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酒店心得總結(jié)(精品8篇)-在線瀏覽

2025-03-30 07:16本頁面
  

【正文】 ,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動手能力以及與他人的交際能力。這次的認(rèn)識時間是一個開始,也是一個起點(diǎn),我相信這個起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。同時,在大二時,能對大一一年所學(xué)知識有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。更為可貴的是,我們在實(shí)習(xí)中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。在北京亞洲大酒店的實(shí)習(xí)中,困難時刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。而作為一名還未走出校園的學(xué)生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候,我選擇了客房服務(wù)員這一崗位,因?yàn)樗?dú)自接觸客人機(jī)會比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機(jī)會。在這五個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的一個學(xué)期的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個指引。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練,在實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn),其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會更多。但是,社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時,利用效率更高。酒店心得總結(jié)篇3在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲。社會復(fù)雜,我們剛剛進(jìn)入社會更要保持謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度。我們從新人走過來,在求的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時候被說的摸不到頭腦。在每次被施舍后,無論你承認(rèn)與否,你確實(shí)進(jìn)步了,當(dāng)然你肯定會覺得他們的方式太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢?所有這些都是自己的想當(dāng)然罷了,現(xiàn)實(shí)不是想當(dāng)然,每一個新手都會經(jīng)歷這些,無論你做的多好。學(xué)東西要積極主動,要勤快,更要機(jī)靈,這些方面都很重要。當(dāng)很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。實(shí)習(xí)結(jié)束了,每個同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學(xué)校感覺這里的氣憤好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要務(wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標(biāo)。酒店心得總結(jié)篇4非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我們一個良好的學(xué)習(xí)機(jī)會。以下就是我對這次酒店培訓(xùn)的心得體會服務(wù)的重要性,一個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說話。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。特別是報(bào)菜名,經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性,也不能妨礙正常的交流。餐廳人員直接面對顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有?;蛘叻?wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機(jī)應(yīng)變,把握時機(jī),應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔。服務(wù)員的儀態(tài)服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)
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