餐飲廚房委托管理協(xié)議書通用版-在線瀏覽
2024-12-16 23:44本頁(yè)面
【正文】 三者的債務(wù)或經(jīng)營(yíng)可能產(chǎn)生的虧損，除非本合同另有規(guī)定，乙方將不因其管理及經(jīng)營(yíng)而負(fù)起上述任何債務(wù)或虧損。甲方有監(jiān)督乙方的權(quán)利，如工作上不稱職者，可要求乙方整改。乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求。乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。甲方為乙方派人委員每天提供工作用餐，夜班的員工可享受夜宵。根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要甲方為乙方委派人員提供工作服。甲方需為乙方委派人員支付保險(xiǎn)費(fèi)用，保證乙方工作期間的人身安全。1甲方提供的廚房工作場(chǎng)地需符合國(guó)家安全消防標(biāo)準(zhǔn)。乙方委派人員負(fù)責(zé)甲方廚房日常管理工作，對(duì)菜品的出品質(zhì)量及成本控制，力求達(dá)到最大效益的利潤(rùn)回報(bào)。乙方推出的特色菜品不少于______種，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳XX，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮。若因乙方管理問題造成客人失誤中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)，并負(fù)責(zé)第三方的賠償。廚房采購(gòu)有甲方負(fù)責(zé)，乙方有義務(wù)在采購(gòu)品種、質(zhì)量、價(jià)格上提供合理化建議。乙方派駐人員工作滿________年可享受一次帶薪為______天的年假，可
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