【正文】 19 各區(qū)域負(fù)責(zé)人職責(zé)： 代表本部門出席和參與 5S 活動(dòng)； 茶業(yè) 企業(yè) 5S 管理 制度 10 本部門的 5S 工作進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督； 配合 5S 檢查組完成日常檢查工作； 相關(guān) 5S 工作的協(xié)助與支持； 權(quán)限：由 周添財(cái)總 經(jīng)理?yè)?dān)任主任委員，劉文龍副總經(jīng)理?yè)?dān)任副主任委員，設(shè)置監(jiān)督、專職總干事一人，各部門主管 /現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)擔(dān)任執(zhí)行成員，總干事全權(quán)跟進(jìn) 5S推行過(guò)程中的各項(xiàng)工作。 實(shí)施 5S 推行效果的檢查與審核，使各相關(guān)部門在整理、整頓、清掃、清潔與素養(yǎng)的實(shí)施過(guò)程中，進(jìn)行比對(duì)、競(jìng)爭(zhēng)，更激發(fā)部門之間 5S 的參與熱情及主動(dòng)性，從而提高茶業(yè)推行 5S 的整體效果， 員工創(chuàng)造一個(gè)干凈、整潔、舒適、合理的工作場(chǎng)所和空間環(huán)境，使 茶業(yè) 辦公管理及文化建設(shè)提升到一個(gè)新層次，特制定 此辦法。 所以我們既然學(xué)習(xí) 5S 管理就要用心去做，用心來(lái)完成此項(xiàng)工作。 5S 活動(dòng)一旦開始，不可在中途變得含糊不清。 5S 管理是標(biāo)準(zhǔn)化的推動(dòng)者（ Standardization） \3 定 \、 \3 要素 \原則規(guī)范作業(yè)現(xiàn)場(chǎng) ,大家都按照規(guī)定執(zhí)行任務(wù)，程序穩(wěn)定，品質(zhì)穩(wěn)定 。 5S 管理是節(jié)約家（ Saving ） 降低不必要的材料、工具的浪費(fèi)；減少尋找工具、材料等的時(shí)間；提高工作效率。 保證工作區(qū)域的暢通無(wú)阻，整體區(qū)域劃區(qū)制作圖示張貼。 區(qū)域劃分明確，張貼圖示，一目了然。 11 庫(kù)房存放區(qū)： 所有物品要分類碼放，并按照 定點(diǎn)、定容、定量 的要求明確標(biāo)識(shí)。 電腦設(shè)備整潔、無(wú)灰塵、擺放整齊、有標(biāo)識(shí)、墻壁必須懸掛生產(chǎn)任務(wù)、目標(biāo)任務(wù)、儲(chǔ)量品種分類、員工生產(chǎn)力，班組責(zé)任人、區(qū)域負(fù)責(zé)、 5S 組織活動(dòng)的相關(guān)組織表格。 文件夾的擺放順序一致，并且有詳細(xì)的標(biāo)注，讓客人及新進(jìn)員工一看就能明白哪份文件是什么資料，查閱準(zhǔn)確及時(shí)；減少不必要的時(shí)間產(chǎn)生。 辦公桌上面物品擺放有序，一目了然。 10 倉(cāng)庫(kù) 倉(cāng)庫(kù)辦公區(qū)： 所有工作人員必需統(tǒng)一著裝，佩戴胸卡。 對(duì)于原材料、成品的出、退要進(jìn)行定置管理，同時(shí)采用標(biāo)識(shí)牌做出明確的標(biāo)識(shí)做為區(qū)分，以便于加工人員在最短的時(shí)間內(nèi)就能找到所要的產(chǎn)品而進(jìn)行后續(xù)工作的進(jìn)行。 對(duì)于本區(qū)域所使用的設(shè)備（如：貨架、手拉車、塑料框）要保持設(shè)備的干凈、整潔。 