【正文】 單，但已日漸健全，經(jīng)營(yíng)方向開(kāi)始以客人為中心，酒店的價(jià)格也趨向合理。 商業(yè)時(shí)期，汽車、火車、飛機(jī)等給交通帶來(lái)很大便利，許多酒店設(shè)在城市中心，汽車酒店就設(shè)在公路邊。到 20世紀(jì) 30年代，由于經(jīng)濟(jì)大簫條，旅游業(yè)面臨危機(jī)，酒店業(yè)亦不可避免地陷入困境。 商業(yè)酒店時(shí)期 20世紀(jì)開(kāi)始不久，當(dāng)時(shí)世界上最大的酒店業(yè)主埃爾斯活思彌爾頓?斯塔特勒為適應(yīng)旅行者的需要，在斯塔物勒酒店的每套客房都設(shè)有浴室，并制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理他在各地開(kāi)設(shè)的酒店，增加了不少方便客人的服務(wù)項(xiàng)目。這些酒店崇尚豪華和氣派，布置高檔的家具擺設(shè)，供應(yīng)精美的食物。該酒店不僅客房多，而且設(shè)施設(shè)備較為齊全，服務(wù)人員亦經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，客人有安全感。在紐約， 1794 年建成的首都酒店，內(nèi)有 73套客房，這在當(dāng)時(shí)無(wú)疑是頗具規(guī)模的。 大酒店時(shí)期 18 世紀(jì)后期，隨著工業(yè)化的進(jìn)程加快和民眾消費(fèi)水平的提高，為方便貴族度假者和上層人物以及公務(wù)旅行者 ，酒店業(yè)有了較大的發(fā)展?？偟膩?lái)看，當(dāng)時(shí)的客棧聲譽(yù)差，被認(rèn)為是賴以糊口謀生的低級(jí)行業(yè)。到了 15 世紀(jì)，有些客棧已擁有有 20 到 30 間客房，有些比較好的客棧設(shè)有一個(gè)酒窖、一個(gè)食品室、一個(gè)廚房，為客人提供酒水和食品。早期的英國(guó)客棧是人們聚會(huì)并相互交往、交流信息和落腳歇息的地方。至中世紀(jì)后期，隨著商業(yè)的發(fā)展，旅行和貿(mào)易興起，外出的傳教士、信徒、外交官吏、信使、商人等激增，對(duì)客棧的需求量大增。第二次世界大戰(zhàn)以后，歐美各地隨著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進(jìn)入了新型酒店時(shí)期，并逐步形成了龐大獨(dú)立的酒店行業(yè)。酒店行業(yè)微信營(yíng)銷研究報(bào)告 目 錄 一、 中外酒店發(fā)展史 （一）國(guó)外酒店發(fā)展史 ………………………………………………………………… .1— 8 頁(yè) 古代客棧時(shí)期 ………………………………………………………… .………… 1 頁(yè) 大酒店時(shí)期 ………………………………………………………………… .…… 1 頁(yè) 商業(yè)酒店時(shí)期 …………………………………………………………… .……… 1 頁(yè) 現(xiàn)代新型酒店時(shí)期 ………………………………………………… .…………… 1 頁(yè) （二）中國(guó)酒店發(fā)展史 ………………………………………………… .…………… … ..1頁(yè) 中國(guó)古代酒店的形成與發(fā)展 ……………………………………… ..…………… 1 頁(yè) 民間旅店和早期城市客店的出現(xiàn)與發(fā)展 …………………………… ..………… 1 頁(yè) 早期旅館的管理與營(yíng)銷 ……………………………………………… ..………… 1 頁(yè) 早期旅館的特點(diǎn) ………………………………………………… ..……………… 1 頁(yè) 中國(guó)近代酒店的興起與發(fā)展 ………………………………………… ..………… 1 頁(yè) 中西結(jié)合式酒店 ………………………………………………………… ..……… 11 頁(yè) 中國(guó)現(xiàn)代酒店 …… …………………………………………………… ..………… 13 頁(yè) （三）國(guó)內(nèi)外酒店的分類 …………………………………………………… ..…… .…… 13 頁(yè) 酒店以用途的分類 ……………………………………………… ..……………… 14 頁(yè) 以停留目的分類 ………………………………………………… ..