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酒店總經(jīng)理工作計劃書與酒店總經(jīng)理工作計劃范例匯編-展示頁

2024-11-23 00:21本頁面
  

【正文】 人員。同時,它還能使飯店的人力資源,財力資源,物力資源得到更高層次的合理配置使用。一旦飯店受到?jīng)_擊,其他方面可以彌補。企業(yè)要生存發(fā)展就要不斷擴大自己的規(guī)模。飯店員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是實現(xiàn)促銷的手段之一,這就是服務(wù)營銷的本質(zhì)。這里的市場指的是客源細分市場。市場是飯店經(jīng)營活動的軸心,而顧客是市場的主宰。(4)飯店人力資源的開發(fā)和管理計劃的制定等。飯店的設(shè)備設(shè)施維護良好,這是飯店資產(chǎn)保值增加的前提。每年下半年制定的后三年飯店經(jīng)營的滾動式計劃和在此基礎(chǔ)上制定的下一年的經(jīng)營預(yù)算是飯店規(guī)劃和發(fā)展的重要內(nèi)容。在總經(jīng)理負責制的飯店經(jīng)營體制下,總經(jīng)理是飯店重大決策的制定者。酒店總經(jīng)理工作計劃書與酒店總經(jīng)理工作計劃范例匯編第 8 頁 共 8 頁酒店總經(jīng)理工作計劃書飯店總經(jīng)理在構(gòu)筑飯店整體運作架構(gòu)時,除每日以巡檢及例會為核心的日常運轉(zhuǎn)模式、每月以主題工作及評審核心為軸心的整體運作模式外,還應(yīng)有序、有機、有效地建立、控制如下飯店三大整體運作核心體系,即以員工為核心的人力資源體系,以預(yù)算為核心的財務(wù)督導(dǎo)體系及以產(chǎn)品為核心的服務(wù)營銷體系。這是飯店整體運作的三根支柱。他每年的營運性工作重點應(yīng)側(cè)重于以下幾個方面:1. 飯店中長期戰(zhàn)略規(guī)劃,包括:(1)涉及飯店今后發(fā)展方向和發(fā)展目標的重大決策,以及為維護飯店的良好信譽而開民用工業(yè)的工作,飯店內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)。(2)在此基礎(chǔ)上制定飯店的設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)更新改造計劃。(3)飯店的經(jīng)營發(fā)展方向和經(jīng)營戰(zhàn)略的制定和確立。2. 飯店市場推廣每飯從它誕生之日起,就與市場密不可分?!眔ur customer are winners.”(我們的客戶是贏家)贏得了顧
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