【正文】 么”，然后由情侶嘉賓們?cè)诟髯缘念}板上寫下答案?！　∮^眾可以對(duì)其余落敗情侶們提問，有問必答。鼓點(diǎn)落后，花落誰手，誰表演節(jié)目，并可要求臺(tái)上任何一對(duì)情侶/夫妻表演一個(gè)****動(dòng)作?！　∑【聘?jìng)技比賽　　活動(dòng)7：超級(jí)酒仙賽：請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。　　2）每位選手桌前各放3杯啤酒?！　≡O(shè)獎(jiǎng)：超級(jí)酒仙兩名，各獎(jiǎng)啤酒1箱　　參與獎(jiǎng)10名，各獎(jiǎng)啤酒3瓶　　活動(dòng)8：酒王爭(zhēng)霸賽：請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。　　游戲規(guī)則：　　1）工作人員蒙住眼睛、背向顧客擊鼓　　2）每位參與者桌前擺2杯啤酒　　3）鼓聲起開始傳，鼓聲落接到啤酒的顧客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局　　4）擊鼓十次后，比賽結(jié)束　　5)比賽結(jié)果：桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎(jiǎng)，還有一杯的為鼓勵(lì)獎(jiǎng)，出局的也可獲參與獎(jiǎng)　　設(shè)獎(jiǎng)：優(yōu)勝獎(jiǎng)：獎(jiǎng)啤酒一箱　　鼓勵(lì)獎(jiǎng)：獎(jiǎng)啤酒半箱　　參與獎(jiǎng)：獎(jiǎng)啤酒兩瓶　　活動(dòng)11：蒙眼喝交杯酒：請(qǐng)出現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)　　游戲規(guī)則：　　1)請(qǐng)出6對(duì)情侶或朋友參與活動(dòng)　　2)男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠(yuǎn)　　3)主持宣布開始后，擊鼓者每擊一下雙方走近一步，6步后擊長(zhǎng)鼓交杯　　4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)?！　∮尚袖N課進(jìn)行各場(chǎng)次次序安排?！　≠u場(chǎng)內(nèi)食品、生鮮區(qū)、美食街等課配合夜市進(jìn)行相應(yīng)的促銷活動(dòng)?！　夥詹贾茫骸　?．賣場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置，渲染熱烈火爆的購(gòu)物氛圍?！　〔少?gòu)部行銷課：負(fù)責(zé)各品牌買贈(zèng)活動(dòng)及啤酒之夜活動(dòng)統(tǒng)籌安排；　　采購(gòu)部液體課：負(fù)責(zé)參展廠家的邀請(qǐng)、特價(jià)談判、貨源保證；　　門店：負(fù)責(zé)確定廠家堆頭位、贈(zèng)品位、啤酒之夜安全保衛(wèi)、舞臺(tái)布置、音響等　　企劃課：負(fù)責(zé)出具啤酒節(jié)企劃方案包括店內(nèi)外氣氛布置設(shè)計(jì)，店內(nèi)統(tǒng)一展牌設(shè)計(jì)、有關(guān)啤酒淵源、啤酒知識(shí)等的看板效果；　　市場(chǎng)課：負(fù)責(zé)出具啤酒節(jié)媒體推廣方案包括硬性廣告創(chuàng)意文本、投放規(guī)劃和軟性廣告。超市促銷可以使企業(yè)的銷量在短期內(nèi)迅速提升、與顧客進(jìn)行面對(duì)面地溝通、有效擴(kuò)大市場(chǎng)份額以及壓制競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等，目前已成為企業(yè)越來越多采用的終端推廣方式。銷售；　　（5）給顧客帶來新鮮感，加深品牌影響；　?。?）可以和顧客進(jìn)行面對(duì)面地溝通，增進(jìn)顧客對(duì)產(chǎn)品的熟悉感，建立顧客對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度和美譽(yù)度；　?。?）促進(jìn)超市產(chǎn)品的銷售，給超市帶來更旺的人氣，有助于和超市建立良好的客情關(guān)系。比如產(chǎn)品贈(zèng)送、價(jià)格折讓等可以讓顧客瞬間產(chǎn)生購(gòu)買欲望，從而發(fā)生購(gòu)買；積分促銷可以使顧客不斷增加購(gòu)買次數(shù)；免費(fèi)使用讓顧客初次嘗試；刮刮卡等增加顧客的游戲樂趣，促進(jìn)銷售。任何一次促銷活動(dòng)都必須有一個(gè)正當(dāng)?shù)睦碛?，讓顧客如利用?jié)假日、紀(jì)念日和新品上市作為活動(dòng)的理由，不然會(huì)給顧客留下低價(jià)甩賣、產(chǎn)品銷售不暢等錯(cuò)覺。