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打工實踐報告及擴展資料-展示頁

2024-11-16 00:13本頁面
  

【正文】 直夸很實惠。在比較推測中得出自己的結(jié)論,因此對質(zhì)量不過分苛求,要求達到“物有所值”即可。二、求廉型消費者求廉型消費者十分注重飲食消費價格的低廉,這種類型的顧客都具有“精打細算”的節(jié)儉心理。這就要求餐廳服務(wù)方式上很好運用便利顧客的原則。這種類型的顧客,大都時間觀念強,具有時間的緊迫感,最怕的是排隊、等候或服務(wù)員漫不經(jīng)心,不講效率。30多天的工作中我總結(jié)顧客大約有以下類型:一、便利型消費者便利型消費者較注重服務(wù)場所和服務(wù)方式的便利,反對繁文褥節(jié)。較高的服務(wù)質(zhì)量就要求我們有嫻熟的服務(wù)技能,科學的服務(wù)程序,快速的服務(wù)效率。S—Smile微笑,服務(wù)員要對每位客人提供微笑服務(wù);E—Excellent出色,服務(wù)員要將每一項細微的服務(wù)工作都要做得很出色;R—Ready準備好,服務(wù)員要隨時準備好為客人提供服務(wù);V—Inviting邀請,服務(wù)員在每一次服務(wù)結(jié)束時都要邀請客人下次再來光臨;C—Creating創(chuàng)造,服務(wù)員要精心創(chuàng)造出使客人能享受其熱情服務(wù)的氛圍;E—Eye眼光服務(wù)員要始終用熱情友好的眼光關(guān)注客人,預(yù)測客人需求,及時提供服務(wù),使客人時刻感到服務(wù)員在關(guān)心自己。其實就服務(wù)這一個詞的每一個字母所代表的含義理解,每一個詞實際上都是對服務(wù)人員的行為語言的一種要求。在工作方面這次工作經(jīng)歷讓我更加深刻的理解到服務(wù)的宗旨,正確的看待服務(wù)員這項工作。最重要的是在這里我交到很多真心朋友,更學到不少知識。同事間能夠開開玩笑,老板也平易近人,在辛苦與歡笑中時間過得飛快。我祈禱明天我能夠很快的進入狀態(tài),或許能夠不那么累。到了晚上10點鐘客人才陸續(xù)走光,半個多小時后收拾完屋子我早已感到疲憊不堪,腳上仿佛綁上了一塊大石頭,不愿意挪一步。雖然不是很熟練,但我也不丟三落四了。就這樣,一次教訓讓我慢慢的熟悉我的業(yè)務(wù)。終于,花了不少時間點完第一桌菜,把菜單交到后廚后我才發(fā)現(xiàn)自己沒有填寫哪個房間,哪個服務(wù)員。然而,第一天的工作就著實給我了一個下馬威,不斷地人流讓我這個還未熟識菜單服務(wù)員忙的措手不及。我的職務(wù)是服務(wù)員,工作范圍是為客人點菜、上菜、沏水、加湯;客人走后撤臺收拾屋子等客人就餐范圍的各種需要。因為彼此不熟,我不知道該怎樣與他們交流,于是我選擇了沉默,他們分配我什么任務(wù)我便微笑著接受。依然記得上班的第一天,興奮與緊張并存,我早早的起了床,認真的梳洗打扮,希望能給老板和同事留下好印象。1月8日,從學校放假回家。打工實踐報告3寒假的一個多月就這樣匆匆結(jié)束了,這個寒假的社會實踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會生活的現(xiàn)實和不易。這次社會實踐的認識是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。這次社會實踐拉近了我與社會的距離,讓我深切地感受到社會與學校的不一樣,讓我在社會實踐中開拓了視野,學到了有別于課堂上的知識,也深刻地認識到創(chuàng)業(yè)是一個充滿汗水與淚水的艱辛歷程,進一步了解到要想實現(xiàn)目標必需付出更大的努力。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要堅持好的心態(tài)應(yīng)對每一天。而作為一名還未走出學校的學生,我深知自我要學的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘。作為一名大學生,只要是自我所能承受的,就應(yīng)當把握所有的機會,正確衡量自我,充分發(fā)揮所長。應(yīng)對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得我們應(yīng)當轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑假打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的`手段,更重要的是借機培養(yǎng)自我的創(chuàng)業(yè)和社會實踐本事,交際與應(yīng)變本事,讓自我的人生觀與價值觀得到更大的發(fā)展。經(jīng)過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論知識,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為很多的大學生都清醒地明白“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的就業(yè)人才。這些經(jīng)驗是一個大學生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。此刻就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,應(yīng)對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。