……………… 15 頁(yè) 以酒店特點(diǎn)分類 ………………………………………………… ..……………… 15 頁(yè) （四）國(guó)內(nèi)酒店發(fā)展簡(jiǎn)況 現(xiàn)代酒店的定義 ………………………………………………………………… 16 頁(yè) 中國(guó)的酒店業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展的簡(jiǎn)況 ……………………………………………… .. 16 頁(yè) 酒店在旅游業(yè)的地位與作用 ……………………………………………………… 17 頁(yè) 改革開(kāi)放以來(lái)我國(guó)現(xiàn)代旅游酒店的發(fā)展特點(diǎn) …… ...…………………………… .17 頁(yè) 現(xiàn)代化酒店的主要特征 …… ...…………………………………………………… .18 頁(yè) 現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)服務(wù)的特點(diǎn) … ...…………………………………………………… .18 頁(yè) 酒店的業(yè)務(wù)特點(diǎn) … ...………………………… …………………………………… .18 頁(yè) （五）國(guó)內(nèi)酒店發(fā)展階段及分類 我國(guó)酒店的發(fā)展經(jīng)歷了哪幾個(gè)階段 …………………………………………… ...19 頁(yè) 我國(guó)旅游涉外酒店發(fā)展的特點(diǎn) ………………………………………… ..……… .18 頁(yè) 我國(guó)可將酒店劃分為哪幾種類型 ………………… ..…………………………… .19 頁(yè) 我國(guó)旅游酒店星級(jí) …………………………………………………………… ..… 20 頁(yè) 二、 酒店行業(yè)營(yíng)銷本質(zhì) 酒店?duì)I銷的本質(zhì) …………………………………………………………………… ..… 21 頁(yè) 酒店?duì)I銷的目的 …………………………………………………………………… ..… 22 頁(yè) 三、 酒店行業(yè)營(yíng)銷的現(xiàn)狀與弊病 （一） 酒店業(yè)現(xiàn)狀 …………………………………………………………………… .23— 26 頁(yè) 分布與發(fā)展不均衡 ……………………………………………………………………… .23 頁(yè) 多種體制并存發(fā)展 ……………………………………………………………………… .23 頁(yè) 客源結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化 ……………………………………………………………… .23 頁(yè) 酒店業(yè)的宏觀經(jīng)營(yíng)狀況 …………………………………………………… …………… .24 頁(yè) （二） 酒店現(xiàn)行營(yíng)銷存在的問(wèn)題 走團(tuán)隊(duì)式營(yíng)銷 …………………………………………………… .………………… ..24 頁(yè) 拼價(jià)格營(yíng)銷 ………………………………… .…………………… .………………… ..24 頁(yè) 會(huì)員卡式營(yíng)銷 ………………………………… .…………………… .……………… ..24 頁(yè) 俱樂(lè)部式營(yíng)銷 ………………………………… .…………………… .……………… ..24 頁(yè) 俱樂(lè)部式后續(xù)服務(wù) ………………………… .……………………… .……………… ..25 頁(yè) 利益組合不明確 ………………… …… .…………………………… .……………… ..25 頁(yè) 營(yíng)銷溝通問(wèn)題 ……………………… .……………………………… .……………… ..25 頁(yè) （三）細(xì)分市場(chǎng)酒店?duì)I銷 …………………………………………… .…………………… 27 頁(yè) 單體店的營(yíng)銷連貫性缺失 ……………………………………… .…………………… 27 頁(yè) 商務(wù)型酒店與娛樂(lè)型酒店 …………………………………… .… ..……… ..