學(xué)校供餐服務(wù)合同通用版-在線瀏覽
2024-12-16 22:42本頁面
【正文】 中應(yīng)保持衛(wèi)生清潔，遵守政府的有關(guān)衛(wèi)生與健康規(guī)定。食品運(yùn)裝及保溫上午11時(shí)30分送達(dá)，終極衛(wèi)生抽檢、嘗食、備餐35分鐘，以確保師生在12時(shí)同步準(zhǔn)時(shí)用餐，送達(dá)時(shí)間誤差不允許超過10分鐘。產(chǎn)品質(zhì)量乙方承諾所制作的食品符合衛(wèi)生部門的要求，并對(duì)每天提供的主要食品留樣24小時(shí)。監(jiān)督乙方將專門指派一名員工擔(dān)任現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)主管，負(fù)責(zé)提供餐服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作以及同甲方的日常聯(lián)絡(luò)工作。1突發(fā)事件處理（1）出現(xiàn)14名學(xué)生因食用乙方提供食品出現(xiàn)不適，班主任老師及時(shí)把學(xué)生送醫(yī)院就醫(yī)，上報(bào)學(xué)校，同時(shí)報(bào)知乙方；出現(xiàn)5人以上學(xué)生因食用乙方供餐食品出現(xiàn)不適，學(xué)生及時(shí)送醫(yī)院就醫(yī)的同時(shí)報(bào)知乙方，并視其情況上報(bào)上級(jí)教育部門。乙方送餐人員將餐送達(dá)后，必須嘗食備份的食品衛(wèi)生終極檢驗(yàn)餐，并抽查送達(dá)餐品的3%，如發(fā)現(xiàn)異常；如餐品有異味等，及時(shí)報(bào)告甲方和乙方經(jīng)理。甲方設(shè)專門責(zé)任人負(fù)責(zé)抽查送餐總量的1%，發(fā)現(xiàn)異常處理方式同上。甲方啟動(dòng)衛(wèi)生事故處理程序（封閉學(xué)校組織學(xué)生加大飲水量隔離有不良反應(yīng)的學(xué)生到老師辦公室或指定會(huì)議室實(shí)行一跟一式陪護(hù)和觀察校醫(yī)流動(dòng)式抽查觀察校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)直接進(jìn)入學(xué)生跟蹤和解決突發(fā)事件問題通知乙方召開行政會(huì)議聽取意見建議延遲學(xué)生離校時(shí)間到下午5時(shí)，縮短孩子與學(xué)校和家長(zhǎng)的分隔時(shí)間甲、乙雙方會(huì)診決定下一步處置意見）。發(fā)生停水、停電時(shí)，乙方啟動(dòng)儲(chǔ)備餐品保證供餐，乙方安排公司其它就近生產(chǎn)線保證供餐。六、甲方的義務(wù)甲方每月底向乙方提供學(xué)生就餐人數(shù)。因甲方遲報(bào)、漏報(bào)、少報(bào)
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