【正文】 頭集約化奶牛養(yǎng) 1 殖場(chǎng)糞污 10117 噸、年產(chǎn)沼氣 約 13 萬(wàn)立方米、年產(chǎn)沼肥 萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力。 二、 項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 隨著人民生活水平的提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大 的變化，對(duì)肉、蛋、奶的需求顯著增加。截止 2020 年底，全區(qū)奶 牛存欄已發(fā)展到 7萬(wàn)頭 ，擁有各類規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng) 80 個(gè)。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，新的矛盾又顯現(xiàn)出來(lái)。二是我區(qū)蔬菜、水果、糧食等農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn)需要大量的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥得不到滿足，直接制約著農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 2 新牧 奶牛養(yǎng)殖 小區(qū) 是從事 良種奶牛的引進(jìn)、銷售、養(yǎng)殖示范的現(xiàn)代化養(yǎng)殖小區(qū) ，占地 108 畝，現(xiàn)存欄 良種奶 牛 800 頭，日平均產(chǎn)糞尿 噸。 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 政策環(huán)境 近年來(lái)，黨中央、國(guó)務(wù)院實(shí)施了一系列調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)、發(fā)展種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的政策，大力發(fā)展奶畜業(yè)，特 別是良種奶牛更是符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和產(chǎn)業(yè)政策。ｘｘ 區(qū)把建設(shè)良種奶牛示范工程列入“十一五”發(fā)展規(guī)劃。 為改善農(nóng)民生產(chǎn)和生活條件，增加農(nóng)民收入，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，農(nóng)業(yè)部提出并在全國(guó)組織實(shí)施生態(tài)家園富民計(jì)劃。由此可見(jiàn)，該項(xiàng)目的政策環(huán)境對(duì)項(xiàng)目的建設(shè)十分有利。 新牧 奶牛養(yǎng)殖 小區(qū) 是 市 良種奶牛引進(jìn)、銷售、養(yǎng)殖示范 的大型專業(yè)養(yǎng)殖小區(qū) ，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高，設(shè)備先進(jìn)，并以無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn)，發(fā)展前景廣闊。 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 養(yǎng)殖過(guò)程產(chǎn)生的奶牛糞便既是農(nóng)村嚴(yán)重的污染源，同時(shí)又是可開(kāi)發(fā)利用的寶貴資源，其中含有大量的氮、磷、鉀等元素。它集環(huán)保、能源、資源再利用為一體，不僅可穩(wěn)定地供應(yīng)高品位燃料（沼氣），而且可提供無(wú)害化優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，并改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，生產(chǎn)綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)能流、物流的多層次利用，工程周圍是良性循環(huán)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)圈，建設(shè)的是高科技含量的可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)。 ｘｘ 區(qū) 新牧 奶牛養(yǎng)殖 小區(qū) 周圍有農(nóng)戶 2200 戶， 耕地面積 8000多畝。 實(shí)施基礎(chǔ) 多年來(lái)，ｘｘ 區(qū)在探索和應(yīng)用建設(shè)以沼氣池為紐帶的各類能源生態(tài)模式方面積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，形成并實(shí)現(xiàn)以沼氣、沼液和沼渣綜合利用為主要內(nèi)容的一系列實(shí)用技術(shù)，對(duì)加快生態(tài)家園富民計(jì)劃的實(shí)施，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)無(wú)公害生產(chǎn)，建設(shè)農(nóng)村小康社會(huì)發(fā)揮著十分積極的作用。臨潼區(qū)新市奶牛養(yǎng)殖小區(qū)以良好的商業(yè)信譽(yù)、先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念、嚴(yán)格 的管理制度、規(guī)范的技術(shù)規(guī)范和健全的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)為本項(xiàng)目的實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)。工程建設(shè)期間，提供全程技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù) 。 5 三、 市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè) 發(fā)展現(xiàn)狀與前景 新牧 奶牛養(yǎng)殖 小區(qū) 糞便污 水嚴(yán)重污染周邊農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，危及人民身體健康，制約畜牧業(yè)良性發(fā)展。 本 項(xiàng)目建成后，以沼氣為燃料代替煤炭用于良種奶牛 生產(chǎn)和生活，年可節(jié)約燃料費(fèi) 萬(wàn)元；用厭氧發(fā)酵后的沼肥作果樹(shù)、蔬菜、飼草和農(nóng)作物生產(chǎn)的有機(jī)肥料，可生產(chǎn)無(wú)公害有機(jī)食品，滿足城鄉(xiāng)人民的需求，具有良好的發(fā)展前景。 