【正文】 識(shí)及制作技能。班主任總結(jié)。冬至是一個(gè)開(kāi)心的節(jié)日，接下來(lái)一起來(lái)玩游戲“模仿秀”在冬至這天，家人都會(huì)團(tuán)聚一起吃湯圓，接下來(lái)請(qǐng)傾聽(tīng)吉他《賣湯圓》下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》冬至是家人團(tuán)聚的日子，在這一天我們要做一些力所能及的事，減輕父母的負(fù)擔(dān)。三、教學(xué)難點(diǎn)：領(lǐng)略祖國(guó)的傳統(tǒng)文化——冬至的的無(wú)窮魅力，并以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。12月21日上午9:00—11:00參加人員:全體老師和幼兒冬至幼兒園活動(dòng)方案6一、教學(xué)目標(biāo)：——冬至的由來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。比賽項(xiàng)目最靚餃子比賽最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評(píng)選出6名獲獎(jiǎng)選手，榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。要求在固定時(shí)間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍?，?shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來(lái)打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問(wèn)題。通過(guò)分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng)，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動(dòng)手的能力。冬至幼兒園活動(dòng)方案5活動(dòng)主題學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng)，正好利用冬至節(jié)氣來(lái)讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達(dá)到親子交流的意義。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅?！缎≈痢范鸥μ鞎r(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。《冬至》左河水西北風(fēng)襲百草衰，幾番寒起一陽(yáng)來(lái)。六、結(jié)束階段家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開(kāi)幼兒園。五、吃餃子階段：(30分鐘)生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)，等待餃子煮熟。家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))。和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。冬至幼兒園活動(dòng)方案4一、活動(dòng)目的鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。甜甜蜜蜜睡—覺(jué)。冬至到，冬至到。會(huì)親訪友拜老師。冬至到，冬至到。南方飩，北方餃。并了解一些冬至要吃的`食物有哪些?包餃子(民間有““冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管””之說(shuō))、喝冬釀酒、吃混鈍憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣?？茖W(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)。深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。冬至幼兒園活動(dòng)方案2活動(dòng)意圖冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來(lái)臨的日子、這一天，全國(guó)人民都要吃餃子，以防“冬天凍掉耳朵”、為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣，又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力，所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)、本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把xx給xx吃、然后通過(guò)操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩、活動(dòng)目標(biāo)能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃、通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情、活動(dòng)重難點(diǎn)：能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”、活動(dòng)準(zhǔn)備知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶、活動(dòng)過(guò)程點(diǎn)名，聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好、活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題、羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì)）有的像小船，（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）師：兒歌里，羊媽媽包什么？幼：羊媽媽包餃子、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流、請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷、師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子？幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……師：你們吃過(guò)餃子嗎？什么時(shí)候吃的？師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了、師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？幼：餃子很好吃、餃子里面有各種各樣的餡兒、有雞蛋，有韭菜，有肉肉……師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會(huì)不會(huì)做餃子？……請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃、師：“喵喵喵”，小貓來(lái)了，它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰(shuí)想讓小貓吃餃子？師：小貓說(shuō)：謝謝你，你的餃子真好吃、小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子？（引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃、）學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式、通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式、幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子、我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃、我把香蕉給媽媽吃……老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束、活動(dòng)延伸：在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)、冬至幼兒園活動(dòng)方案3活動(dòng)目標(biāo)認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))(二)冬至節(jié)的談?wù)撔∨笥颜f(shuō)的真好，冬至節(jié)就要到了。相關(guān)信息活動(dòng)過(guò)程：(一)音樂(lè)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》導(dǎo)入：教師彈奏樂(lè)曲，幼兒隨樂(lè)曲演唱。愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。明天太陽(yáng)會(huì)更好。冬至到，冬至到，這一夜，最長(zhǎng)了。會(huì)親訪友拜老師。曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。附兒歌：《冬至到》冬至到，冬至到?；顒?dòng)時(shí)間：20xx年12月21日活動(dòng)內(nèi)容：綜合：冬至我知道科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng)，進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。說(shuō)到冬至節(jié)，不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的。蘇州至今有“冬至大如年”的習(xí)俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。第一篇：幼兒園冬至活動(dòng)方案幼兒園冬至活動(dòng)方案 冬至活動(dòng)方案活動(dòng)來(lái)源：我國(guó)古代，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。今年的12月22日是冬至。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。活動(dòng)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)。深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō))，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。南餛飩，北方餃。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃。平安幸福樂(lè)陶陶。甜甜蜜蜜睡一覺(jué)。第二篇：冬至幼兒園活動(dòng)方案冬至幼兒園活動(dòng)方案冬至幼兒園活動(dòng)方案1活動(dòng)目標(biāo)：能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論，知道冬至由來(lái)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的39。孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專注，真棒!剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(jié)(叫34名幼兒)冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)(三)自行如廁穿著外衣，到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天?；顒?dòng)內(nèi)容綜合:學(xué)習(xí)冬至的由來(lái)與文化習(xí)俗。讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。附兒歌:《冬至到》冬至到，冬至到。曖曖和和吃—碗，保你耳朵凍不掉。敬祖宗，把墓掃。平安幸福樂(lè)陶陶。這—夜，最長(zhǎng)了。明天太陽(yáng)會(huì)更好。二、準(zhǔn)備階段請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)。幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級(jí)為單位分好，廚房在活動(dòng)前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面，等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。三、包餃子階段：(30分鐘)以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子，分工：家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子。班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛。四、煮餃子階段：(20分鐘)生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。班級(jí)整理、餐后散步、午休，活動(dòng)結(jié)束。白天最是時(shí)光短，卻見(jiàn)金梅競(jìng)艷開(kāi)。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)浮灰。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯?；顒?dòng)目標(biāo)讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的`習(xí)俗。比賽規(guī)則每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、犢杖2只、刀1把。最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng)，其中一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。吃餃子比賽吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)量越多得分越高，比賽分3輪進(jìn)行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評(píng)選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。二、教學(xué)重點(diǎn)：了解冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化。四、活動(dòng)形式：朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等五、活動(dòng)過(guò)程：宣布主題：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主題班會(huì)現(xiàn)在開(kāi)始！節(jié)日冬至的由來(lái)和傳說(shuō)：（1）請(qǐng)聽(tīng)朗誦詩(shī)詞《小至》和優(yōu)美詩(shī)句（2）講述冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗：如冬至吃餃子、x肉和混沌等。接下來(lái)請(qǐng)聽(tīng)朗誦《歌頌?zāi)赣H》在這歡樂(lè)的節(jié)日當(dāng)中，每個(gè)人心中都有愿望，下面請(qǐng)聽(tīng)歌曲《許一個(gè)愿望》伴隨著歌聲，學(xué)生暢談自己的愿望。冬至幼兒園活動(dòng)方案7一、設(shè)計(jì)初衷冬至在我國(guó)是一個(gè)比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至各個(gè)地方都有著自己的習(xí)俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們?cè)诙吝@天對(duì)于團(tuán)圓的慶祝，現(xiàn)在，時(shí)代在發(fā)展，我們對(duì)于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個(gè)節(jié)日，我們可以通過(guò)讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）聯(lián)系車輛。師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。章：小朋友吃過(guò)麻糍嗎？幼：吃過(guò)，很好吃。搗米（1）章：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧！章：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。（2）幼兒觀看搗米操作情況。幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)。癍團(tuán)曾（1）章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的39。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……章：到底是不是，我們一起來(lái)看一舉（2）章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。章：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。