超市促銷不能一成不變，要根據(jù)時(shí)尚、節(jié)日等各種契機(jī)找出新的恰當(dāng)?shù)拇黉N主題?！　∶總€(gè)區(qū)域市場(chǎng)都有幾個(gè)大賣場(chǎng)，其在區(qū)域市場(chǎng)有很大的影響力，超市促銷首先要爭(zhēng)取在　　起“龍頭”作用的大賣場(chǎng)開展。如果能得到超市更大地支持，企業(yè)的超市促銷活動(dòng)往往更能順利開展?！　。?）促銷管理表格　　①促銷員工作日?qǐng)?bào)表。此表由現(xiàn)場(chǎng)促銷人員填寫。內(nèi)容有：當(dāng)日整體促銷業(yè)績(jī)，促銷人員考勤評(píng)分，贈(zèng)品領(lǐng)用、消耗、退回?cái)?shù)量，競(jìng)品信息反饋，其它異常信息?！　、鄞黉N效果檢核表。此表由指定促銷檢核人員（如項(xiàng)目經(jīng)理、銷售經(jīng)理）填寫；　　④促銷費(fèi)用支出單?！　。?）促銷管理制度　　促銷活動(dòng)時(shí)間越長(zhǎng)，越容易在促銷過程中出現(xiàn)某一環(huán)節(jié)的失控，比如活動(dòng)期間斷貨、斷禮品，廣告宣傳品或禮品丟失或準(zhǔn)備不足，促銷員遲到、串崗，新補(bǔ)充的促銷員對(duì)促銷活動(dòng)不清楚，廣告宣傳品布置混亂，理貨無人具體負(fù)責(zé)，出現(xiàn)意外事件卻不知如何處理等，基于這種情況，要規(guī)范促銷活動(dòng)的制度，明確每一執(zhí)行人的崗位職責(zé)，并有專門人員督導(dǎo)促銷。良好的計(jì)劃和責(zé)任落實(shí)可以避免現(xiàn)場(chǎng)失控的局面。　?、谝?guī)范促銷員的薪資體系和考核體系　　建立一套固定工資與浮動(dòng)工資、基本福利待遇相結(jié)合的薪資體系，同時(shí)固定工資和浮動(dòng)工資標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施級(jí)別制，不同的級(jí)別享受不同的待遇，為促銷員提供晉薪的機(jī)會(huì)；同時(shí)規(guī)范促銷員工的考核體系，促銷員工的考核要綜合多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行考核，如業(yè)績(jī)要求、制度遵守和促銷技能等，采取評(píng)分的形式每月對(duì)促銷員進(jìn)行綜合的考核和評(píng)價(jià)?！　?zhǔn)備工作的注意事項(xiàng)　?、賹?shí)質(zhì)性的準(zhǔn)備工作，為避免某項(xiàng)工作出現(xiàn)疏漏而影響整體進(jìn)程，需將準(zhǔn)備工作細(xì)分責(zé)任，落實(shí)到人，規(guī)定完成時(shí)間，規(guī)定檢查人，促銷前確認(rèn)各項(xiàng)工作到位。　?、刍顒?dòng)前應(yīng)制作相關(guān)人員通訊錄，保證聯(lián)系方便，同時(shí)了解促銷過程中超市的聯(lián)系人（如柜組長(zhǎng)）以及出現(xiàn)嚴(yán)重問題要找的超市負(fù)責(zé)人的聯(lián)系方法。如果促銷開展后出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象，往往直接影響促銷效果。　?、荼仨氃诖黉N活動(dòng)前一天做好產(chǎn)品上架、理貨工作，貼好價(jià)格標(biāo)簽，布置好宣傳品等工作，避免活動(dòng)當(dāng)天才去做，以免引起現(xiàn)場(chǎng)混亂，給超市造成不便。　　二、促銷活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行要點(diǎn)　　搶占最好的促銷位置　　大型促銷活動(dòng)要提前和超市確定合適的促銷位置，也可以多設(shè)促銷點(diǎn)和宣傳點(diǎn)，吸引更多的顧客注意。　　提前布置好促銷現(xiàn)場(chǎng)　　企業(yè)要提前制作和準(zhǔn)備好促銷物品，如制作好宣傳單張、促銷海報(bào)，落實(shí)促銷臺(tái)和備足產(chǎn)品，搭建舞臺(tái)等，并在超市開始正式營(yíng)業(yè)前就做好現(xiàn)場(chǎng)的宣傳布置，以免影響超市的正常營(yíng)業(yè)?！　∽プ↑S金時(shí)段，制造現(xiàn)場(chǎng)氣氛　　在促銷現(xiàn)場(chǎng)要運(yùn)用相關(guān)的道具營(yíng)造熱烈的氣氛，吸引人流?！　〈黉N信息傳達(dá)到盡可能多的顧客　　促銷信息要能傳達(dá)到盡可能多的目標(biāo)顧客，可以采取如下措施：　?。?）促銷信息內(nèi)容要清楚明了，要有醒目的標(biāo)題。如顧客路過店門外就可以看到醒目的促銷信息（如立牌廣告或大幅手繪POP）；店內(nèi)購(gòu)物在貨架上有促銷信息告知（貨架吊掛告知牌）；堆頭促銷點(diǎn)上有明晰簡(jiǎn)潔準(zhǔn)確的告知信息