【正文】 飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。實習的九個月里，讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解，其中讓我認識最深的是1?？墒墙涍^一段的磨練，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬佩的名言，經過一段時間的努力，領導們對我評價很好，讓我擔任前臺接待這一重任，那一刻我非常開心，所有的苦。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關，不斷進步。工作中我刻苦學習業(yè)務知識，在領班的培訓指導下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實際操作，從前臺到接待為客服務，一點一滴的學習積累，在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。酒店前臺收銀員個人工作總結與酒店前臺收銀員個人年終工作總結匯編第 21 頁 共 21 頁酒店前臺收銀員個人工作總結酒店前臺收銀員個人工作總結【一】在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。在工作中也有過失誤，是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。從此，在領導的心目中我已經不是那么的脆弱了，變得很堅強，由于我的責任心強與對工作的熱情，得到了上級領導的肯定，讓我來國賓會所實習，剛開始去時特不習慣，各方面我都覺得沒餐廳好。累都很值，同時，我又感到很大的壓力，領導對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應努力工作，做好我應該做的責任，這對于我來說，又是一項新的挑戰(zhàn)。服務質量對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”2。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位，它要求有很強的責任心和良好的溝通能力，而這對于我來說壓力很大，面對困難和壓力，我沒有退縮，而是迎難而上，在前臺收銀崗位上的九個月后，我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作，并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。人是管理中的主體，這是所有的管理者都孝應該把握住的。相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務，管理者只有做好對下級的服務，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關。由此可見，企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。酒店的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵，而忽視了精神上的激勵。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!九個月實習已成為過去，過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷，而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，面隊即將來臨的難題。晉祠賓館是我踏入社會的第一個工作地點，在這九個月的實習期里，對我個人來講有很重要的意義，從一個走出校園不懂世事的實習生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力，我很感謝學校和晉祠賓館給我的這次機會，最后我祝我校的所有校友，都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。一、好的方面。酒店的設施、管理和工作都體現(xiàn)了*級的水準，自己以前也有從事收銀工作的經歷，但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應。二、愛崗敬業(yè)，個人能力素質得到不斷加強。單位平時注重對員工全面素質的培養(yǎng)，在學習了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后，我們的能力素質得到了不斷的提升，團隊精神和集體榮譽感大大加強。在平時的工作中，我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴格要求自己，做到不遲到，不早退。四、尊重領導，團結同志，服從管理，樂于助人。平時生活中，關心照顧身邊的同事，積極幫助需要幫助的人。五、注重言行，樹立文明、健康、良好的員工形象。因為，作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。一、存在問題一、自身的學習抓得還不緊。二、工作的主動性、團結協(xié)作意識還有待加強。三、下步打算一、加強學習，不斷提高自身的文化素養(yǎng)。爭取做到每月讀一本好書，每周寫一篇小文章，每天看一張報紙。不能滿足當前的業(yè)務水平，還要虛心的向業(yè)務精湛的老同志學習，不斷提升服務品質，提高工作效率，達到零失誤、零差錯。在單位工作的這一年是我學到知識、增長本領的一年，也是我成長進步、開心快樂的一年，我要繼續(xù)保持優(yōu)點，克服不足，為單位的建設發(fā)展貢獻自己的