新牧 奶牛養(yǎng)殖小區(qū) 存欄奶牛 800 頭，日平均產(chǎn)生糞尿 噸 ，糞污對(duì)環(huán)境的污染日趨明顯，如何有效的解決糞污對(duì)環(huán)境的污染問(wèn)題，成 為牛場(chǎng) 乃至畜牧業(yè)能否可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵限制性因素之一。 6 四、 項(xiàng)目承擔(dān)單 位的基本情況 人員狀況 新牧 奶牛養(yǎng)殖小區(qū) 現(xiàn)有員工 30 人，其中管理和技術(shù)人員 11 人，生產(chǎn)人員 19 人（表 1）。具體狀況見(jiàn)表 2。 表 3 新牧 奶牛養(yǎng)殖 小區(qū) 設(shè)備狀況 序號(hào) 名 稱 單 位 數(shù) 量 金 額（元） 備注 1 直冷罐 臺(tái) 2 110, 2 擠奶設(shè)備 套 1 325, 3 擠奶廳 座 1 360, 4 大型鋤草機(jī) 臺(tái) 4 60, 5 農(nóng)用三輪車 輛 2 50, 6 大眾（帕薩特） 輛 1 210, 7 飼料機(jī) 套 2 合 計(jì) 1,165, 專業(yè)技術(shù)水平 新牧 奶牛養(yǎng)殖小區(qū) 以繁育、推廣高產(chǎn)奶牛良種，推動(dòng)奶牛業(yè)的發(fā)展為宗旨，不斷探索、研究，累計(jì)繁育高產(chǎn)奶牛 1500 多頭。 管理體制 新牧 奶牛養(yǎng)殖小區(qū) 領(lǐng)導(dǎo)層非常重視建立現(xiàn)代 管理模式，積極建立研制、生產(chǎn)、供應(yīng)等質(zhì)量保證和管理體系，實(shí)行場(chǎng)長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下的部 9 門(mén) 負(fù)責(zé)制和目標(biāo)責(zé)任管理制，向管理要質(zhì)量，向管理要效益，向管理要發(fā)展，結(jié)合本單位的實(shí)際，制定 并嚴(yán)格執(zhí)行下列制度： ⑴組織管理制度：內(nèi)部人員配備、培訓(xùn)、考核及日常管理； ⑵財(cái)務(wù)管理制度：完善財(cái)務(wù)管理，成本核算，控制支出，降低成本； ⑶生產(chǎn)管理制度：定崗定員定責(zé)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，使生產(chǎn)過(guò)程各工序責(zé)任到人，嚴(yán)格技術(shù)保密，研究和解決重大生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)題； ⑷質(zhì)量管理制度：建立質(zhì)量保證體系，控制各工序質(zhì)量達(dá)到規(guī)定指標(biāo)，技術(shù)保密； ⑸后勤服務(wù)管理制度：嚴(yán)格控制原料質(zhì)量、價(jià)格，保證及時(shí)供應(yīng)，控制庫(kù)存，減少浪費(fèi)； ⑹疫病防治管理制度：依照畜禽疫病防治管理辦法，制定疫病防治實(shí)施方案，并按照方案嚴(yán)格執(zhí)行，確保畜群安全。全區(qū)共設(shè)14 個(gè)街道、 4 個(gè)鎮(zhèn)、 5 個(gè)鄉(xiāng)， 70 多萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口 60 多萬(wàn)人，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力 30 萬(wàn)。 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于ｘｘ鎮(zhèn)ｘｘ村， 是該區(qū)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)及新興旅 10 游城鎮(zhèn)， 地勢(shì)平坦，四周無(wú)工廠和污染源， 糧食作物種植面積大，具有豐富的飼料資源。 自然條件及 氣候狀況 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 地勢(shì)平坦開(kāi)闊，具有良好的自然條件，氣候溫和，地表水及 地下水資源豐富 。 交通通訊 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 距省城 20 公里，距離國(guó)際機(jī)場(chǎng) 60 公里，隴海鐵路、西潼高速公路等 穿境而過(guò)，交通十分便利。該工作站是 全國(guó) 著名的 沼氣產(chǎn)品及設(shè)備質(zhì)檢分中心之一，主要從事大、中型畜禽場(chǎng)糞污治理和資源化利用，以及以沼氣為紐帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)科研開(kāi)發(fā)、 工程設(shè)計(jì)、施工管理、人員培訓(xùn)、質(zhì)量檢測(cè)的產(chǎn)學(xué)研一體化國(guó)有科研單位。 11 該工作站 以具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的旋動(dòng)式沼氣技術(shù)為基礎(chǔ)，研制出旋動(dòng)推流式沼氣反應(yīng)器和雙效太陽(yáng)能料液升溫系統(tǒng)， 通過(guò)沼氣和沼肥的綜合利用，以實(shí)現(xiàn)能源生產(chǎn)、環(huán)境治理、綠色食品生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì) 生態(tài) 社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的多重目標(biāo)。 本項(xiàng)目通過(guò)充分調(diào)研，決定采用該 工作站四項(xiàng)沼氣專利技術(shù)的基礎(chǔ)，引進(jìn)和吸 收國(guó)內(nèi)、外厭氧消化最新先進(jìn)科技成果，使項(xiàng)目總體水平達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先。 2．厭氧消化工藝 采用旋動(dòng)推流式固體反應(yīng)器處理和轉(zhuǎn)化養(yǎng)殖糞水，消化排泥經(jīng)固液分離機(jī)，分離出固體物料，再和前處理分離的固體牛糞一起經(jīng)堆漚、調(diào)質(zhì)、烘干、造粒工藝，生產(chǎn)固體顆粒有機(jī)肥料。糞污前處理系統(tǒng)和反應(yīng)器地上部分采用高效日光溫室保溫增溫，在冬季和春秋低溫時(shí)段，通過(guò)氣煤混燒爐為發(fā)酵物料升溫，以維持 25℃左右的高常溫發(fā)酵溫度。沼渣用于生產(chǎn)有機(jī)顆粒復(fù)混肥料。 設(shè)計(jì)依據(jù) 新牧 奶牛養(yǎng)殖 小區(qū) 現(xiàn)存欄良種奶牛 800 頭，每頭奶牛日排泄糞便按平均