………… 27 頁(yè) 經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的營(yíng)銷盲點(diǎn) …………………………………… .… ..……… ..……… 27 頁(yè) 國(guó)際聯(lián)號(hào)在中國(guó)營(yíng)銷的尷尬 …… ……………………………… .… ..……… ..……… 27 頁(yè) 四、 酒店?duì)I銷競(jìng)爭(zhēng) （一）酒店的“個(gè)性營(yíng)銷” ………………………………… .… ..……… ..………… ..… 30 頁(yè) 消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變 …………………………… ..…………… .… ..……… ..………… ..… 30 頁(yè) 需求的差異化 …………………………… ..…………… .… ..………… ...………… ..… 30 頁(yè) 酒店?duì)I銷的創(chuàng)新 ………………………… ..…………… .… ..………… ...………… ..… 30 頁(yè) 老客戶重點(diǎn)服務(wù)策略 …………………… ..…………… .… ..… ……… ...………… ..… 31 頁(yè) 特色服務(wù)的推出 ………………………… ..…………… .… ..………… ...………… ..… 31 頁(yè) （二）酒店?duì)I銷的“多元化” ……………… ..…………… .… ..………… ...… ..…… ..… 31 頁(yè) 先進(jìn)的管理理念注入 ……………… ..…………… .………… ..………… ...… ..…… ..… 31 頁(yè) 資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的雙贏戰(zhàn)略聯(lián)盟 ..………… ..…… .… ..… ...……… ...… ..…… ..… 32 頁(yè) “酒店 VIP 俱樂(lè)部”計(jì)劃 ……………… ..………… ..…… .… ..…… …… ...… ..…… ..… 31 頁(yè) “酒店 VIP 俱樂(lè)部”酒店?duì)I銷實(shí)施計(jì)劃 ..………… ..…… .… ..………… ...… ..…… ..… 31 頁(yè) 俱樂(lè)部成員與俱樂(lè)部組織者關(guān)系 ……… ..………… ..…… .… ..………… ...… ..……… 32 頁(yè) “酒店 VIP 俱樂(lè)部”項(xiàng)目的操作 ……… ..………… ..…… .… ..………… ...… ..…… ..… 32 頁(yè) 以建立會(huì)員制為發(fā)展導(dǎo)向的形式 ……… ..………… ..…… .… ..………… ...… ..…… .… 32 頁(yè) 酒店 VIP 俱樂(lè)部項(xiàng)目的運(yùn)作要求 ……… ..………… ..…… .… ..………… ...… ..…… .… 32 頁(yè) 五、 微信 營(yíng)銷 的本質(zhì) （一）微信創(chuàng)始人對(duì)微信的解讀 …… ..…………… .…………… ..………… ...… ..…… ..… 33 頁(yè) （二） 微信公眾平臺(tái)是 個(gè)人或者組織溝通工具 …… .…………… ..………… ...… ..…… ..… 33 頁(yè) （三） 公眾平臺(tái)：在失控與控制間平衡 ..…………… .………… ..………… ...… ..…… ...… 36 頁(yè) 六、 微信營(yíng)銷與酒店?duì)I銷的結(jié)合點(diǎn) （一） 首先談一下微信營(yíng)銷： 即時(shí)獲取信息，更酒店具針對(duì)性 ..…………… .…………… ..………… ...… ..…… ...… 36 頁(yè) 微信營(yíng)銷應(yīng)找對(duì)營(yíng)銷渠道和方式 ..…………… .…………… ..………… ...… ..…… ...… 36 頁(yè) （二）那么酒店如何運(yùn)用微信做好營(yíng)銷呢 …………… .…………… .……… ...… ..…… ...… 36 頁(yè) 全員營(yíng)銷 ..…………………………………… .… .…………… ..………… ...… ..…… ...… 36 頁(yè) 附近的人 ..…………………………………… .… .…………… ..