9 生產(chǎn)周轉(zhuǎn)、退貨區(qū) 所有工作人員必需統(tǒng)一著裝，佩戴胸卡，安全帽。決不允許隨地亂放。 包裝輔助器皿要定時(shí)進(jìn)行清洗，保證干凈衛(wèi)生，同時(shí)加工區(qū)內(nèi)不允許有與加工操作工作無(wú)關(guān)的其它物品出現(xiàn)。 加工操作室要時(shí)刻保證空氣清新，地面無(wú)塵埃，防止包裝電器因環(huán)境問(wèn)題出現(xiàn)故障。 8 生產(chǎn)車間： 所有工作人員必需統(tǒng)一著裝，佩戴胸卡，安全帽。 書櫥里的文件、 資料等要有規(guī)劃的放置，那一層放那些內(nèi)容的資料或文件要做出明確的規(guī)定。 工衣、工帽掛在辦公室的固定位置，以拿、放皆方便為原則。 要求地面、墻面每時(shí)每刻保持整潔、明亮，時(shí)刻保持一種舒適的環(huán)境，工作場(chǎng)所暢通。 注意點(diǎn)： 長(zhǎng)期堅(jiān)持，才能養(yǎng)成良好的習(xí)慣。 6 5S素養(yǎng) （習(xí)慣） 定義：通過(guò) 早 會(huì) （早上開工提前 10 分鐘） 等手段，提高員工文明禮貌水準(zhǔn)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)，養(yǎng)成按規(guī)定行事的良好工作習(xí)慣。 目的： ● 維持上面 3S 的成果 注意點(diǎn)： 制度化，定期檢查。而達(dá)到這種狀態(tài)就是清掃的第一目的，尤其目前強(qiáng)調(diào)高品質(zhì)、高附加價(jià)值產(chǎn)品的 生產(chǎn) ，更不容許有垃圾或灰塵的污染，造成品質(zhì)不良。 目的： ● 消除贓污，保持職場(chǎng)內(nèi)干凈、明亮 ● 穩(wěn)定品質(zhì) ● 減少工業(yè)傷害 注意點(diǎn)： 責(zé)任化、制度化。 ? 保持工作場(chǎng)所干凈、亮麗。 不超出所規(guī)定的范圍 在放置方法上 要 多下工夫 標(biāo)識(shí)方法 放置場(chǎng)所和物品原則上一對(duì)一標(biāo)識(shí)。 實(shí)施要領(lǐng)： ? 前一步驟整理的工作要落實(shí) ? 需要的物品明確放置場(chǎng)所 ? 擺放整齊、有條不紊 ? 地板劃線定位 ? 場(chǎng)所、物品標(biāo) 識(shí) 茶業(yè) 企業(yè) 5S 管理 制度 3 整頓的 \3 要素 \：場(chǎng)所、方法、標(biāo) 識(shí) 放置場(chǎng)所 物品的放置場(chǎng)所原則上要 100%設(shè)定。 ? 明確數(shù)量，有效標(biāo)識(shí) 或制表張貼在看板上 。 ? 每日自我檢查 崗位整潔度。 ? 對(duì)需要的物品調(diào)查使 用頻度 ,決定日常用量及放置位置 。 ? 制定「要」和「不要」的判別基準(zhǔn) 。 注意點(diǎn) ： 要有決心，不必要的物品應(yīng)斷然地加以處置 ，分類放置 。 ? 增加尋找工具、零件 、貨品 等物品的困難，浪費(fèi)時(shí)間。 倉(cāng)庫(kù) 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)擺放 不需要或不必要 的物品是一種浪費(fèi)： ? 即使寬敞的工作場(chǎng)所，將俞變窄小。 ? 正確的價(jià)值意識(shí) 使用價(jià)值，而不是原購(gòu)買價(jià)值。通過(guò) 5S 管理活動(dòng)，從現(xiàn)場(chǎng)管 理著手改進(jìn)企業(yè) “ 體 制” ，則能起到事半功倍的效果。