特別是有需要旋轉(zhuǎn)脫液的機(jī)器都沒(méi)有能夠做減震地基，一旦均布不好，機(jī)器普遍都晃動(dòng)比較厲害，其次做衛(wèi)生清潔時(shí)水會(huì)進(jìn)入設(shè)備的底部，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)腐蝕機(jī)器金屬底座。操作修正：由于受蒸汽質(zhì)量影響，主洗水位隨時(shí)進(jìn)行手動(dòng)微調(diào)，保障洗滌混合溶液的標(biāo)準(zhǔn)濃度。25KG大水洗機(jī)多次出現(xiàn)了電磁閥閥片被高壓力冷熱水沖壞現(xiàn)象，廠(chǎng)家重新設(shè)計(jì)了耐高壓的配件安裝后，這個(gè)問(wèn)題就沒(méi)有再次發(fā)生。經(jīng)過(guò)多次考證，最后通過(guò)安裝儲(chǔ)氣罐，把積水過(guò)濾掉，這樣各電磁閥就沒(méi)有水進(jìn)入。多次調(diào)試都無(wú)法從根本上解決，要考慮更換其它類(lèi)型觸動(dòng)配件。原因是餐飲部布草的污垢是含油和色素和顆粒污垢，客房部布草污垢是人體分泌物污垢及顆粒污垢?！ 。和斗艠?biāo)準(zhǔn)按照洗滌量來(lái)計(jì)算，還要包括布草的污染程度及各布草使用部門(mén)反饋的質(zhì)量問(wèn)題來(lái)及時(shí)修正，把洗滌劑的投放量調(diào)整到最佳平衡點(diǎn)。目
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