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酒店服務(wù)員-社會(huì)實(shí)踐周心得體會(huì)-展示頁

2024-11-19 03:47本頁面
  

【正文】 用等。白酒就麻煩了,有年數(shù)之分,有精藏、典藏、窖藏等等之分,有度數(shù)之分,:酒店客房部服務(wù)員在客房部實(shí)習(xí),,要求服務(wù)規(guī)范化(1)記憶內(nèi)容從服務(wù)員自身做起,如女服務(wù)員要求盤發(fā),服裝整潔樸素大方,言談舉止文雅,站有站姿,坐有坐相,掌握對(duì)講機(jī)的使用方法。在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級(jí)酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識(shí),開闊了視野。酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。篇二回想起實(shí)習(xí)日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感觸頗多,受益匪淺..或許是未曾踏出過社會(huì),一切對(duì)我來說都是陌生的,新奇的?。壕频瓴蛷d部服務(wù)員中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ) 致謝:首先感謝公司給我一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì),還要感謝同事們對(duì)我的幫助與鼓勵(lì)。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。有自信使你更有活力更有精神。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。[蓮山 課~件]往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),決不能走馬觀花,要對(duì)自己負(fù)責(zé)。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。但實(shí)踐也只是個(gè)過程,真正的目的是要我們改變思想觀念,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),這樣才能不斷的進(jìn)步,不被社會(huì)淘汰,才能為建設(shè)祖國、奉獻(xiàn)社會(huì)作出更大的貢獻(xiàn)。此外,對(duì)工作的熱情,對(duì)任務(wù)的投入態(tài)度,都決定了我們在前輩眼中的被信任程度,實(shí)習(xí)過程難免有忽略的時(shí)候,但這時(shí)的我們應(yīng)該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動(dòng)求教于他人,不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能,因?yàn)樵偌?xì)微的工作都存在著它自身的價(jià)值和意義。正是這樣,導(dǎo)致我和同事間不能充分了解對(duì)方,因而耽誤了工作。經(jīng)過這次實(shí)踐的經(jīng)歷,讓我深刻的認(rèn)識(shí)到,這一點(diǎn)也沒錯(cuò),把握好每一次交際的可能事實(shí)上都是在為我們自己積累人生閱歷,可以說,沒有好的溝通能力,再好的才華也會(huì)埋沒于沉寂的陰影下,但并不是每一個(gè)人都有這樣的意識(shí)。我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實(shí)自己壯大自己。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。社會(huì)實(shí)踐是驗(yàn)證實(shí)力的“試金石”。社會(huì)實(shí)踐是體味人生的“百味筒??吹皆谕恋厣细N的農(nóng)民,在工地上揮汗的工人,在邊防上守衛(wèi)的戰(zhàn)士,我明白了書桌的分量,一種強(qiáng)烈的責(zé)任感油然而生,是人民哺育了我,是國家陪養(yǎng)了我,給了我知識(shí)和一切。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會(huì)有收獲。實(shí)踐讓我們的生活變的多姿,實(shí)踐讓我們的人生變得多彩。一次寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,當(dāng)我們還躲藏在家長老師的庇護(hù)之下對(duì)未來感到渺茫的時(shí)候,倒不如鼓起勇氣勇敢的踏出一步,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣的體驗(yàn)過后,當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,還有慌亂整理錯(cuò)誤的時(shí)間,千萬不要忽視每一件細(xì)微之處,因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì),參加工作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,去承擔(dān)。