如果在推行 ISO、 TQM、 Sales 等活動(dòng)的過(guò)程中導(dǎo)入 5S 管理，可以通過(guò)在短期內(nèi)獲得顯著效果來(lái)增強(qiáng)企業(yè)員工的 能力。有了這種氛圍，推行 ISO、 TQM 及 Sales 就更容易獲得員 工的支持和配合，有利于調(diào)動(dòng)員工的積極性，形成強(qiáng)大的推動(dòng)力。茶業(yè)企業(yè) 5S 管理制度 編制：＿＿＿＿＿ 審核：＿＿＿＿＿ 批準(zhǔn)：＿＿＿＿＿ 版本：＿＿＿＿＿ 茶業(yè) 5S 管理制度 2 5S 管理概述 1 5S 管理概述 5S 是現(xiàn)場(chǎng)管理的基礎(chǔ)，是全面生產(chǎn)管理 (Sales)的前提，是全面品質(zhì)管理 (TQM)的第一步，也是 ISO9001 有效推行的保證。 5S 管理能夠營(yíng)造一種 “ 人人積極參與，事事遵守標(biāo)準(zhǔn) ” 的良好氛圍。 實(shí)施 ISO、 TQM、 Sales 等活動(dòng)的效果是隱蔽的、長(zhǎng)期性的，一時(shí)難以看到顯著的效果，而 5S 管理活動(dòng)的效果是立竿見影。 5S 管理是現(xiàn)場(chǎng)管理的基礎(chǔ)， 5S 管理水平的高低，代表著管理者對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理認(rèn)識(shí)的高低，這又決定了現(xiàn)場(chǎng)管理水平的高低，而現(xiàn)場(chǎng)管理水平的高低，制約著 ISO、Sales、 TQM 活動(dòng)能否順利、有效地推行。 2 5S 管理的定義、目的、實(shí)施要領(lǐng) 1S整理 定義： ? 將工作場(chǎng)所任何東西區(qū)分為有必要的與不必要的； ? 把必要的東西與不必要的東西明確地、嚴(yán)格地區(qū)分開來(lái)； ? 不必要的東西要盡快處理掉。 目的： ● 騰出空間，空間活用 ● 防止誤用、誤送 ● 塑造清爽的工作場(chǎng)所 倉(cāng)庫(kù)、 生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常有一些殘余物料、待 整理 品、 退貨 品、報(bào)廢品等滯留在現(xiàn)場(chǎng)，既占據(jù)了地方又阻礙生產(chǎn)，包括一些已無(wú)法使用的工夾具、 紙箱、空 盒、茶業(yè) 企業(yè) 5S 管理 制度 2 量具、機(jī)器設(shè)備，如果不及時(shí)清除，會(huì)使現(xiàn)場(chǎng)變得凌亂。 ? 棚架、櫥柜等被雜物占據(jù)而減少使用價(jià)值。 ? 物品雜亂無(wú)章地?cái)[放，增加盤點(diǎn)困難，成本核算失準(zhǔn)。 實(shí)施要領(lǐng)： ? 自己的工作場(chǎng)所 (范圍 )全面檢查 ,包括看得到和看不到的 。 ? 將不要 的 物品清除出工作場(chǎng)所 。 ? 制訂廢棄物處理方法 [行政部 ]。 3 2S整頓 定義： ? 對(duì)整理之后留在現(xiàn)場(chǎng)的必要的物品分門別類放置，排列整齊。 目的： ● 工作場(chǎng)所一目了然 ● 整整齊齊的工作環(huán)境 ● 消除找尋物品的時(shí)間 提高效率 注意點(diǎn)： 這是提高效率的基礎(chǔ)。 物品的保管要 定點(diǎn)、定容、定量 生產(chǎn)線附近只能放 置 真正需要的物品放置方法 易取。 現(xiàn)物的表示和放置場(chǎng)所的 標(biāo)識(shí) 某些表示方法全 是 茶業(yè) 要統(tǒng)一 在表示方法上多下工夫