酒店管理專業(yè)實習(xí)鑒定表內(nèi)容-在線瀏覽
2024-12-07 02:10本頁面
【正文】 通過這次實習(xí)，我比較全面地了解了酒店洗衣房的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人衣服，同時還結(jié)識了很多很好的同事和阿姨，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會?！ 嵙?xí)與就業(yè) 實習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。另外，鳳鉑爾曼酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會，為我們提供了就業(yè)機(jī)會。 四 實習(xí)想法和建議 (一)實習(xí)想法 初步接觸了酒店業(yè)和白云機(jī)場鉑爾曼酒店管家部洗衣房的實習(xí)。其三：員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了?！ 【频陿I(yè)是一個很需要團(tuán)隊精神的行業(yè)，任何一位客人洗衣的需求服務(wù)都不可能由一個人幫他完成。酒店管理專業(yè)實習(xí)鑒定表內(nèi)容篇二 20XX年8月31日20XX年1月31日我們按學(xué)校的安排到武漢星級酒店進(jìn)行實習(xí)，我所實習(xí)的單位是武漢珞珈山國際酒店。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細(xì)節(jié)整理，應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的三線合一。 當(dāng)我正式去客房部實習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報主管?？头坎糠?wù)員工作時還了解到，每個員工都要有安全意識，服務(wù)員要知道一般的消防知識?！ 嵙?xí)讓我們對社會有了新的概念，當(dāng)我走在上海的街頭，穿梭于這蕓蕓眾生之中，我覺得自己真的如同滄海一粟，小的不能再小了，這個社會是如此的復(fù)雜，有時候讓人感覺到身心疲憊。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間，這一年就像一個緩沖器，讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵，調(diào)養(yǎng)生息，重新整裝出發(fā)?！ ∽龅臅r間長了我的思想也放開了。實習(xí)的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜?！ 奈以诳头坎窟@幾天的實習(xí)中可以明白，客房部服務(wù)員的工作量是很大的，而另外的，客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來，對基層工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動作麻利。從這里看，實踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西?！ ≡诠ぷ髦校m然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色，但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單，其中也有一系列的復(fù)雜程序。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天?！ ∥以诠ぷ髦幸灿羞^失誤，是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)，不斷進(jìn)步。人生中有許多要學(xué)的知識，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā)，努力的付出就會有收獲?！ ∩鐣?fù)雜，我們剛剛進(jìn)入社會更要保持謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度?！ ∥覀儚男氯俗哌^來，在求的路上，遇到了各種不盡人意的事情，輕則被批，重則被罵，有時候被說的摸不到頭腦。在每次被施舍后，無論你承認(rèn)與否，你確實進(jìn)步了，當(dāng)然你肯定會覺得他們的方式太過分了，甚至是無理，有什么事情不能好好說呢?所有這些都是自己的想當(dāng)然罷了，現(xiàn)實不是想當(dāng)然，每一個新手都會經(jīng)歷這些，無論你做的多好。學(xué)東西要積極主動，要勤快，更要機(jī)靈，這些方面都很重要。當(dāng)很忙的時候，人手不夠，自己的新同事木訥的站在一旁，我是不會那樣耐心了?！ 嵙?xí)結(jié)束了 ，每個同學(xué)都有自己難忘的故事，半年的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，回
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