從這次實踐中,我們也學會了如何更好地與別人打交道,無論是交際本事還是處事應(yīng)變本事都有很大的提高。盡管利潤不多,但我們從中學到:僅有付出了才會有收獲,但付出了不必須就能換來很好的收獲,我們還要在付出的同時思考怎樣才能讓自我的付出有的收益。對于那些態(tài)度不好的顧客我們更要耐心地對待,讓他們認為他們的消費是值得的,讓他們心甘情愿地開開心心地消費。從這次社會實踐中,我們學到:作為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝,良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量,而想要提高銷售量就必需讓顧客滿意。我們還把水果和蔬菜按照顏色的不一樣和農(nóng)村人買水果和蔬菜的習慣重新擺放一次。之后發(fā)現(xiàn),第一:雖然我們對停在攤位前的客人都很熱情卻不對走過的客人叫賣;第二:雖然我們的水果和蔬菜也很齊全且漂亮的,但水果和蔬菜的擺放很亂更沒有規(guī)律可言,而客人買水果和蔬菜的時候都是按必須的順序來拿的。第一天我們都很努力地在賣東西了,但就是沒有客人上門買,而鄰近的攤位生意卻很好,那時我們開始擔心我們是不是連本錢都賺不回來了。雖然這是一個小本錢的創(chuàng)業(yè),但我們都很認真的做好每一個準備。在這短短的八天里,我體會到很多,感受也很深。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少?;蛟S工作運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕T谶@次社會實踐中,這一點我感受很深。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗,在不斷地改進中,我也認識了一些熟悉的顧客,了解了他們的喜好,見面也會主動打招呼,也是我在工作之余開心不少。老板就夸獎過我勤勞,有付出就真的有回報的。3.要勤勞:有時候一些細微的東西可以讓老板更賞識你,也比較容易受提拔,到餐桌上少酒水時要主動補齊,什么地方臟了要主動打掃。2.要有耐心和熱情:在工作的時候要經(jīng)常微笑,這樣會讓那些客人感覺很舒心,別人上門消費不就是要耍開心嘛。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):1.要善于溝通:碰到那些心情比較壞和脾氣不好的人,真的要學會和他們溝通,不能和他們吵,要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題,面對他們的要求要盡可能的滿足,每當看到他們最后都滿意我的服務(wù)時,我心里真的很有成就。關(guān)于各個領(lǐng)域里的“潛規(guī)則”,關(guān)于象牙塔內(nèi)的學生們還抱著某些僥幸的觀念,我并不想妄加評論。今天上完了開學前最后一天班,在這之后感想頗多!這個社會遠遠沒有我們想象的那么單純、生活遠遠沒有我們想得那么容易??嗳兆?,而是自己的付出有了結(jié)果和回報,自己的實踐也有了收獲,自己的能力得到認可。那時離開時還真有點舍不得呢。兩個月的暑期實踐過得很快,自己慢慢地開始習慣了這種生活和這項工作,犯的錯誤也越來越少了,每天重復(fù)同樣的工作不會感到乏味,每天面對形形色色的人也知道如何應(yīng),如何與人溝通,記賬算賬也得心應(yīng)手,提高我的手算和腦算能力。想起在家的待遇和脾氣,很多時侯真想就此放棄,不過最后還是撐過來了。第一次要參加工作的我真的很興奮也很緊張, 雖然是一家燒烤店的工作,但我的心里還是很不安,不過最終還是鼓起勇氣接受了這份工作。放假回到家里,我跟爸媽商量了學校下達的暑期任務(wù),他們都很支持學校的決定,也贊同我在暑期里去社會實踐的一作法,我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機會。正文:打工實踐報告打工實踐報告15篇打工實踐報告1夏日里,長長的暑期激起了我要在暑假參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會,以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現(xiàn)實。我也希望自己能在這次實踐中長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。但是由于爸爸媽媽仍不太放心我一個人出去工作,我就在附近的餐館找了一份服務(wù)員的工作,讓我真正感受一下步入社會參加工作的不容易 。剛開始的時候有很多東西不懂,動手能力差,犯了不少錯,挨了老板不少責罵,自己也在不斷改進中,我知道出門打工受氣是難免的,許多事情都要忍著,不能發(fā)脾氣,畢竟自己是在給別人打工。在家要想接觸這個社會,想融入這個社會,那么這么一點點辛苦還是一定要的。老板也夸獎我適應(yīng)性很強、能吃苦耐勞,工作能力也錯,以后要是暑期還想實踐就到我這來。兩個月的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時,真的很欣慰,但是并不是因為有錢可以領(lǐng),錢多錢少無所謂,也不是終于結(jié)束了打工的39?;叵胍幌伦约赫娴挠X得很值,自己在這兩個月里學的東西是用多少錢也買不到的?!氨榈囟际菣C會”——這句話真現(xiàn)實,我已經(jīng)能從各種細微之處感受到競爭的殘酷和激烈。我只是無情地給自己澆一盆冷水,更加清醒地定位自己。面對自己出現(xiàn)的錯誤也要及時改正并對他們表示抱歉;當然和老板也要好好的溝通,不能總是把一些工作上的事憋在心里,有時自己在工作上有什么問題要經(jīng)常和老板溝通溝通,并及時的解決,這樣工作才會有動力,才不會想不干了。