但在管理的方法上我們要因人而異,面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會(huì)服從你。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,[蓮山 課~件]才能有深刻的體會(huì)。在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對(duì)著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。[蓮 山課件 ]米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊。在這兒的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。飯店的休閑、會(huì)議、商務(wù)、娛樂、康樂、大型車場等設(shè)施齊全、功能卓越。樓體氣勢恢宏,內(nèi)部裝修獨(dú)具匠心,相得益彰,是商務(wù)酒店與旅游酒店的完美結(jié)合。第二篇:酒店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐篇一概述:**國際飯店是中國石油天然氣管道局獨(dú)資興建的一家集商務(wù)、旅游、度假、會(huì)議為一體的旅游涉外飯店。這次的實(shí)踐活動(dòng)后,在以后的學(xué)習(xí)生活中,都將有很大的幫助,不輕視每一件事的細(xì)微之處,因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。通過這次的寒假的社會(huì)實(shí)踐周的經(jīng)歷,我學(xué)到了并懂得了許多,我懂得了賺錢的艱辛,想到了爸爸媽媽們?yōu)橘嶅X而辛勤地勞累著,他們都是在為我有好的生活條件,為了受到好教育而勞累著,所以在學(xué)校的學(xué)習(xí)中,不能夠讓自己的學(xué)習(xí)落下,做好自己的本職工作,或許就是對(duì)他們的一個(gè)很好的回報(bào)。雖然很辛苦,但我學(xué)到的東西也挺多的,這些經(jīng)歷在以后的工作生活中,相信都是有很大的幫助的。再難也要堅(jiān)持的,樂觀的,不管遇上什么樣的困難,都要用樂觀的態(tài)度去面對(duì),相信會(huì)有所轉(zhuǎn)機(jī),自己要有自信,自信不是自夸,而是對(duì)自己的能力作出的肯定,這樣別人才能更加相信信任你。但只有自己能夠真正的接觸到這份工作時(shí),就體會(huì)到了自己原來的想法是多么的簡單,多么的可笑。在處理突發(fā)的事件的時(shí)候,要能夠遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益出發(fā),不能魯莽行事,要及時(shí)地匯報(bào)給領(lǐng)班的知道。向老員工請教是一個(gè)很好的方法,除此之外,還要自己進(jìn)行學(xué)習(xí),例如在上班之前熟悉酒店里的各項(xiàng)規(guī)章及其各項(xiàng)章程,按時(shí)上下班、堅(jiān)決做到不遲到、不早退。但這一切的都是在經(jīng)歷好幾天的工作之后才有所得的。因此,我都時(shí)常警醒自己要時(shí)刻“磨刀”,所以在酒店當(dāng)服務(wù)員的時(shí)間里,閑下來的時(shí)候,就很有必要去向老的員工去學(xué)習(xí),有的時(shí)候,在看到他們的工作的時(shí)候,從他們的工作的方法中,都可以學(xué)到很多,當(dāng)然,這些的都是要在看了他們的做了的活后,經(jīng)過了自己的深入的思考,才能有所收獲的。“磨刀不誤砍柴工”,這句話是我爸在他小的時(shí)候,在經(jīng)常看到我的爺爺閑著的沒活干的時(shí)候就去磨刀,我爸就問起我爺爺為何要每天都去磨刀,我爺爺就對(duì)爸爸說了“磨刀不誤砍柴工”這句簡單的,但確有著深刻意義的話。在靜下來的時(shí)候,我會(huì)就回想到了今天里接待客人的時(shí)候有沒有禮貌,有沒有做好了自己的禮儀的工作,有沒有把自己的工作做到位了,有沒有關(guān)于自己的工作的便捷的方法,高效率的方法。作為一名酒店的服務(wù)員,實(shí)在是有太多的要去思考,要去做好的了。這句話在人的一生中永遠(yuǎn)都是那么的受用,沒有憂患的意識(shí),就不會(huì)去辛勤的去拼搏,就不會(huì)去花更多的時(shí)間去思考,去努力的去爭取自己在社會(huì)上的成就。這些生活與在學(xué)校里的、家里的生活有著巨大差別。所以這個(gè)辛苦也就沒什么了,跟隨同學(xué)出門在外,離家甚遠(yuǎn),思念家人是常有的事情。這樣的寒假的生活毫無意義的,所以我在期末的時(shí)候,就做出決定,跟隨同學(xué)一起去到酒店里做為一名酒店服務(wù)員,參加社會(huì)實(shí)踐周活動(dòng)。第一篇:酒店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐周心得體會(huì)社會(huì)實(shí)踐周心得體會(huì)時(shí)間在飛逝,很快的就又到了大二的寒假了。這個(gè)寒假,我打算不能是呆在家里幫忙做做家務(wù),幫忙干干地里的農(nóng)活,然后就等著吃飯,吃飽就睡。在酒店里當(dāng)服務(wù)員是辛苦的,但是無論在哪里都是要辛苦的、勤勞地去工作的。特別的是在忙完一天的工作的時(shí)候,當(dāng)忙完一天的工作,能夠靜下來休息的時(shí)候,我就會(huì)能夠想到家里的安逸的生活,想到家人,更想到了學(xué)校里的平靜的生活。一個(gè)安逸,一個(gè)憂患,這讓我想到了“生于憂患,而死于安樂也”。