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暑假餐廳打工實踐報告范文-展示頁

2024-12-04 22:27本頁面
  

【正文】 好幾十乃至一百多?! ∪?、實踐感想  在這一個月的實踐時間里,我的感觸很深:  吃一頓好的并不容易:以前在家和在學(xué)校的時候,可以說是想吃什么就吃什么,差的不吃,全挑好的?! ∠掳啵合掳嗍峭砩?0點半因為威海晚上人很少所以各個商店飯店關(guān)門也比較早,在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班,我負(fù)責(zé)拖地。在休息結(jié)束以后還是重復(fù)中午段的工作,給客人上菜幫客人烤肉換烤盤等等?! ∥绮停涸?1點以后,我在自己負(fù)責(zé)的區(qū)域等著接待客人,由于剛?cè)ニ晕也回?fù)責(zé)點菜,當(dāng)客人上桌時在點完菜以后我負(fù)責(zé)去拿要上的小菜大麥茶醬料和生菜等,然后一樣一樣的給客人擺上桌,都做完以后就在附近等著客人的在叫或者是在為下一桌客人服務(wù),這樣重復(fù)的工作兩三個小時以后,中午段的工作就結(jié)束了。待這些事情做完之后,所有前廳人員和廚房人員統(tǒng)一用員工餐。  二、實踐內(nèi)容  準(zhǔn)備:每天上午8點上班,在點完名之后,開始了一天忙碌的工作。我做服務(wù)生的工作,主要做一些上菜撤桌打掃之類的工作。暑假餐廳打工實踐報告范文暑假餐廳打工實踐報告范文1  一、摘要  作為大二學(xué)生,我向往著一個多姿多彩的大學(xué)生活,也體會到在大學(xué)培養(yǎng)自身能力的重要性,所以決定在第二個假期里進(jìn)行一次實習(xí)來給自己一個提高能力和增長經(jīng)驗的機會。所以決定在威海環(huán)翠區(qū)檢查局邊的一個中型餐廳哇喔韓式燒烤實習(xí)一個月時間,這是通過親戚介紹的是一家做韓式燒烤的老板是韓國人。這一次實踐,不僅是鍛煉了我的動手能力同時也可以提升下我的韓語。每天得工作有經(jīng)理安排,掃地、拖地、洗地毯,各司其職。用餐之后,開一個短暫的正式工作前的一個簡短的會議,也是由經(jīng)理安排工作,劃分每個人負(fù)責(zé)的區(qū)域,待11點,就各就各位?! ⊥聿停涸谥形缑ν暌院?,就開始休息了可以休息到4點半但也需要根據(jù)中午
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