他們有些人是第一次來消費,對我們這里消費不是很明白,這時,你就要熱心的告訴他們各類酒水消費價格,并通過觀察客人消費水準介紹適合客人的消費類型這樣就不會使客人感到太貴或者太低使自己在朋友面前沒面子!在結(jié)賬的時候也要讓一些,既讓他們占小便宜,也是拉攏回頭客的一種方法。手腳要勤快,干事要利落。當然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足,例如不夠主動做事,有時候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗比較缺乏,經(jīng)常會做一些錯事,有些熟悉的客人上門也不認識,也不熟悉客人的愛好,使得客人不高興;剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等。它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓,我要力爭在我以后暑期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。學校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。 很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。打工實踐報告2回想起過去八天的社會實踐經(jīng)歷,此刻依然歷歷在目,這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全。為了過一個異常的不一樣以往懶散的暑假,增強自我對社會的了解及提高自我的各項本事,我和大學的同學決定要在這個暑假開始我們?nèi)松牡谝淮蝿?chuàng)業(yè)—在市場里賣水果和蔬菜。盡管如此,一開始我們還是遇到了很多讓我們措手不及的情景:從不知去哪里進貨,向哪個部門租攤位,到不知如何擺放貨物,再到一天的銷售額僅有十幾塊。經(jīng)過大家的商量后,我們決定去觀看一下別的攤位的人是怎樣做同類生意的,為什么我們的銷售額會差這么遠。經(jīng)過總結(jié),我們開始對走過攤位的人叫賣,剛開始叫賣的時候真的很不好意思不敢大聲地叫,之后習慣了就越叫越大聲了,發(fā)現(xiàn)叫賣其實是挺有意思的一件事。果然,第二天開始我們的生意就越來越好,雖然每一天都很累我們卻做的很開心,收獲也很大。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌禮貌,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。經(jīng)過我們的努力,我們賺回來本錢并獲得了必須的利潤。更要學會從別人的身上看到自我的不足之處并努力改善,也學習別人好的方法和技巧,僅有這樣我們才能不斷的提高和不斷地完善自我。也更了解到社會這個大課堂真的很奧妙,我們有很多很多需要學的東西。打工實踐時間雖然很短,可是在這段時間里,我們卻能夠體會到工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì)和各項本事,同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。我們都明白大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題本事。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的本事要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。此刻的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手本事以及與他人的交際本事。在校其間就把握實踐機會,鍛煉自我的各項本事,為以后正式進入社會打好基礎(chǔ),以便進入社會后能夠盡快走上軌道。但經(jīng)過這次實踐我學會了無論工作是繁重、繁忙還是清閑,都要用進取的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。因為歡樂的心態(tài)會使我們忘卻工作的不順,并能提高我們的工作效率。社會是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,經(jīng)過社會實踐,我們的人生觀和價值觀會得到極大的提升,各種本事得到極大的發(fā)展,為將來進入社會做好了充分的準備。我相信這次的社會實踐的經(jīng)歷會隨著我的成長不斷升值,因為它讓我以一種清醒的姿態(tài)去追求自我的夢想?;蛟S,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲吧。家中閑散的生活讓剛剛放假的我無所事事,于是和母親商量好去去打工,最終媽媽幫我找到了一個服務(wù)員的工作,我的社會實踐就這樣開始。9點半上班,還不到點我就早早的到了,結(jié)果飯店的門還沒有開,等到老板娘和同事陸續(xù)到來后,我的緊張也越來越明顯。第一天穿上工裝還真有些員工的樣。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到餐廳,然后打掃衛(wèi)生,服務(wù)到2點半下班(若還有客人未走,要等到客人走后收拾完畢后方可吃飯下班),下午
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