飲料店創(chuàng)業(yè)計劃書范文-在線瀏覽
2024-12-17 00:07本頁面
【正文】 。 三、 目標(biāo)市場 我們的目標(biāo)市場界定在年輕一代，他們有活力有激情，緊跟時尚潮流，追求新鮮事物，而我們的產(chǎn)品具有各種特色，滿足各類年輕人的口味需求，符合他們的消費需求。經(jīng)營面積約為50平米左右。彰顯時尚、潮流、雅致、浪漫。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位，讓長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。燈光是烘托飲品店氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出飲品店宜人的氣氛。 桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。 餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。 五、 營銷組合策略 由于本店的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的 技巧化營銷策略：做出持續(xù)性、計劃性將決定本店在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本店能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本店將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾： l、顧客反饋表。 將顧客滿意進(jìn)行到底。 建立顧客服務(wù)調(diào)查表，定期對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)?？紤]到市場上飲品價格因素，本店的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色飲品。進(jìn)入市場后，認(rèn)識市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新產(chǎn)品。 七、 人事管理 店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需18000元（場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用1000
合同協(xié)議相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1