初中生臘八節(jié)日記五篇-在線瀏覽
2025-04-03 07:41本頁(yè)面
【正文】 藝，那甜甜的、香香的、葡萄干的微酸味、其它的雜味兒摻在一起，分不清哪個(gè)對(duì)哪個(gè)了，那么甜，我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。香、香甜、甜、甜酸，這臘八粥真令人回味無(wú)窮啊! 直到現(xiàn)在，我還記得臘八粥的味道呢!這真是舌尖上的“臘八節(jié)”!【篇三】初中生臘八節(jié)日記 不知不覺(jué)臘月到了，又是開始泡臘八蒜的時(shí)候了。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。做法也是極其簡(jiǎn)單的，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。進(jìn)入臘月，年關(guān)將至。這個(gè)時(shí)候不管是欠別人的，還是別人欠的，也都該了解一下了。中國(guó)人總講個(gè)面子和彩頭。欠債的收到了自然心照不宣：年關(guān)了，一年的債務(wù)該清算清算了。北京有句老話說(shuō)：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒，欠債的還錢。呵呵！不過(guò)這種催債的禮物倒也不是每個(gè)欠債的能夠收到的。 臘八蒜是不是真的這么來(lái)的，是值得研究的。經(jīng)過(guò)醋的浸泡以后，蒜的辣味兒去掉了很多。而醋的味道中也平添了很多蒜香。臘月初八泡上，天寒地凍的時(shí)節(jié)里，快的只要一周，蒜就能泡好。一般是不會(huì)耽誤農(nóng)歷除夕吃餃子的。這景象想一想都會(huì)讓人口水不止，垂涎欲滴。選擇臘月初八開始泡，除了是因?yàn)榕R近年關(guān)，正好為過(guò)年吃餃子準(zhǔn)備以外，臘月里天寒地凍的也是原因。但是這臘八蒜必須是在天寒地凍的時(shí)節(jié)泡制，因?yàn)槠渌麜r(shí)候泡根本泡不出來(lái)那通體的綠來(lái)，而且味道也不能彼此相融?！酒摹砍踔猩D八節(jié)日記 臘八節(jié)到了，在臘八節(jié)要喝臘八粥，我
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