環(huán)境的改變,讓人也要隨之改變。在這里,我得要在每天的靜下來休息的時(shí)候,想想今天的不足的地方,雖然沒有古人的“吾日三省吾身”,但是也差不多的了。對(duì)于這個(gè)關(guān)于工作的方法,我認(rèn)為很有必要去學(xué)習(xí),去跟酒店里的老的員工學(xué)習(xí)。我爸爸也時(shí)常向我提起這句話。有了一些好的方法,能夠讓自己在做酒店的服務(wù)員的日子里,能夠如魚得水,順暢的干完每天的工作,順利的讓客人感受到貼心的服務(wù),也能讓自己不用那么的辛苦。剛開始參加到做這個(gè)服務(wù)員的工作的時(shí)候,什么的都是懵懵懂懂的,做事沒什么的頭緒,有些時(shí)候,可能還會(huì)做錯(cuò)一些事情,讓領(lǐng)班的臭罵了一頓,有時(shí)候覺得很委屈,但是都是要自己堅(jiān)強(qiáng)的,堅(jiān)定自己的信念,努力的做下去,沒什么大不了的,這次做不好,那么經(jīng)過了教訓(xùn)之,就要吸取教訓(xùn)后的經(jīng)驗(yàn),忙羊補(bǔ)牢,在下次做同樣的工作中,力取不再犯同樣的錯(cuò)誤。上班的時(shí)間不能夠接打電話,聊天,或做私人的事情,等,以能夠保證上班的工作效率,保證上班時(shí)間,服從領(lǐng)班的安排,處處以大局為重,能夠很好地維護(hù)大局形象。雖然工作是作為一名普通的服務(wù)員可能在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),覺得這只是伺候人,端茶倒水,端菜這些的簡單工作,都是簡簡單單的,輕輕松松的就能搞定,甚至就連我在一開始也這樣認(rèn)為的。聽著口頭講解培訓(xùn),經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo),以及外聘指導(dǎo)導(dǎo)師分別為我們講解的餐飲的一些注意事項(xiàng),餐桌禮儀,以及如何心理定勢等關(guān)鍵問題,一切都是那么的不簡單了。你要對(duì)自己說“我一定能行”那你就一定能行的,這是我的有一大的體會(huì)。不管是哪個(gè)崗位,都有其中的知識(shí)要去學(xué)習(xí),做一行,敬一行,不管從事哪份工作,都必須以一個(gè)平常心去接納,并對(duì)此份工作進(jìn)行努力的學(xué)習(xí),以使得自己能做到最好。在工作過程中我也同樣學(xué)會(huì)了如何端正態(tài)度,擺正自己的位置,不論做什么工作,都不該隨意挑剔,或隨便抱怨,而是應(yīng)該正確看待自己的工作,發(fā)現(xiàn)其中的樂趣,努力做到最好。樂觀自信,堅(jiān)定自己的信念,堅(jiān)定自己的目標(biāo),讓自己在向理想的道路上,踏實(shí)的走好每一步。飯店坐落于**之交,總占地面積152畝,兩期建筑面積87000平方米,累計(jì)投資6億元人民幣,“**樓”及“**堂”會(huì)議中心,2006年11月建成并投入使用。**國際飯店擁有設(shè)備一流、設(shè)施頂級(jí)的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)客房,并設(shè)有大、中、小型多功能、宴會(huì)廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。主體:在工作中,雖然我只是客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過的無憂無慮。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強(qiáng)自立。社會(huì)實(shí)踐是艱苦的,但收獲是巨大的。社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓你開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無限回味。社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力。作為一名大學(xué)生,在祖國需要的時(shí)候,我會(huì)無條件地把所學(xué)的知識(shí)和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民?!弊屛疑羁腆w味了一下生活的酸甜苦辣咸,為以后出了社會(huì)后將所面對(duì)的現(xiàn)實(shí)作好了心理準(zhǔn)備,是自己到時(shí)候不在迷茫、不在彷徨。走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,能力的有限。行不行,實(shí)踐中看!在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有幾斤幾兩,不要以為自己是大學(xué)生就很了不起,我們需要學(xué)習(xí)的東西還多著呢。過去常聽人說剛出社會(huì)的大學(xué)生往往無法適應(yīng)社會(huì)的人際關(guān)系,導(dǎo)致在生活和工作找不到自我的平衡點(diǎn),錯(cuò)失了不少成功的機(jī)遇。我自己剛開始輔導(dǎo)實(shí)踐的時(shí)候,自己也不習(xí)慣于與人交流,多數(shù)時(shí)間里都是埋頭于輔導(dǎo)工作里,十足一個(gè)典型的只做事不開口的人。所以,當(dāng)我們在抱怨別人
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