20xx年清明時(shí)節(jié)多吃野菜對(duì)身體好-在線瀏覽
2025-03-15 02:20本頁(yè)面
【正文】 生長(zhǎng),常在路旁、溝岸、田間可見,人們常稱為小薊、薊薊菜。據(jù)報(bào)道,小薊對(duì)溶血性鏈球菌、肺炎鏈曩球菌、結(jié)核桿菌有抑制作用。富含多種維生素和礦物質(zhì),享有山菜之王的美譽(yù)。
竹筍
性味甘微寒,具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。
清明菜
如今的清明節(jié)除了延續(xù)掃墓的習(xí)俗外,清明菜更因清明菜粑粑的淡出而鮮為人知,只有在中藥鋪中聽見它的學(xué)名“鼠曲草”時(shí),才會(huì)被人從記憶中重新拾起。
血皮菜
生長(zhǎng)健壯,抗逆性強(qiáng),基本上不受病蟲危害,無(wú)農(nóng)藥污染。民間認(rèn)為紫背菜有涼血、去虛火的功效,是一種有益于人類健康保健蔬菜。建議:采野菜要遠(yuǎn)離廠礦附近、耕地旁、果樹下、馬路邊,最好能去樹林里采集,這樣才能盡可能吃到?jīng)]污染的野菜。營(yíng)養(yǎng)專家
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