………… ...… ..…… ...… 36 頁(yè) 二維碼的投放 ………………………………… .… .…………… ..………… ...… ..…… ...… 36 頁(yè) 會(huì)員消費(fèi) …………………… ..……………… .… .…………… ..………… ...… ..…… ...… 36 頁(yè) 喚醒沉睡會(huì)員 ……………… ..……………… .… .…………… ..………… ...… ..…… ...… 36 頁(yè) 七、酒店行業(yè)微信營(yíng)銷的 SWOT 分析 （一）酒店業(yè)微信營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì) …………… .…………… ...……… ..………… ...… ..…… ...… 42 頁(yè) （二）酒店業(yè)微信營(yíng)銷的劣勢(shì) …………… .…………… ...……… ..………… ...… ..…… ...… 43 頁(yè) （三）酒店業(yè)微信營(yíng)銷的機(jī)遇 …………… .…………… ...… …… ..………… ...… ..…… ...… 44 頁(yè) （四）酒店業(yè)微信營(yíng)銷的挑戰(zhàn) …………… .…………… ...……… ..………… ...… ..…… ...… 44 頁(yè) 八 、酒店行業(yè)微信營(yíng)銷文案的策劃 一、 酒店行業(yè)發(fā)展史 旅游和商務(wù)活動(dòng)自古有之，酒店餐館就應(yīng)運(yùn)而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施約始于古羅馬時(shí)期，其發(fā)展進(jìn)程經(jīng)歷了所謂古代客棧時(shí)期、大酒店時(shí)期、商業(yè)酒店時(shí)期等階段，其間幾經(jīng)波折起落。 古代客棧時(shí)期 由于社會(huì)的需要，為滿足外出人們的吃、喝、睡等賴以生存的基本需要，千百年以前就出現(xiàn)了客棧和酒店。由于當(dāng)時(shí)的交通方式主要是步行、騎馬或乘坐驛車，因此，客棧大多設(shè)在古道邊、車馬道路邊或是驛站附近。最早的客棧設(shè)施簡(jiǎn)陋，僅提供基本食宿，無(wú)非是一幢大房子，內(nèi)有幾間房間，每個(gè)房間里擺了一些床，旅客們往往擠在一起睡，并沒(méi)有什么更多的要求，當(dāng)然， 由于服務(wù)項(xiàng)目少，服務(wù)質(zhì)量差，也確實(shí)沒(méi)有什么可供消遣。還有一些客棧已開(kāi)始注意周圍環(huán)境狀況，房屋前后辟有花園草坪，客棧內(nèi)有宴會(huì)廳和舞廳等，開(kāi)始向多功能發(fā)展?？腿嗽诳蜅?nèi)缺乏安全感，諸如搶劫之類的不法事情時(shí)有發(fā)生。由于火車、輪船的興起，己逐漸成為世界上最好的酒店。而堪稱第一座現(xiàn)代化酒店的特里蒙特酒店于 1829 年在波士頓落成，為整個(gè)新興的酒店行業(yè)確立了標(biāo)準(zhǔn)。 19世紀(jì)末 20 世紀(jì)初，美國(guó)出現(xiàn)了一些豪華酒店。大酒店時(shí)期的酒店，具有規(guī)模大，設(shè)施豪華，服務(wù)正規(guī)，具有一定的接待儀式，講究一定規(guī)格 的禮貌禮儀等特點(diǎn)。 20世紀(jì) 20 年代，酒店業(yè)得到了迅速發(fā)展，美國(guó)的大中小城市，紛紛通過(guò)各種途徑集資興建現(xiàn)代酒店，而且汽車酒店也在美國(guó)各地涌現(xiàn)。在興旺時(shí)期開(kāi)業(yè)的酒店，幾乎盡數(shù)倒閉，酒店業(yè)受到極大挫折。這一時(shí)期的酒店，設(shè)施方便、舒適、清潔、安全。 現(xiàn)代新型酒店時(shí)期 第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，由于經(jīng)濟(jì)繁榮，人們手里有錢(qián)，交通工具十分便利，從而引起了對(duì)酒店需求的劇增，一度處于困境的酒店業(yè)又開(kāi)始復(fù)蘇。至 50年代末 60年代初，旅游業(yè)和商務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)對(duì)傳統(tǒng)酒店越來(lái)越不利，許多新型酒店大批出現(xiàn)。這個(gè)時(shí)期，酒