酒店采購員工作職責樣例5-展示頁
2024-11-14 04:08本頁面
【正文】 位，工作高效。第一篇：酒店采購員工作職責酒店采購員工作職責一、負責食品、鮮貨、飲料、水產(chǎn)、干貨及餐廳所需的物料的采購（包括日用百貨、印刷品、紙張、五金等）。二、遵照“嚴格管理、廉潔奉公、保質(zhì)保量、價比三家”的原則開展采購工作。因采購員工作拖沓導致經(jīng)營損失的，采購員要承擔損失的20%。五、采購員必須以親自采購為主，不能依賴供應商送貨，要有成本節(jié)約意識，減少中間環(huán)節(jié)。六、采購員要有敏銳的市場洞察力，發(fā)現(xiàn)市場新菜品或新的原料品種，應及時向后勤經(jīng)理報告，為公司推出新菜品提供信息。第二篇：酒店采購員的工作職責酒店采購員的工作職責酒店采購員崗位職責供應部工作職責和工作標準一,目的作用:,管理歸口,工作職責1,采購計劃的編制負責根據(jù)生產(chǎn),總務,設備及檢驗等各部室物品需求計劃,編制與之相配套的采購計劃,并組織具體的實施,物資供應:,中藥材,包裝材料,備品,備件,辦公用品,做到既要價格合理,落實工作,按照采購原則進行采購作業(yè),根據(jù)生產(chǎn)安排做好物資供應的進度控制,采購物資的入庫與結(jié)算:,供貨單位的質(zhì)量審核:,做好物資信息情報的工作,建立起牢固可靠的物資供應網(wǎng)絡,會同質(zhì)量管理部等有關部門做好供應商評估,優(yōu)化選擇,按質(zhì),與企業(yè)內(nèi)各部門加強溝通配合,職責權(quán)限::,用具及勞動保護
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